• 全程干货!银壶,茶席中的亮色,银壶与茶

    全程干货!银壶,茶席中的亮色,银壶与茶

    银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。银壶向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少,银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,近年来备受藏家关注。 古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。 银本身是贵金属,做成银壶之后价格就更不那么亲民了,因此它...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 50
  • 干货分享!铁壶润水:怀旧是一种低度的瘾,铁壶煮水好处不容小觑

    干货分享!铁壶润水:怀旧是一种低度的瘾,铁壶煮水好处不容小觑

    葛水平,山西沁水人,一级作家,《平凡的世界》编剧。中篇小说《喊山》获第四届鲁迅文学奖,电影《喊山》在国内国际热映并获奖。 从前的沁河人家,火炉上整日都坐一壶水。 壶是铁壶,壶里的水一早到晚都冒着青气,青气蒙在脸上,仿佛过日子的温暖。 铁壶里的水大开时,本身就是激动,容不得你偷懒。铁壶挪开,一坨和好的稀煤糊进去,火口上半边火苗扰动着。 母亲说:铁壶润水,只有铁壶里的水喝...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 51
  • 原创!陶瓷名人:谈建盏论茶,却张冠李戴,不知道工艺师?,当代建盏名家排名

    原创!陶瓷名人:谈建盏论茶,却张冠李戴,不知道工艺师?,当代建盏名家排名

    建盏人文物质文化的传承离不开淳朴的陶瓷人,他们中有坚持40余年不懈研究的建盏大师,也有许多优秀的新生代工艺师,在土与火中书写建盏的光辉。 阙梅娇及其作品 【李达】福建莆田人,中国陶瓷艺术大师,长期致力于传统铁系釉的研究,研究成果居国内领先水平,其作品胎骨似铁,釉色古朴典雅,釉面斑纹天然形成,富于变幻。斑纹晶莹清晰,金属感强,功力非凡。具有鲜明的个性和浓郁的传统风格,是不可多得的,值得珍藏的稀世珍品。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 54
  • 万万没想到!元代有哪些瓷器,元代人用什么喝茶?,元代都有什么瓷器

    万万没想到!元代有哪些瓷器,元代人用什么喝茶?,元代都有什么瓷器

    一个爱茶痴茶的人,去赴一场正式的茶会,或者去好友的茶馆蹭茶,或者参加三五好友的茶聚,又或者恰巧赶上一场不期而遇的茶的分享会,他一定会从自己随身带的小包里,取出专属于自己的品茗杯,而这只品茗杯即茶杯的造型不外乎是二十多种造型中的一种。茶杯的名字通常都跟它们的形有关,釉、纹饰、工艺也决定一部分因素。杯的名字一般是跟它们的形相关联,有的叫杯,有的叫盏,有的叫碗,有时它们也可以用来喝酒。笔者在这一系列中简介各种造型的随身品茗杯,本文介绍的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 61
  • 全程干货!也聊南部铁壶,南部铁壶如何保养

    全程干货!也聊南部铁壶,南部铁壶如何保养

    今天想和大家聊聊日本南部铁壶。之所以想聊这个话题,是因为前些天收到了一封邀请函,主办方不知从哪儿得到了我的相关信息,邀请我观赏来自日本南部御釜屋的手工铁壶作品,由于御釜屋第十一代传人小泉岳广亲临,机会难得,我便欣然接受了邀请。 在一个面积不大的工作室内,不远万里从日本赶来的小泉岳广老师向我们介绍了南部铁壶的前世今生,演示了铁壶的制作过程,同时展示了几把本人亲制的手工古钱砂铁壶,一把把铁壶或古朴自然、浑然天成,或精雕...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 55
  • 这都可以!老铁壶为何卖得贵?不同产地的铁壶到底存在什么样区别?,老铁壶的清洁与保养

    这都可以!老铁壶为何卖得贵?不同产地的铁壶到底存在什么样区别?,老铁壶的清洁与保养

    “日本铁壶经台湾传往中国内地,没想到短短十来年就拉动了一个这么大规模的新兴产业。”收藏家高鹏飞回忆起15年前在广州芳村市场买日本铁壶时一脸感慨。 常年往返于中日两地的日东产业株式会社海外部负责人岩城先生介绍:国产铁壶兴起于6年前,依靠价格优势迅速发展,不过,这不仅没有抢走日本铁壶的生气,反而在市场越发推高了它的人气。 拍卖市场上,一把日本老铁壶卖几万元很平常,拍到几十万元的也不少见,甚至还出现过近百...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 51
  • 万万没想到!王迎新:茶器的鉴别与运用,茶具器具

    万万没想到!王迎新:茶器的鉴别与运用,茶具器具

    第一节:茶席的趣味之眼 “器以载道”是中国传统造物的意境,讲究通过器物的形态语言,传达出一定的趣味和境界,抒发出超越物件本身的审美愉悦。茶席上的器物是依赖前期的制造者和后期使用者共同来完成它在茶席上的审美,所以,对茶器的选择、搭配运用是学习茶席设计需要掌握的基本功,也是可以在十年甚至二十年、三十年一直不断学习,加深理解的功课。 对陶瓷器物,对国内外各大陶瓷类别、形态的了解,对陶瓷胎泥成分、釉水成分的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 59
  • 原创!因为坚守,所以我们从未间断过更新银壶相关知识文章,坚守才会赢

    原创!因为坚守,所以我们从未间断过更新银壶相关知识文章,坚守才会赢

    昨天一个茶城的壶友来闲聊时问我们为什么这一年坚持更新?毋庸置疑,卖货是肯定的,不卖货没有经济支撑我、团队和品牌;村里的师傅要生存,靠这门手艺养家糊口,靠能卖才能一直坚持打下去,手工银壶技艺也才能得到传承和发展。 流通才是最好的传承毕竟我们都是凡人,得先解决生存。对,卖货是必然的。剩下的呢?总该有点其他的吧! 錾刻工艺 其实不写文章也能卖货,而我坚持写下去还有一点:整个市场紫砂、紫陶、...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 54
  • 干货分享!从日本铁壶内部和外部涂层锈迹谈如何使用和保养铁壶,日本铁壶内部生锈了怎么办

    干货分享!从日本铁壶内部和外部涂层锈迹谈如何使用和保养铁壶,日本铁壶内部生锈了怎么办

    很多朋友问及铁壶内部涂层的事儿,这篇来谈谈铁壶的使用和保养。 铁壶的使用 日本手工制作的铁壶,有个很重要的工艺,一般都经过焙烧的过程,在900C多度炉子里壶内外烘烧。使其壶内外形成氧化膜,这样不易生锈。然后壶外壁刷上植物色料,使之成为匠人的自己的色彩。仔细观察不同堂口,壶的颜色都不同,大致分为两类,黑色系和红色系。 氧化壶内,不同堂口处理的也不一样,涂层有植物漆,有木炭灰,也有烧薄薄...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 70
  • 一篇读懂!宜兴窑算得上是华夏第一陶窑系吗?,宜兴现代十大陶刻名家

    一篇读懂!宜兴窑算得上是华夏第一陶窑系吗?,宜兴现代十大陶刻名家

    窑系是新中国成立后,国内陶瓷学者根据各地窑场产品特点及其社会影响,将其划分为多个体系,即窑系。按照业内共识,窑系的确立必须有历史、有规模、有特色、有影响、有传承。它的划分与确立是陶瓷文化发展史的一个里程碑,是对一个地区陶瓷文化类型的历史总结和高度肯定。 目前被国内陶瓷界普遍认同的窑系有八个,在国际上都具较高的知名度,其中北方地区有定窑系、耀州窑系、钧窑系、磁州窑系,南方地区有景德镇窑系、龙泉窑系、越窑系、建窑系,但...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 56
  • 干货分享!因普洱而兴的茶器,普洱茶的民间传说

    干货分享!因普洱而兴的茶器,普洱茶的民间传说

    最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间蛰伏已久的普洱茶迎来了爆发自己旺盛生命力的土壤。恰在此时,普洱茶文化在港台一带渐成气候,普洱茶老茶的品饮价值被越来越多人所关注,并回溯到以广州为中心的珠三角地区。从此,普洱茶热潮以主销区广州为中心开始在南方传播,进而不断向北方市场拓展,现在已普及到了全国的各大中城市。 这波普洱茶的传播,市场化的特征十...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 58
  • 快来看!涌溪火青茶叶的历史发展,涌溪在哪

    快来看!涌溪火青茶叶的历史发展,涌溪在哪

    据考证,涌溪火青起源于明朝。解放前夕曾一度生产停滞,新中国的成立,使涌溪火青茶重焕生机。 1955年开始恢复生产并迅速成名,当年将5公斤极品寄往北京,请毛泽东等中央领导同志品尝,国务院办公厅为此专函鼓励涌溪人民:“此茶很好,希再接再厉……”。周恩来总理送给原美国总统尼克松2.5公斤涌溪火青,泡给尼克松喝的时候尼克松问周总理这是什么茶?周总理回答他:落水沉。所以涌溪火青又有落水沉这个名称。 1956年...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 57
  • 满满干货!伊朗人饮茶不见茶,邹平建筑工程有限公司

    满满干货!伊朗人饮茶不见茶,邹平建筑工程有限公司

    伊朗人喜欢饮茶,不分男女老少,每天都离不开茶,许多伊朗人一天喝十五六杯茶是最平常的事。这是因为伊朗禁酒,他们便以茶代酒,况且饮茶还能提神、健身、醒胃、清肠,何乐而不为呢!在伊朗的大小城镇到处都有卖茶的茶室或茶摊,饮茶消费成了伊朗人每天必不可少的一笔消费。 他们最喜欢喝红茶,国内的红茶产量远远不够国人的饮茶消费,每年大约有三分之一的消费量,要从国外进口。 伊朗人饮茶有三个特点:第一是饮茶见汤不见茶。斟...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 50
  • 硬核推荐!茶都云南 普洱茶之乡,普洱茶产自我国的哪个省

    硬核推荐!茶都云南 普洱茶之乡,普洱茶产自我国的哪个省

    茶都云南 普洱茶之乡 茶都云南普洱茶之乡,悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河,孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。在历史的长河中,不同的民族、不同的时代、不同的地区和不同的社会时期都纷纷呈现出多姿多彩的饮茶习俗。“茶”作为民俗礼仪的使者,千百年来为人们所重视。它上达国家间的礼仪活动,下渗入到人与人之间的交往,成为与人们日常生活切切相关的礼俗。而普洱茶又称之为“...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 53
  • 干货分享!安化黑茶历史文化及功效介绍,安化黑茶简介

    干货分享!安化黑茶历史文化及功效介绍,安化黑茶简介

    千百年来,安化黑茶被誉为:古丝绸路上的神秘之茶。尤其被边区牧民视为“生命之茶”。黑茶的这种历史渊源及文化传播,对今天的社会更是起到了很大的影响。近几年来,在全国由南及北掀起了一股养生热潮。同时,做为湖南省龙头企业的“怡清源茶业有限公司”也不失时机地推出了一批黑茶“品牌”产品。 怡清源首创国内新款——炭焙茯茶 怡清源炭焙茯茶在保持传统工艺的基础上,新增古法焙茶工艺,保留了火香原味、并兼 具黑茶的醇厚劲...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 52
  • 硬核推荐!茶的简史介绍,茶的历史简介20字

    硬核推荐!茶的简史介绍,茶的历史简介20字

    茶的简史 追溯中国人饮茶的源流,若依文献来推敲,可上溯至公元前2037年中古时代的神农氏,陆羽的茶经有云:“茶之为饮,发于神农氏,闻于鲁周公……” 关于神农氏发现茶树的传说有二:一是神农尝百草身中70毒,正当口干舌燥,五内若焚时,忽见几片叶子飘落眼前,习惯地拾起送入口中咀嚼,其汁液苦涩,气味却芬芳,且亦有解毒之效。另一则传说是,有一天神农氏用鼎镬煮水,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水色微黄,苦涩中带甘甜,喝入口中生津...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 55
  • 原创!鸦片战争后川与藏的茶马古道历吏介绍,鸦片战争后西藏地区

    原创!鸦片战争后川与藏的茶马古道历吏介绍,鸦片战争后西藏地区

    鸦片战争之后的茶马古道 鸦片战争以后,英帝国主义为了侵略西藏,就力图使印茶取代华茶在西藏行销。他们认为一旦印茶能取代川省边茶的地位,英国即可垄断西藏之政治与经济。为此,英帝国主义甚至用武力入侵拉萨,强迫印茶输藏。从此,川茶又成为反对英国侵略西藏的武器。反对印茶销藏,保护川茶销藏,成了反对英国侵略西藏的重要内容。当时西藏人民为了国家利益,宁愿以高出印茶十来倍的价格购买川茶,而拒食印茶。 西藏地方政府面临印茶销藏带来的政...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 46
  • 怎么可以错过!近现代的茶饮发展及现状,当代茶饮方式

    怎么可以错过!近现代的茶饮发展及现状,当代茶饮方式

    近百年来由于西方现代科学文化在我国的传播和发展,在开发传统茶饮的研究中,广泛应用了现代科技手段,使古老的茶饮文化得以推陈出新。深入细致系统的科学研究,使我们能够更好地掌握和利用茶饮技术,为大众的健康生活服务。 民国时期的茶学家吴觉农、胡浩川在1934年发表了《中国茶叶复兴计划》,赵烈的《中国茶业问题》、胡山源的《古今茶事》等茶学著作也相继问世,奠定了现代茶学研究的基础。尽管这批有志于茶学事业的人士为此作出了相当的努...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 不看后悔!坦洋道上万担茶 坦洋工夫盛极一时,福安坦洋茶谷

    不看后悔!坦洋道上万担茶 坦洋工夫盛极一时,福安坦洋茶谷

    坦洋道上万担茶 坦洋道上万担茶,这种场景大概很难见到了。或者是因为我拜访的时候,并不是茶季。 我去的是福安社口镇坦洋村,当地出产的红茶刚被中国农科院茶叶研究列入第一批《全国茶叶类农产品地理标志资源目录》。它曾有着辉煌的历史,自光绪六年至民国二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫红茶每年出口都在500吨左右,产品远销荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区。 但当我去拜...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 52
  • 满满干货!普洱茶历史文化的探源,浅谈普洱茶

    满满干货!普洱茶历史文化的探源,浅谈普洱茶

    普洱茶为中国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱县(即今宁洱县)命名之。于元朝时称之为普茶,明朝万历年间才定名为普洱茶。唐朝时普洱名为步日,属银生节度。此时所生产之“银生茶”是为普洱茶的前身,最原始制法是直接将鲜叶生晒而成。后来,发展出杀青、揉捻等制程,在茶箐日晒后成为晒青毛茶,此即紧压精制加工的原料。清朝为普洱茶的极盛时期,《普洱府志》记载,“普洱所属六大茶山……周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 63
  • 硬核推荐!顾渚茶园新貌,顾渚茶文化

    硬核推荐!顾渚茶园新貌,顾渚茶文化

    宜兴古名荆溪,唐时叫阳羡,至宋时才改为宜兴。唐时,附近顾渚山所产的紫徇茶,因陆羽之品评,御史大夫李栖筠的进贡而成贡茶后,造成市镇的繁荣。明时,因散茶的流行,出现了具有高度艺术成就的小壶,更使宜兴的声名,继贡茶之后再度鹊起,这是任何地方所未曾有的。 宜兴产土,质地细腻坚致,烧出来的器物为其他陶窑所不及,不但用在制壶,其他如瓦罐、花瓶、器皿、人物花鸟,无不具备,而且颜色五彩缤纷,有红、紫、白、和多种,由于器物之著名,传...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 越早知道越好!茶历史发展长河中大事记录,茶的发展历史简缩

    越早知道越好!茶历史发展长河中大事记录,茶的发展历史简缩

    中国茶业大事记 一、三皇时期(公元前2000年以前) 1、公元前2700多年以前,中华儿女的祖先神农发现和利用了茶叶。《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”《茶经》中讲“茶之为饮,发乎神农。” 二、夏、商、周时期(公元前2000-前256年) 2、公元前1066年茶已开始园中栽培和作为贡品。 东晋常璩的《华阳国志·巴志》中载:...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 59
  • 学到了!茶马互市之路“茶马古道”倾注了感情的四个字,茶马古道是以()换取马匹的互市贸易?

    学到了!茶马互市之路“茶马古道”倾注了感情的四个字,茶马古道是以()换取马匹的互市贸易?

    真实、寂静,曾经喧闹繁华。留在神州大地上和中国人心里,不因时间而磨灭,上面流淌的是中华民族的人文血脉。 茶,原产于中国云南。茶为国饮,中国人饮茶已五千多年。茶自唐以来是西部游牧民族赖以生存的必需品,是藏人的生命。 马,良马来源于西北边境,是内陆地区运输骑乘、农耕和作战的重要工具,是古代的汽车、坦克和拖拉机。 古道,一千四百年历史,茶和马在上面川流不息地流转,人与马脚下的路像血管样交错...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 52
  • 速看!中国茶有可能成就一个民族的骄傲,中国茶的发展与利用已有多久的历史

    速看!中国茶有可能成就一个民族的骄傲,中国茶的发展与利用已有多久的历史

    从2000到2012年的整整12年间,中国茶叶产量连续以8%以上的幅度增长,去年统计的结果是158万吨,而世界茶叶的总产量是370万吨左右,这就完全表明,我国的茶叶产量是全球54个产茶国中最高的;中国的茶园总面积是3300万亩,约占全球茶园总面积的67%,位居世界第一,其中已开采面积超过2500万亩;2011年,中国茶叶的出口量是30万吨,位居世界第二,这还是经历了一些不利天气的结果。总结起来,中国是当之无愧的世界茶叶第一大国和第...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 60
  • 学到了!茶的情感之路是一部人的心灵史《茶,一片树叶的故事》,茶一片树叶的故事第四集的文字版

    学到了!茶的情感之路是一部人的心灵史《茶,一片树叶的故事》,茶一片树叶的故事第四集的文字版

    我一直在想中国人的精神生活到底如何呈现?现代人的精神是当下物质与未来欲望的混合,而古人的精神才是清净的精神。 茶的精神正是中国古人清净的精神,看央视六集纪录片《茶,一片树叶的故事》,重新焕发了我对茶的精神的认识。 纪录片是影视艺术里有“清净精神”的艺术,相比于其他视听艺术,在一个喧哗的环境里纪录片有可能更容易把人带入到“清净精神”中。 本片画面清净,音乐也清净,透过古老的木屋,层层古意下绿色的茶叶向画...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 学到了吗!饮茶文化各朝代的名茶馆追溯,中国古代的饮茶与茶馆的区别

    学到了吗!饮茶文化各朝代的名茶馆追溯,中国古代的饮茶与茶馆的区别

    茶馆,源远流长,中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词,明代才见于文献记载。六朝时期,江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝茶,又可供旅客住宿的处所叫茶寮。 饮茶之风到唐代盛行,《封氏见闻记》中说:“自邹、齐、沧、隶,渐至京邑,城市多开店铺,煮茶卖之。不问道俗,投钱取饮。“可见唐代的城市已有煮茶出卖的店铺。宋代饮茶之风更盛,自京城至各州县,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 没想到!桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化,桐木关正山小种怎么样

    没想到!桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化,桐木关正山小种怎么样

    桐木关的红茶鼻祖之正山小种 毋庸置疑,红茶的发源的确来自于武夷山。而史料考据,正山小种也确实是最早的红茶。但如何创制出来的故事,总让人觉得不太真诚。相传在明朝中后期,武夷茶农所采摘的茶青没有来得及制作茶叶,第二天已经发酵。为挽回损失,茶农以当地马尾松干柴进行炭焙烘干,并增加了一些特殊工序。 红茶就这样诞生了。 因为正山小种,洋鬼子才把“红茶”念作“黑茶” 是不是觉得有点熟悉?王致和的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 难以置信!蒙顶黄芽是什么茶,有哪些特点,蒙顶黄芽是什么茶,有哪些特点和功效

    难以置信!蒙顶黄芽是什么茶,有哪些特点,蒙顶黄芽是什么茶,有哪些特点和功效

    蒙顶黄芽属于黄茶,产自于四川雅安蒙顶山。蒙顶山地处四川雅安,属暖温带潮湿气候,湿润、多雨、多雾,有“雨城”之称。人们说“云雾山中出好茶”,蒙顶山漫射光丰富,利于茶树氮代谢,茶叶游离氨基酸含量高,具有最适宜产茶的气候环境,是名优茶的最适产地。 蒙顶黄芽是中国黄茶的典型代表,属微发酵茶。加工工艺复杂,一般归纳为“一杀青,两包黄,一摊放,四复炒,一烘干”。包黄,又称闷黄,是传统工艺的核心技术。通过包黄,形成黄茶特有的品质...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 没想到!道教里的茶文化,道茶礼仪

    没想到!道教里的茶文化,道茶礼仪

    道教的生长观对中国茶文化的影响对生命或长寿的思考是人类文明-项最具普遍意义的课题,是中国传统文化中最为悠久而光辉的主题,道教的思想家和养生家们也为此付出了艰辛的努力。道家思想从一开始就有着长生不死的概念。老子在承认万物产生的总根源“道”永恒的同时,也暗示了生命可以不死。 庄子则将一个“登高不栗,入水不濡,入火不热”“其寝不梦,其觉无忧,其食不甘,其息深深”的逍遥之人作为重生恶死、追求生命之树常青的旗帜,以此表达了对...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 不看后悔!别具特色的伊朗茶俗,具有特色的

    不看后悔!别具特色的伊朗茶俗,具有特色的

    中国茶叶传到伊朗的时间距今约1000年,但伊朗开始种茶的历史不长,在19世纪末叶才有了茶树的栽种。到20世纪50年代,伊朗里海南岸才陆续出现茶园,多为家庭经营的分散茶园。虽然发展过程颇多曲折,但是伊朗茶叶市场总的趋势是一直向前发展的。 伊朗的茶叶产量和进口量同步增加,近年来,伊朗每年的茶叶消费已上升至10万吨左右。大宗茶叶由国内生产,其余部分则从印度、中国、孟加拉国、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚等国家进口。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 50
  • 万万没想到!无味之味,浅谈日本茶道与古器物收藏,日本茶道传承

    万万没想到!无味之味,浅谈日本茶道与古器物收藏,日本茶道传承

    吉德恩:生活中最寻常的事物,小到如瓶子、杯子、勺子等,因被大量生产而变得不被重视,这种对平庸事物默认式的接受,正逐渐成为当今人类本性的一部分。遗憾的是,大部分人对此缺乏察觉与警醒。 说起来也是奇怪,当下十分为国人钟意的日本古器物,乃是同样为我们熟知的日本茶圣千利休对唐物的一次“反/动”,从对唐物的纯粹膜拜,而转变成和物的侘寂美学的。由古朝鲜工匠做出来的乐茶碗当属此类的模范。肇于宋,而尚于日本的天目茶碗,也是一例佳证...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 没想到!茶道与武道,士之风骨!,茶道武道中的道是什么意思

    没想到!茶道与武道,士之风骨!,茶道武道中的道是什么意思

    茶道与武道皆我所爱。我自幼练习内家拳,30年未曾间断。拳早已融入我的生命之中。自数年前与圣慧老师在北京香山结缘而习茶道以来,虽未能以标准中国式茶道的行仪日日习茶,却早已把中国式茶道的精神融入生活,每日饮茶必调身、调息、调心、净场。而自己自幼所练的拳也多受中国式茶道影响,更加注重其中“悟道”的精神内涵。我深深感受到古法茶道与中国内家武术是同源同理,是可以相互影响、相互促进的。故特撰此文以叙茶武之通。 茶者草木之精、饮...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 居然可以这样!女人如花,多喝花茶有益,女人如花下一句怎么说女人如花,人生如酒

    居然可以这样!女人如花,多喝花茶有益,女人如花下一句怎么说女人如花,人生如酒

    1.花茶,又名香片 利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。 2.花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片 花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 51
  • 深度揭秘!汉医神农时纲之花茶篇,神农是医学家吗

    深度揭秘!汉医神农时纲之花茶篇,神农是医学家吗

    花草茶,具有一定的功效性。人类对花草茶的使用已有一段悠久的历史,在中国和印度出现茶以前,已被广泛的使用。迄今发现的人类最早开始运用药草植物的证据,是在距今约六万年前的考古遗址中,史前时代的猿人洞穴里留存着使用西洋变草、秦吾草等的痕迹。 在幼发拉底河,五千年前苏美利亚人,已经开始使用茴香和百里香;在古埃及,人们喜欢把洋葱和蒜作为药草的处方,并且有用象形文字记载在莎草纸上的药草处方;在中国,约在公元前一世纪编纂完成的《...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 满满干货!养生从一杯茶饮开始,每天一杯养生茶 下一句是什么

    满满干货!养生从一杯茶饮开始,每天一杯养生茶 下一句是什么

    湿热的夏季,天气开始变得闷而沉,人也容易变得不精神,常常犯困。在高温多雨的泰北雨季,世居的泰国人自有解郁的良方:泡一杯泰国花茶吧,感受一下来自大自然的馈赠,看着干枯的花瓣在氤氲水汽里舒展盛开,闻着这一抹淡淡的清香,也是相当惬意呢。 多数茶饮都有一定的药性,提到“药”字,人们都很忌讳,然而生活中随处可见植物类药物,除了我们中医常提及如枸杞、菊花等,泰国的本土医学:泰医也擅长将当地的植物用药,身居热带,人体对饮水的需求...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 太疯狂了!养生花茶喝出好身体!,养生花茶喝了有什么好处

    太疯狂了!养生花茶喝出好身体!,养生花茶喝了有什么好处

    现代人生活节奏日益加快,生活压力变大,健康问题随之而来,许多人开始关注养生,养生花茶也成为了人们喜爱的养生方式。 中医里面常说“人与天地相应”,气候变化和人体有着密切的关系,人体要适应自然界的这种变化,在饮茶养生保健方面,也要有针对性。 夏季就养生茶来说,比较适合选择花草茶,如金银花茶、菊花茶、苦丁茶等以除烦解渴、补益肠胃。如金银花茶不仅有降火功效,而且还有很好的杀菌作用。 菊花能保...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 60
  • 速看!金银花茶都有什么功效,该如何选购?,金银花茶的功效与作用及食用方法

    速看!金银花茶都有什么功效,该如何选购?,金银花茶的功效与作用及食用方法

    前言:金银花是常见的花茶之一,由于其清热解毒、美容养颜的功效,深受人们的青睐。那么,如何选购金银花茶呢?本文详细的为你介绍了金银花茶的选购方法,并附上金银花茶的制作方法,希望能对你有所帮助。 金银花茶的功效与作用 金银花茶是一款新兴的保健茶饮,因其具有清热解毒、美容养颜的功效,备受都市女性的青睐。金银花属忍冬科木质蔓生植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 深度揭秘!非茶之“茶”的养生功效(二),哪些茶属于非茶之茶之一

    深度揭秘!非茶之“茶”的养生功效(二),哪些茶属于非茶之茶之一

    阅读链接: 或许为了感谢茶这个神奇的饮品,在中国,人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外,还将用于有助于保健养生当作茶饮的也称为“茶”,例如绞股蓝茶、菊花茶等。而有些地方,主人给客人端上一杯水的时候,便会微笑地说:“请您喝茶。” 显然,以上这些“茶”与真正的茶是完全不同的植物种属,可以说没有一点亲缘关系,其真正的含义是把一些植物叶或茎加工成干样后当茶泡饮。因此,这些非茶制品在广义上便成了茶家族...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 这都可以?!喝茶标准的流程是什么?喝茶需懂得品茶三大主要程序,喝茶需要注意的地方

    这都可以?!喝茶标准的流程是什么?喝茶需懂得品茶三大主要程序,喝茶需要注意的地方

    随着现在人群的节奏加快,都市中到处弥漫这一股浮躁的风气,都市一族中有不少人就迷上了品茶这种高雅的文化风潮,常言都有说看一个人懂得不懂得茶,就要看他会不会品茶,也就是说会品茶的人才称得上懂茶。那么说道品茶具体该怎么品呢?我想很多人其实还真不太了解,那么下面就由小编为大家详细带来喝茶需懂得品茶三大主要程序,让你快点了解喝茶标准的流程。 品茶第一道程序:审茶 所谓的审茶就是叫在泡茶之前要审看一下茶叶,但不是说叫您去看一下这...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 48
  • 快来看!日本茶具急须该如何选购 日式急须壶的来历,急须壶的使用方法

    快来看!日本茶具急须该如何选购 日式急须壶的来历,急须壶的使用方法

    大家都知道茶道文化在日本一直备受追捧,在日本泡茶被看做是一件非常郑重的仪式,在日本茶道中泡茶最不可或缺的两个日本茶具是急须和茶碗。茶碗比较好理解,也就是喝茶的碗。很多朋友对于急须是什么很是好奇,那么下面小编就详细为大家带来日式急须壶的来历,让大家对日式急须壶=更进一步了解,这样在以后的日式急须壶选购过程中能有所参考了。 急须是日本茶道中的茶壶,一种是煮水专用的大壶,另外一种是泡茶用的小壶。急须有非常多的种类和大小,在选购的时候可以根...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 52
  • 这都可以?!紫砂壶日常泡茶后怎么清洗 紫砂壶日常简单清洗步骤,紫砂壶泡完茶后怎么清洗才干净

    这都可以?!紫砂壶日常泡茶后怎么清洗 紫砂壶日常简单清洗步骤,紫砂壶泡完茶后怎么清洗才干净

    随着茶文化在国内日渐流行起来,不少茶友都纷纷开启了自己的品茶之旅,紫砂壶作为茶文化中的代表之一,就受到了广大茶友们的追捧,可以说紫砂壶就成为了最受欢迎的茶具了,用紫砂壶来泡茶的茶友数不胜数。对于一些才接触紫砂壶的茶叶们来说紫砂壶日常泡茶后怎么清洗呢,这个话题一直备受茶叶们的关注,下面小编就详细整理出紫砂壶日常简单清洗步骤,让大家为广大茶友在以后的品茶过程中能有所帮助。 用紫砂饮用茶完后,对于壶的清洗也是属于保养的一个范畴,下面的几个...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 46
  • 这样也行?!茶具品牌什么牌子好 盘点2018中国十大茶具品牌排行榜,茶具牌子排名

    这样也行?!茶具品牌什么牌子好 盘点2018中国十大茶具品牌排行榜,茶具牌子排名

    茶具作为中国茶文化不可分割的一部分在茶的长河中占据着尤为重要的地位,如果说茶是人类生活的命脉,那么茶具所承载的是五千年来陶瓷的精华凝集。从茶的发展历程,悠悠几千年,一片树叶给人们带来不仅是生活的必须,更是文化的传承。要品尝到一杯好茶,除了好茶叶之外,好的茶具也是不能少的。具有悠久饮茶历史的中国,茶具的发展历史也是很悠久的。那么很多朋友就问茶具品牌什么牌子好呢?下面小编就为大家盘点2018中国十大茶具品牌排行榜,让大家对茶具品牌有更加全面的了解。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 55
  • 越早知道越好!什么牌子的茶具最好,什么牌子茶具性价比高

    越早知道越好!什么牌子的茶具最好,什么牌子茶具性价比高

    中国的茶文化历经千年,经由一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路——茶马古道,要品尝到一杯好茶,除了好茶叶之外,好的茶具也是不能少的。具有悠久饮茶历史的中国,茶具的发展历史也是很悠久的。那么很多朋友就问什么牌子的茶具最好?下面小编就为大家为大家讲解! 什么牌子的茶具最好1、金灶 近半年共83670人购买 玻璃类茶具,不锈钢电热水壶、电磁炉为主。 2、汉唐 近半年共8186人购买 茶配茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 61
  • 一看就会!德化陶瓷茶具介绍 德化陶瓷茶具中国市场,德化的陶瓷

    一看就会!德化陶瓷茶具介绍 德化陶瓷茶具中国市场,德化的陶瓷

    陶瓷茶具,主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具,包括陶瓷茶壶,陶瓷盖碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盘,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。 陶瓷茶具介绍 古人讲究饮茶之道的一个重要表现,是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 不看后悔!现代茶具都有哪些种类 功夫茶茶具的种类及挑选小技巧,茶具六件套都有哪些

    不看后悔!现代茶具都有哪些种类 功夫茶茶具的种类及挑选小技巧,茶具六件套都有哪些

    我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富有艺术之美。所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗,还是茶类加工,都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具,必然也有一个发展和变化的过程。而现代茶具就是指专业的功夫茶具,那么,现代茶具都有哪些品种呢?下面小编就为大家详细介绍下国内主流的茶具种类以及功夫茶茶具的种类及挑选小技巧 主要的茶具种类如下: 一、陶土茶具 陶器...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 54
  • 居然可以这样!茶海是什么 茶海什么材质的好,茶海是干什么用的

    居然可以这样!茶海是什么 茶海什么材质的好,茶海是干什么用的

    茶海是饮茶爱好者的必备,茶海什么材质的好?怎么样挑选茶海呢?这是一个非常难以正面回答的问题。其实茶海是十分有用且能为喝茶增加兴趣的物件,比如在泡茶时往往要用开水冲壶和洗杯子,分茶常常会把茶茶海什么材质的好?什么材质的茶海才是最好的? 究竟什么材质的茶海才是好茶海呢?这是一个非常难以正面回答的问题。其实茶海是十分有用且能为喝茶增加兴趣的物件,比如在泡茶时往往要用开水冲壶和洗杯子,分茶常常会把茶水倒出杯外,所以在茶具下...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 62
  • 不要告诉别人!酥油茶好喝吗 酥油茶的正确食用方法,酥油茶

    不要告诉别人!酥油茶好喝吗 酥油茶的正确食用方法,酥油茶

    酥油茶是藏族居民最喜欢喝的一种饮品,它具有浓郁的奶油味,热量特别好,能抗寒也能活血。但国内大多数地区都没有正宗的酥油茶存在,人们对酥油茶的了解也不多,只是听说过,根本不知道它好不好喝,也不知道它正确的食用方法,今天我会带大家走近酥油茶,能让大家在了解它口感与滋味,也让大家知道它应该怎么食用。 酥油茶好喝吗 在藏族同胞眼中,苏州茶是一种特别好喝的茶叶,它具有浓郁的奶香味,而且鲜甜爽口,但他也有明显的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 全程干货!为什么会茶醉 茶醉的症状及解决办法,茶醉什么原因

    全程干货!为什么会茶醉 茶醉的症状及解决办法,茶醉什么原因

    中国是一个茶文化大国,也是茶叶的重要出产国,他是国内最受欢迎的一种饮品,他茶香浓郁,滋味甘醇,而且冲泡饮用后能提神醒脑缓解疲劳,但很多人在喝茶以后却会出现一种类似于醉酒的症状,人们把它叫做茶醉,那么为什么会出现茶醉呢?人们出现茶醉以后有哪些症状又应该怎样处理呢? 为什么会茶醉 多数茶叶中都含有丰富的茶碱和咖啡碱,这些物质对人类神经有明显兴奋作用,适量饮用时能提神醒脑,缓解疲劳,但过量饮用茶叶时,就...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 50
  • 硬核推荐!紫砂壶的藏与养,紫砂壶藏品

    硬核推荐!紫砂壶的藏与养,紫砂壶藏品

    范建中紫泥《鱼乐提梁》从80年代初始,国内外掀起过三次“紫砂壶热浪”,收藏者不计其数,许多人号称“壶疯”、“壶痴”。目前在港台、日本、东南亚一带,收藏紫砂壶成了人们精神生活中的一种享受、一种乐趣,竞相购藏。宜兴紫砂壶以其多姿多彩的造型和典雅的格调进入寻常百姓人家。 一、紫砂壶的藏 宜兴紫砂壶制作水平档次拉得特别开,有几块钱买一把的,也有几百上千元的。历代紫砂名人名壶、现代工艺大师的精品价格高得出格,其代价可以在广州...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 54
  • 这样也行?!巴山雀舌是什么茶,有哪些显著特点,巴山雀舌是绿茶吗

    这样也行?!巴山雀舌是什么茶,有哪些显著特点,巴山雀舌是绿茶吗

    巴山雀舌是什么茶,有哪些显著特点,巴山雀舌属于芽类绿茶,产自于四川省达州万源市八台乡。 巴山雀舌外形扁平匀直、巧似山雀之舌,色泽绿润带毫,香气嫩香馥郁,滋味鲜爽回甘,汤色杏绿明亮,叶底黄绿透亮,尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。除此之外,巴山雀舌还具有川东、北富硒茶的优势:富硒、生态、天然。 四川自古被誉为“天府之国”,境内自然资源丰富,除了是产粮大省,也是产茶大省。川茶的历史、地位、品质早已...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 48
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