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学到了吗!温杯有什么目的与作用,温杯洁具的视频
温杯主要有三个目的与作用,一是用开水温杯洁具,起到清洁,去除异味的作用,从而保持干净、整洁,在接待客人时尤为重要;其二是温杯可去除茶具的冷气,这在冬季尤为重要;其三是温杯之后再投茶,可以充分激发茶叶的香气。 (温杯洁具) 温杯的目的与作用 茶是文化的重要载体,而泡茶自古就有温杯、洁具的习俗。 即冲洗掉茶具上可能有的浮灰和茶渍,体现了我们钟爱洁净的生活...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 51 -
满满干货!茶具五大派系,茶具介绍大全视频
茶具是泡茶过程中需要使用的辅助工具,茶具多种多样,而根据材质的不同,主要分为五大派系,分别为玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、竹木茶具、金属茶具,其茶具各有优缺点,同时使用的场景亦有所不同,我们可根据实际情况选择。 茶具的五个种类 1、瓷器茶具 瓷器茶具是生活中较为常见的茶具之一,亦是喝茶、品茗首选。 瓷器以白为贵,能很好现实出茶汤色泽,传热、保温性也适...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 52 -
不要告诉别人!福鼎白茶怎么泡,福鼎白茶泡茶视频与讲解
福鼎白茶是白茶中的佼佼者,其茶工艺虽简单,但茶叶的风味却极其自然。 清爽、甜纯,花香、陈香、枣香馥郁,而泡好一杯福鼎白茶,分为四个步骤:首先,准备需要用到的茶具,如盖碗、公道杯、茶杯、5克福鼎白茶。 接下来,用开水将茶具烫洗一遍,起到提升杯温作用,利于激发茶香。 之后,将5克白茶投入盖碗之中,冲入100℃的沸水,注水完毕之后,7秒左右便可安排出汤饮用。...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 48 -
一篇读懂!冷泡茶的正确冲泡方式,花茶冷泡茶的正确冲泡方式视频讲解
冷泡茶是一种新的时尚饮茶方式,冷泡茶方法较为简单,首先准备好凉开水、茶叶、玻璃杯等,之后将玻璃杯清洗干净,将茶叶投入杯中,冲入凉开水,然后盖上盖子,放置2~6个小时(可放置于冰箱冷藏),最后打开盖子便可饮用。 适合冷泡的茶,比如绿茶、乌龙茶或白茶都可以进行冷泡,而其中特别适合冷泡的,就是白毫银针了。 冷泡茶的正确冲泡方式 准备: 茶叶、凉白开(或矿泉...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 52 -
这都可以?!马黛茶怎么泡,马黛茶怎么泡才好喝视频教程
马黛茶源自阿根廷,独特的饮用习惯创造出了异域的饮茶风情,而冲泡马黛茶较为简单。 首先准备一个专用饮茶容器(传统的葫芦),或罐子、杯子都可以,一个带有滤网可以过滤茶末的金属吸管,然后将容器内加入一半量的马黛茶,筛掉特别细碎的茶末,然后稍微倾斜着抖动葫芦,在葫芦中的一侧留出一块地方插上吸管,再加入冷水或者热水(80~90℃即可,否则温度高了会很苦),等叶片吸收了水分便可以饮用。 马黛茶...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 56 -
不看后悔!普洱茶怎么泡才正确方法,普洱茶怎么泡才正确方法视频教程
普洱茶是云南大叶种的独特产物,风味独特。 其茶滋味醇厚强烈,茶气充足,喉韵明显,且具有越陈越香之征。 而冲泡普洱茶主要分为6个步骤:首先我们需要准备盖碗、茶杯等茶具,之后称取普洱茶8克备用,接着用开水烫洗杯具,清洁以为,然后将干茶投入盖碗,冲入100℃的沸水,5秒左右便可出汤饮用。 普洱茶的冲泡方法 1、准备茶具 泡茶前准备好需要用到...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 55 -
满满干货!大红袍怎么泡比较好 大红袍的正确冲泡方法,大红袍的泡法视频教程图片
大红袍属于乌龙茶,亦是是武夷岩茶中的当家品种,具有显著的岩骨花香特征。 一杯好的大红袍,自然离不开恰到好处的冲泡方法。 而大红袍茶的冲泡,主要分为四个步骤: 首先准备一只盖碗,8克干茶,公道杯,茶杯等; 将开水倒入茶具中,烫洗干净后,将水倒掉; 将8g大红袍干茶投入盖碗之中; 提起水壶,沿盖碗边缘注水; 将盖碗茶汤倒入公...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 47 -
原创!滇红绣球茶的特点,滇红绣球怎么冲泡视频教学
滇红绣球茶又名滇红龙珠茶,是经独特手工一粒一粒制作而成,其茶外形条索紧结,似绣球状,并因此得名,滇红绣球茶肥硕雄壮,色泽黄乌润,金毫明显,内质汤色金黄明亮,入口茶香浓郁,香气持久,滋味醇厚甜爽,细腻丰富,生津回甜,且韵味持久。 滇红绣球茶的品质特点 云南滇红茶是属全发酵茶,采摘回的鲜茶要经过采青、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。 滇红绣球属于云南纯手工茶,制作是手...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 54 -
干货分享!大雪山普洱茶的介绍与特点,大雪山普洱茶的介绍与特点视频教程下载
大雪山(勐库大雪山)位于云南省临沧市双江县勐库镇境内,大雪山普洱茶条索肥厚、宽大,芽峰显毫,具有滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高等特征,被誉为“普洱茶之味精”,泡之,其茶醇爽厚重,饱满度高,清凉感明显,茶气霸道,且山野气韵悠长。 大雪山普洱茶产地介绍 云南临沧有两个大雪山,一个是勐库大雪山,还有一个是永德大雪山。 勐库的是典型的大叶种,而永德大雪山的多为...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 55 -
全程干货!重庆沱茶的历史背景,重庆沱茶是以什么为原料
1949年新中国成立以后,百废待兴,1950年西南区茶叶公司组件,不久更名为重庆茶厂,同时成为边茶云集之地,一举成为当时全国最大的茶叶加工企业,重庆沱茶于1953年在重庆茶厂开始生产,以重庆、四川南部地区茶叶为原料,并经过独特工艺压制而成。 重庆沱茶,前身为南宋贡茶“龙凤茶团”,属于紧压型绿茶沱茶,最早由1951年成立的重庆茶厂(新中国第一个大型综合茶叶加工厂)生产。 当时,来自云...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 65 -
原创!普洱熟茶的口感特点,普洱熟茶怎么泡最佳视频
厚度:普洱熟茶口感饱满、富有质感,汤水丰富细腻,香醇,不寡淡。 滑度:茶汤入口顺滑,饮之舒适,令人愉悦。 润度:熟茶入口,喉头得以滋润,温暖舒适,清爽。 甜度:即口感甜香,甜度较高,且绵长持久。 醇度:醇厚、醇正,普洱熟茶的醇,给人一种纯粹的自然享受。 普洱熟茶的口感特点 以“甜、醇、润、厚、滑”作为好熟茶的评判标准...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 54 -
干货分享!公道杯这样用,不知不觉就得罪了人,公道杯使用视频讲解
茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器。 一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。 使用公道杯,就是为了均分茶汤,由此也升华到精神层面,继承了“公道”精神。 使用公道杯倒茶,有不少礼仪上的讲究。 公道杯用得不好,不知不觉就会得罪人,下面我们就一起来了解一下。 1、不拭干底部...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 56 -
原创!云雾绿茶什么水温泡比较好,云雾绿茶冲泡方法视频
云雾绿茶建议采用85~90℃水温冲泡,云雾绿茶指的是用高山云雾环境下的茶树鲜叶为原料制成的茶品,云雾绿茶具有较高的鲜爽与回甘度,同时内部物质丰厚,冲泡时温度不宜过高,从而达到滋味与耐泡度的均衡,可冲泡3~5次。 为什么高山云雾出好茶 茶树喜欢长在有坡度、有石块的地方,喜欢酸性土壤,在山坡地带,山石间往往积累了大量矿物质,这是茶树非常喜欢的环境。有机质和各种矿物质元素丰富,茶的口感自...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 68 -
原创!盖碗泡绿茶可以泡几次,盖碗泡绿茶可以泡几次嘛视频讲解
盖碗泡绿茶可以泡3~5次。盖碗是泡茶常见的器具之一,具有干净、易出汤、茶水分离等优点,同时可以真实还原茶味,而盖碗也常用来泡绿茶,可以很好避免闷泡,但需要注意出汤时间不宜过长,一般5秒左右出汤,可以连续注水、出汤3~5次。 泡绿茶用盖碗还是透明玻璃杯 绿茶喝的就是鲜爽,甘甜,醇和,其他回甘,生津,耐泡等等从来就不是绿茶的卖点。 好的绿茶,香气必须高扬,纯粹,无论豆...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 57 -
原创!三才盖碗与二才盖碗有什么区别,三才和二才盖碗一样吗视频
总体来说,三才盖碗比两才盖碗多一个底托,底托相当于一个小壶承,三才盖碗用起来更干净卫生,可以很好避免茶汤洒落。 三才碗,又名盖碗,即带盖儿的茶碗,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。 二才碗,即不带托儿的盖碗,由茶碗、茶盖两部分组成。 三才盖碗与二才盖碗的区别 1、三才盖碗 盖碗,泡茶茶具,由盖、碗、托三部分组成,是现代茶艺最常使用的器具。...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 110 -
真没想到!全手工壶和半手工壶的区别,全手工壶和半手工壶在性能上有区别吗知乎视频
很多壶友会常常会问,紫砂壶是全手工好还是半手工好? 紫砂壶我该如何去分辨它是全手还是半手的呢?下面我就来回答一下壶友们的疑问。 想知道紫砂壶是全手还是半手的其实并不难,壶友们可以从这五个方面鉴别。 全手工壶和半手工壶的区别 一、不一样的纹理 全手工的壶有通过拍打泥片成型的过程,“受伤”的基本都是外壁,内壁基本上不受拍打的影响,成型后拍...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 54 -
学会了吗!汉家红茶的特点与介绍,汉家红茶的特点与介绍视频
汉家红茶属于全发酵的红茶,主产于汉中西乡,具有形美,色润,味甘等特点。 产地:陕西汉中西乡。 原料:西乡地区的群体小叶种茶树鲜叶。 外形:紧秀平伏,锋苗好,色泽乌润。 汤色:红艳明亮,清澈洁净。 滋味:爽滑甘甜,醇和细腻。 汉家红茶产地介绍 汉家红茶是由汉中市红茶研究所研制。 茶园坐落于我国高香茶的核心...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 56 -
真没想到!英德红茶怎么泡才正确 英德红茶冲泡方法解析,英德红茶制作工艺流程图视频
英德红茶主产于广东英德,是红茶中的高香品种。 冲泡英德红茶,分为准备、温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤,即准备好需要使用的茶具,再用沸腾之水,冲洗浸润茶具,然后投入5g英德红茶,用90~100℃水温冲泡,并快速出汤,最后将茶汤倒入茶杯饮用。 英德红茶的具体冲泡方法如下: 准备工作:白瓷盖碗或茶壶(110ml)、公道杯、品茗杯、干茶5克、烧水壶。 注...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 52 -
快来看!如何挑选到心仪的陶瓷茶具,这些技巧少不了,挑选陶瓷碗的技巧视频
古人云:“茶滋于水,水籍于器。”不难看出茶具在饮茶时的重要性。好茶、好水、好的饮茶环境,构成了品饮茶的大环境,如果再有好的茶具,那整个品饮茶的过程也就完美了。 而生活中较常用的茶具材质要属陶瓷了,但是陶和瓷其实是两种东西,那么在挑选的时候有哪些选购技巧呢?下面为大家总结了几点,供各位参考。 瓷器和陶器有什么区别 陶器茶具指的是用陶土烧制的茶具,瓷器茶具是用瓷土烧制而成的茶具,两者都称...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 53 -
不要告诉别人!让人越变越好的五种心态,心态变得越来越好
《1》 挖井心态 有一句话说:“一分耕耘,一分收获。” 生活中,有的人在付出一点点时,就要想立马得到回报。 其实人的付出,就像在挖一口深井。 有时也许挖了九十九次,看似毫无收获,但也许再坚持多挖几次,就可能有泉水汨汨流出。 无论想要做成任何一件事,首先要全心全意地付出。 等我们积攒到足够的努力时,埋头挖井的每一下,都为未...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 55 -
一看就会!挑选紫砂壶,怎样的出水孔算好,好的紫砂壶出水视频
这把壶的出水怎么样? 这把壶是几孔出水,是什么出水孔? 这把壶的出水拍个视频看看? 不知道从什么时候开始,一把紫砂壶出水的好坏已经成为继泥料、壶型之后最重要的一个指标。 但确实,我们从使用的角度出发,出水对于紫砂壶的实际使用体验影响很大。 首先出水的顺畅与否涉及到出汤的快慢,对于有些要“一秒出汤”的茶,那么泡出来口感难免不尽如人意。 其...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 55