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怎么可以错过！什么<strong>茶</strong>叶需要洗<strong>茶</strong>？洗<strong>茶</strong>的时间控制在多久合适？，哪种<strong>茶</strong>需要洗

怎么可以错过！什么茶叶需要洗茶？洗茶的时间控制在多久合适？，哪种茶需要洗

冲泡茶叶前，到底要不进行洗茶操作，下面我们来具体看下六大茶类的具体洗茶知识； 1、绿茶绿茶是泡两三次就没有味道了，绿茶是少杂质的茶，用温水洗茶就好，品质较好的绿茶，较细嫩的茶，是比其他等级的茶叶品质好，干净，不耐泡，是不用洗茶的。 . 2、红茶红茶比其它的茶是细嫩的，茶性温和，第一次泡的茶可以保留。因为在揉捻和发酵过程中，揉捻使茶叶细胞组织破损，溢...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

墙裂推荐！洗<strong>茶</strong>需要注意些什么?洗<strong>茶</strong>要泡多久才有效果。，洗<strong>茶</strong>一般多少分钟

墙裂推荐！洗茶需要注意些什么?洗茶要泡多久才有效果。，洗茶一般多少分钟

洗茶操作正确，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，可诱导出茶叶的香气和滋味来，而不是单纯为了洗去茶叶不干净的东西。当然，洗茶也要注意以下三点：不然，可能还会把茶叶的精华给洗没了第一，洗茶的水量不宜过多。以刚刚没过干茶为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致茶叶中的很多营养元素释出。第二，洗茶时间不可过长，不超2~5秒为宜。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48

原创！除去洗<strong>茶</strong>，泡<strong>茶</strong>的第一遍要泡多久？最佳时间，泡<strong>茶</strong>的第一泡需要倒掉吗

原创！除去洗茶，泡茶的第一遍要泡多久？最佳时间，泡茶的第一泡需要倒掉吗

一般而言，茶的滋味是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。据测定，用沸水冲泡陈茶首先浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，大约到3分钟时，茶叶中浸出的物质浓度才最佳。因此，对于那些茶元素析出较慢的茶叶来说，第一次冲泡需要在3分钟左右时饮用为好。因为在这段时间，茶汤品饮起来具有鲜爽醇和之感。也有些茶叶例外，例如冲泡乌龙茶，人们在品饮的时候通常用小型的紫砂壶，用茶量也较大，因此，第一次冲泡的时间大概在1分钟左...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

墙裂推荐！一般<strong>茶</strong>叶可以反复泡多少次?<strong>茶</strong>叶的冲泡次数，<strong>茶</strong>叶可以多次浸泡吗

墙裂推荐！一般茶叶可以反复泡多少次?茶叶的冲泡次数，茶叶可以多次浸泡吗

我们经常看到这样几种喝茶的人：有的投一点茶叶之后，反复冲泡，一壶茶可以喝一天；有的只喝一次就倒掉，过会儿再喝时，还要重新洗茶泡茶。虽然不能说他们的做法一定是错误的，但茶的冲泡次数确实有些讲究，要因茶而异。名优绿茶通常只能冲泡2～3次，因为其芽叶比较细嫩，冲泡次数太多会影响茶汤品质；红茶中的袋泡红碎茶，冲泡1次就可以了；白茶和黄茶一般也只能冲泡2～3次；...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48

燃爆了！<strong>茶</strong>的冲泡一般有哪些步骤和流程？，<strong>茶</strong>的冲泡一般有哪些步骤

燃爆了！茶的冲泡一般有哪些步骤和流程？，茶的冲泡一般有哪些步骤

泡茶的过程其实很简单，每个人都可以在闲暇时间坐下来，为自己或家人冲泡一壶茶，解渴怡情的同时，也能增加生活趣味。一般来说，一般生活中的泡茶过程主要有下面7个步骤： 1.清洁茶具清洁茶具不仅是清洗那么简单，同时也要进行温壶。首先，用沸水烫洗一下各种茶具，这样可以保证茶具被清洗得彻底，因为茶具的清洁度直接影响着茶汤的成色和质量好坏。在这个过程中，需要注意的是沸水一定要注满茶壶，这样才能...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

居然可以这样！招待客人，泡<strong>茶</strong>、奉<strong>茶</strong>要注意哪些？，招待用<strong>茶</strong>叶

居然可以这样！招待客人，泡茶、奉茶要注意哪些？，招待用茶叶

我们的手法不需要多么完美无缺，但一定要注意许多泡茶中的忌讳问题。 1.放置茶壶的时候不能将壶嘴对准他人，否则表示请人赶快离开； 2.茶杯要放在茶垫上面，一是尊重传统泡茶中的礼仪； 3.二是保持桌面的洁净、庄严； 4.进行回旋注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用到单手回旋时，右手必须按逆时针方向、左手必须按顺时针方向动作，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎；反之则变成暗示“去、去、去...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 71

居然可以这样！怎样使用<strong>茶</strong>壶冲泡绿<strong>茶</strong>？有哪些步骤？，泡<strong>茶</strong>壶怎么泡

居然可以这样！怎样使用茶壶冲泡绿茶？有哪些步骤？，泡茶壶怎么泡

茶壶泡法（1）洁净茶具。准备好茶壶、茶杯等茶具，将开水冲入茶壶，摇晃几下，再注入茶杯中，将茶杯中的水旋转倒入废水盂，洁净了茶具又温热了茶具。（2）将绿茶投入茶壶待泡。茶叶用量按壶大小而定，一般每克茶冲50～60毫升水。（3）将高温的开水先以逆时针方向旋转高冲入壶，待水没过茶叶后，改为直流冲水，最后用手腕抖动，使水壶有节奏地三起三落将壶注满，用壶盖刮去壶口水面的浮沫。茶叶在壶中冲...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

不要告诉别人！盖碗泡绿<strong>茶</strong>的正确方法，昵<strong>茶</strong>说，盖碗冲泡绿<strong>茶</strong>基本操作规范

不要告诉别人！盖碗泡绿茶的正确方法，昵茶说，盖碗冲泡绿茶基本操作规范

盖碗冲泡绿茶的方法和步骤如下：（1）准备盖碗，数量依照具体情况需要而定，随后清洁盖碗。将盖碗一字排开，把盖掀开，斜搁在碗托右侧，依次向碗中注入开水，少量就可以了，用右手把碗盖稍加倾斜盖在盖碗上，双手持碗身，双手拇指按住盖钮，轻轻旋转盖碗三圈。将洗杯水从盖和碗身之间的缝隙中倒出，放回碗托上，右手再次将碗盖掀开斜搁于碗托右侧，其余盖碗同样方法进行洁具，同样达到洁具和温热茶具的目的。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

奔走相告！玻璃杯冲泡绿<strong>茶</strong>的步骤是什么？，玻璃杯冲泡绿<strong>茶</strong>的步骤名称是什么?

奔走相告！玻璃杯冲泡绿茶的步骤是什么？，玻璃杯冲泡绿茶的步骤名称是什么?

玻璃杯泡法（绿茶）（1）依然是准备茶具和清洁茶具。一般选择无刻花的透明玻璃杯，根据喝茶的人数准备玻璃杯。依次冲入开水，从左侧开始，左手托杯底，右手捏住杯身，轻轻旋转杯身，将杯中的开水依次倒入废水盂，这样既清洁了玻璃杯又可让玻璃杯预热，避免正式冲泡时炸裂。（2）投茶。因绿茶干茶细嫩易碎，因此从茶叶罐中取茶时，应轻轻拨取轻轻转动茶叶罐，将茶叶倒入茶杯中待泡，有条件的使用茶则更好。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 43

怎么可以错过！绿<strong>茶</strong>的三种投<strong>茶</strong>方法适合什么<strong>茶</strong>？，绿<strong>茶</strong>的三种投<strong>茶</strong>方法适合什么<strong>茶</strong>类的人喝

怎么可以错过！绿茶的三种投茶方法适合什么茶？，绿茶的三种投茶方法适合什么茶类的人喝

茶叶投放秩序也有讲究，有三种方法即上投法、中投法和下投法。上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶，如特级龙井、黄山毛峰等。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。中投法：投放茶叶后，先注入1/3热水，等到茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 43

这都可以？！黄<strong>茶</strong>的正确冲泡方法。，黄<strong>茶</strong>的正确冲泡方法

这都可以？！黄茶的正确冲泡方法。，黄茶的正确冲泡方法

黄茶有黄叶黄汤的品质特点。那么怎么才能冲泡出最优的黄茶呢？如下（前两个步骤可以忽略） 1.摆放茶将茶杯依次摆好，盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上，随手泡放于右手边。 2.观赏茶叶主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后，供来宾欣赏。 . 3.温热盖碗用沸水温热盖碗和茶盅，用左手执起随手泡，将沸水注满盖碗，接着右手拿盖碗，将水注...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

一看就会！白<strong>茶</strong>冲泡的正确方法，步骤和流程。，白<strong>茶</strong>如何冲泡三要素

一看就会！白茶冲泡的正确方法，步骤和流程。，白茶如何冲泡三要素

白茶的冲泡过程是怎样的呢？（玻璃杯冲泡）前面两个步骤可以忽略 1.准备茶具和水将冲泡所用到的茶具一一摆放到台子上，后把沸水倒入玻璃壶中备用。 2.观赏茶叶双手执盛有茶叶的茶荷，观赏茶叶的颜色与外形。 . 3.温杯倒入少许开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒掉。如果茶具较多，依次将其他的茶具也都逐个洗净。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 46

学到了吗！黑<strong>茶</strong>的正确冲泡方法及时间是什么？，黑<strong>茶</strong>怎么泡

学到了吗！黑茶的正确冲泡方法及时间是什么？，黑茶怎么泡

黑茶具有双向、多方面的调节功能，所以无论长幼、胖瘦都可饮黑茶，而且还能在饮用黑茶中获益。那么如何才能冲泡出一壶好的黑茶呢？ 1.选茶怎样选出品质好的茶叶呢？品质较好的黑茶一般外观条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。千万不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。 2.选茶具冲泡黑茶宜一般选择粗犷、大气的茶具，以厚壁紫砂壶或祥陶盖碗为主。 3.选...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 46

难以置信！品<strong>茶</strong>有哪些讲究？，品<strong>茶</strong>包括哪些

难以置信！品茶有哪些讲究？，品茶包括哪些

品茶可分为4个要素，分别是：观茶色、闻茶香、品茶味、悟茶韵。这4个要素使人分别从茶汤的色、香、味、韵中得到审美的愉悦，将其作为一种精神上的享受，更视为一种艺术追求。不同的茶类会形成不同的颜色、香气、味道以及茶韵，要细细品啜，徐徐体察，从不同的角度感悟茶带给我们的美感。品茶，重在一个“品”字，其中包含的意蕴不仅是品鉴茶叶的优劣，更带有神思遐想和领略饮茶趣味的意思。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 64

学会了吗！岩<strong>茶</strong>的岩韵是什么意思？，岩<strong>茶</strong><strong>茶</strong>韵

学会了吗！岩茶的岩韵是什么意思？，岩茶茶韵

岩韵是岩茶的独特韵味，岩韵即岩骨、俗称岩石味，滋味有特别的醇厚感。人说“岩骨花香”就是这意思。饮后回甘快、余味长；喉韵明显；香气不论高低都持久浓厚、冷闻还幽香明显，亦能在口腔中保留持久深长味道的感觉。具体什么是岩韵？古人常用活、甘、清、香四字来形容“岩韵” “活”是润滑、爽口有快感而无滞涩感喉韵清冽 “甘”是回...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 70

太疯狂了！<strong>茶</strong>韵中的音韵是指什么？，<strong>茶</strong>韵味是指什么意思

太疯狂了！茶韵中的音韵是指什么？，茶韵味是指什么意思

音韵是铁观音的独特韵味，即观音韵。冲泡之后，其汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，留香沁人心脾，耐人寻味，引人遐思。观音韵赋予了铁观音浓郁的神秘色彩，也正因为如此，铁观音才被形容为“美如观音，重如铁”。当你感到身心疲惫的时候，或是心里失去平衡的时候，不如播一曲轻松的大自然乐曲，或是一辑古典的筝笛之音，点一柱檀香，冲一壶上好的茶叶，有人同啜也好，一人独品也罢，只要将思绪...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

原创！品<strong>茶</strong>是一种身心的修养，品<strong>茶</strong>记得一定要放松下来。，品<strong>茶</strong>,不仅仅是享乐

原创！品茶是一种身心的修养，品茶记得一定要放松下来。，品茶,不仅仅是享乐

生活压力、职场压力、情感纠纷，无一不是生活在现今社会人们的苦恼。每个人都想要寻求一种轻松的生活，却总是被形形色色的压力“捉弄”得苦不堪言。每每此时，我们可以为自己冲泡一杯茶，放松心情，舒缓一下紧张的神经。所谓“茶者心之水，饮之畅灵”。喝茶跟所有的感官都紧密相连，尤其是心。有心喝茶就可以清净身心，达到心、气、脉、身、境五者的融合，心若放松，那么整个人也会随之畅快...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 59

这都可以！品<strong>茶</strong>、生活应有的心态：乐观，品<strong>茶</strong>享受生活语录

这都可以！品茶、生活应有的心态：乐观，品茶享受生活语录

中国著名作家钱钟书曾经说过：“发现了快乐由精神来决定，这是人类文化又一进步。” 快乐由精神决定，以良好的心态和乐观的精神品茶，也就能使茶的品饮与内心情感融为一体，交互共鸣，真正体会到品茶的真正快乐。乐观是甘霖，是一次拯救，是因为卓识和对事物的深入了解才会展现出的洒脱。当乌云布满天空之时，悲观的人看到的是“黑云压城城欲摧”，乐观的人看到的是“甲光向日金鳞开”。欢乐时不要过分炫耀欢乐...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

快来看！什么是<strong>茶</strong>道<strong>茶</strong>文化？，什么是<strong>茶</strong>道<strong>茶</strong>文化

快来看！什么是茶道茶文化？，什么是茶道茶文化

茶道是一种烹茶饮茶的艺术，也是一种以茶为媒的生活礼仪。它通过沏茶、赏茶、闻香、饮茶、评茶等过程美心修德，陶冶情操，因此被认为是修身养心的一种方式。茶道精神是茶文化的核心，亦是茶文化的灵魂所在。它既符合东方哲学“清净、恬澹”的思想，也符合佛道儒“内省修行”的思想，可以说茶道从很大程度上诠释了茶文化的内涵与精神。何谓茶道？ “茶道”一词从使用以来，...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 66

不要告诉别人！<strong>茶</strong>道精神的核心思想是什么？有什么意义？，<strong>茶</strong>道精神包括哪些方面

不要告诉别人！茶道精神的核心思想是什么？有什么意义？，茶道精神包括哪些方面

茶道的核心灵魂是“和”。它源于《周易》中的“保合大和”，其涵义是：世界万物都是由阴阳组成，只有阴阳协调，才能保全普利万物。我国的佛、道、儒各家都有其自己的茶道流派，从表面上看，他们各自的价值取向皆有差别。佛教重视明心见性；道家讲求无为而治，避世超生，空灵虚静；儒家提倡中庸之道，积极入世，以茶励志，认为无过亦无及的“和”才能恰到好处。由此来看，三家表面上追求的各有不同，其本质却都...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

原创！斗<strong>茶</strong>是什么意思？斗<strong>茶</strong>的评比标准是什么？，斗<strong>茶</strong>起源于中国哪个朝代

原创！斗茶是什么意思？斗茶的评比标准是什么？，斗茶起源于中国哪个朝代

斗茶又称茗战，兴于唐代末，盛于宋代，是古代品茶艺术的最高表现形式，要经过灸茶、碾茶、罗茶、候汤、焰盏、点茶6个步骤。斗茶是古代文人雅士的一种品茶艺术，他们各自携带茶与水，通过比斗、品尝、鉴赏茶汤而定优胜。斗茶的标准主要有两方面：（1）汤色斗茶对茶水的颜色有着严格的标准，一般标准是以纯白为上，青白、灰白、黄白等次之。纯白的颜色表明茶质鲜嫩，蒸时...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

不要告诉别人！甘草酸梅汤的做法？配方和比例。，酸梅汤加甘草

需准备材料：乌梅6粒，山楂10克，洛神花5克，甘草3片，桂花酱8克，水2500毫升，冰糖适量（依照个人口味酌量）制作流程：第一步：将锅洗净，置于火上，倒入2500毫升的清水，将乌梅、山楂、洛神花、甘草一同放入锅中与水同煮。以大火煮沸后，放入适量冰糖，转文火再煮1个小时左右即熄火。 . 第二步：将煮好的青茶汤中的各种材料用漏勺滤出，留取汤汁备用。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 52

真没想到！关于<strong>茶</strong>的古诗句，品<strong>茶</strong>文艺范儿，关于<strong>茶</strong>的诗句,品<strong>茶</strong>的诗句四句

真没想到！关于茶的古诗句，品茶文艺范儿，关于茶的诗句,品茶的诗句四句

关于茶的唯美诗句如下： 1.竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。 2. 一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。 3. 茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。 4. 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 5. 春共山中采，香宜竹里煎。 6. 时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。 7. 香分花上露，水吸石中泉。 8. 武...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 62

这都可以！<strong>茶</strong>联是什么？<strong>茶</strong>联有哪些？，<strong>茶</strong>联大全对联

这都可以！茶联是什么？茶联有哪些？，茶联大全对联

茶联是以茶为题材的对联，是茶文化的一种文学艺术兼书法形式的载体，也是中国茶文化中的一朵奇葩。茶联包括：茶的对联，茶店对联，茶庄对联，茶文化对联，茶楼对联，茶馆对联，等等。在各地的茶馆、茶道馆、茶艺馆、茶楼、茶坊、茶室、茶叶店等地都可以见到茶联的风采。下面，跟着小昵来欣赏几幅茶联：（1）北京前门“北京大茶馆”门楼两旁挂的一副对联：大碗茶广交九州宾客；老二分奉献一...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 53

燃爆了！喝<strong>茶</strong>的时候听什么音乐？，喝<strong>茶</strong>的时候听什么音乐最好

燃爆了！喝茶的时候听什么音乐？，喝茶的时候听什么音乐最好

喝茶、品茶，可以试着听听这些音乐，更加美妙哦！《遇见》钢琴版《卡农（Canon）》、《夜空中最亮的星（钢琴版）》、《高山流水（古筝）》《告白之夜》纯音乐、《半壶纱（纯音乐）》《In Love》纯音乐、《雨的印记（钢琴版）》《云水禅心（古筝版》《虫儿飞（钢琴版）》《月半小夜曲（纯音乐》《琵琶语（古筝版）》《秋的思念（钢琴曲）》...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50

学到了吗！西湖龙井的冲泡步骤，正确的龙井泡法是这样的。，西湖龙井冲泡讲解

西湖龙井，属绿茶，性偏寒，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”深的茶友喜爱，那么冲泡龙井也是一门艺术。下面我们介绍一下西湖龙井的冲泡步骤和流程。 ①备具：准备好透明无花纹玻璃杯、西湖龙井茶3g、茶荷、茶匙、水盂等。 ②温杯：玻璃杯中倒入适量开水，旋转使玻璃杯壁均匀受热，弃水不用（可倒入水盂中）。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

硬核推荐！大红袍<strong>茶</strong>叶的特点？口感特征是什么？，大红袍<strong>茶</strong>叶介绍文案

硬核推荐！大红袍茶叶的特点？口感特征是什么？，大红袍茶叶介绍文案

大红袍有三个等级，即特级、一级、二级。三种级别的大红袍有着各自不同的特点，分别如下所述：特级大红袍：外形上条索匀整、洁净、带宝色或油润，香气浓长清远，滋味岩韵明显、味道醇厚甘爽，汤色清澈、艳丽、呈深橙黄色，叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色，且杯底留有香气。一级大红袍：外形上也会呈现出紧结、壮实、稍扭曲的特点，叶片色泽稍带宝色或油润，整体较为匀整。香气浓长清远，滋味岩韵明显，味道醇厚...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

不要告诉别人！<strong>茶</strong>具套装使用方法图解，<strong>茶</strong>具的介绍和使用说明，<strong>茶</strong>具套装使用方法图解,<strong>茶</strong>具的介绍和使用说明怎么写

不要告诉别人！茶具套装使用方法图解，茶具的介绍和使用说明，茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明怎么写

泡茶除了良好的技艺之外，对于茶具的选择、使用尤为关键。茶器中的每一件茶具，都有着不同的用途，恰到好处的使用，也能让茶汤增益色彩。那么茶具套装，如何使用？下面我们用图解的方法，告诉茶友们，关于茶具的介绍和使用说明。茶具一对一介绍图片如下： 1.茶盘↓↓ 可以理解为泡茶搁置茶具的平台。用来放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 59

燃爆了！制作绿<strong>茶</strong>的工艺过程，绿<strong>茶</strong>是怎么制作成干<strong>茶</strong>的？，绿<strong>茶</strong>的制作一般经过哪几个步骤

燃爆了！制作绿茶的工艺过程，绿茶是怎么制作成干茶的？，绿茶的制作一般经过哪几个步骤

绿茶不发酵，性偏寒，绿茶由茶山鲜嫩芽叶采摘、挑选在加以杀青、揉捻、干燥等典型工序，最后制作干茶。最主要的三大工序如下： 1.杀青：即在短时间内利用高温破坏鲜叶中的多酚氧化酶的活性，抑制多酚类酶氧化，保持绿茶的绿色特征。同时，还可以散发青臭气，产生茶香。杀青主要有锅式杀青、滚筒机杀青、蒸气杀青三种形式。 2.揉捻：分为手工揉捻和机器揉捻两种，目的在于使芽叶卷紧成条，...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 53

学到了吗！红<strong>茶</strong>的加工工艺及流程，红<strong>茶</strong>的工序都经过那些步骤？，红<strong>茶</strong>的加工工艺及关键工序

学到了吗！红茶的加工工艺及流程，红茶的工序都经过那些步骤？，红茶的加工工艺及关键工序

红茶属于全发酵茶，性温。红茶的制作工艺流程：有萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥四道工序。只有小种红茶在制作过程中增加了过红锅和熏焙两道工序。萎凋：是鲜叶逐渐适度失水和内含物，得到转化的过程，从而使叶片变得柔软，为揉捻和发酵做好准备。萎凋方法有室内自然萎凋、日光萎凋、萎凋机萎凋等。揉捻：破坏叶组织细胞，加速多酚类化合物的酶促氧化，提高茶汤浓度；同时塑造茶叶的外形。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57

越早知道越好！黄<strong>茶</strong>的制作工艺流程与步骤详解，黄<strong>茶</strong>的关键工艺是什么？，黄<strong>茶</strong>制作的典型工艺流程

越早知道越好！黄茶的制作工艺流程与步骤详解，黄茶的关键工艺是什么？，黄茶制作的典型工艺流程

黄茶属轻发酵茶类，性寒，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程之前或之后，关键工艺增加了一道“闷黄”。黄茶的具体工艺制作流程如下：杀青：黄茶杀青前要磨光打蜡，杀青过程中动作要轻巧灵活，火温要“先高后低”，4分钟后，青气消失，散发出青草气味即可。闷黄：也称闷堆，是黄茶的制造工艺中区别于绿茶的独特工序，也是形成黄茶特点的关键。闷堆是通过湿热作用，使茶叶内的成分发生化学变...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 51

新鲜出炉！白<strong>茶</strong>加工工艺有哪些工序，是怎样的制作过程？，白<strong>茶</strong>加工工艺流程图

新鲜出炉！白茶加工工艺有哪些工序，是怎样的制作过程？，白茶加工工艺流程图

白茶的加工工艺有哪些程序？白茶的工艺特点：简单工艺更清鲜，白茶属微发酵茶，性凉。鲜叶经采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工即可。萎凋：有室内萎凋和室外萎凋两种方法，一般阴雨天室内萎凋，晴天则比较适合室外萎凋。干燥：白茶一般没有炒青或揉捻的过程，但要根据种类，进行简单的烘焙或干燥。烘焙后的白茶称为毛茶。装箱：烘焙过的毛茶易吸收水分，因此在装箱之前，毛茶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 51

学到了！乌龙<strong>茶</strong>青<strong>茶</strong>的制作工艺和流程，主要有哪几道工序？，乌龙<strong>茶</strong>的做青是什么和晾青相互交替的过程

学到了！乌龙茶青茶的制作工艺和流程，主要有哪几道工序？，乌龙茶的做青是什么和晾青相互交替的过程

乌龙茶又名青茶，性平，属于半发酵茶。乌龙茶（青茶）的加工工艺和流程主要有：晒青、晾青、做青、杀青、揉捻（包揉）及烘焙等六个工序。（摇青摇出绿叶红镶边）晒青：即在阳光下散发鲜叶中的水分，使叶内物质发生一定的化学变化。从而破坏叶绿素，除去青臭气，并为做青做好准备。晾青：即在室内进行自然萎凋。将晒青后的茶叶放置于室内通风阴凉处散失...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48

速看！黑<strong>茶</strong>的加工工艺是什么，黑<strong>茶</strong>制作的关键工序。，黑<strong>茶</strong>加工过程中最重要的步骤及其基本原理

速看！黑茶的加工工艺是什么，黑茶制作的关键工序。，黑茶加工过程中最重要的步骤及其基本原理

黑茶属后发酵茶，性温，大多数黑茶采用较粗老的原料。黑茶的加工工艺和制作流程：经杀青、揉捻、渥堆和干燥等工序。渥堆工序是形成黑茶品质特点的关键工序。杀青：黑茶鲜叶粗老，含水量低，须高温快炒，翻动快匀。揉捻：黑茶原料粗老，必须趁热揉捻，一般达到嫩叶成条、粗老叶成皱叠即可。渥堆：经过揉捻后的茶叶洒上水后，堆集成大堆，且要保持一定的温度和湿度，用湿布...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

不要告诉别人！花<strong>茶</strong>是怎么加工而成的，花<strong>茶</strong>的加工工艺过程，花<strong>茶</strong>加工中最关键的工艺是什么

不要告诉别人！花茶是怎么加工而成的，花茶的加工工艺过程，花茶加工中最关键的工艺是什么

花茶是怎么加工而成的？花茶的加工工序一般都很复杂，尤其是窨花过程。花茶是将有香味的鲜花和新茶一起闷制，待茶将香味吸收后再把干花筛除而成。茶坯吸香：采摘的鲜花经过摊、堆、筛、晾等过程后，与茶坯按一定的配比拌和均匀，堆积静置，让茶坯吸收花香。窨花：就是将鲜花分层铺在茶坯上，然后再拌和均匀进行窨制。一般，一批茶叶要更换1~7批鲜花才能让茶叶充分吸收花香。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

原创！买<strong>茶</strong>叶的时候，怎么选<strong>茶</strong>叶适合自己？，怎么选<strong>茶</strong>叶,要注意几点

原创！买茶叶的时候，怎么选茶叶适合自己？，怎么选茶叶,要注意几点

当茶叶种类繁多的时候，我们往往就不知道如何选择合适自己的茶叶：有什么原则呢？同样的茶叶，不同的店家报出的价格甚至可能上下差出1000多元。这让不懂茶叶的普通消费者根本无法通过价格来判断茶叶质量的好坏。所以，若购买茶叶时不看品质，只看价格的话，不仅会多花冤枉钱，也难以买到好茶。茶叶的价格主要由品质和级别决定。品质主要指茶叶的产地和树种，级别则由采摘的芽叶和加工工...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 44

不要告诉别人！储存<strong>茶</strong>叶需要注意的六大事项，不失<strong>茶</strong>味，妥善存<strong>茶</strong>，<strong>茶</strong>叶的储存应注意

不要告诉别人！储存茶叶需要注意的六大事项，不失茶味，妥善存茶，茶叶的储存应注意

储存茶叶的时候如果不注意妥善存储，茶叶的香气、滋味和颜色，使茶叶品质就会发生变化。因此在存放时一定要多加注意，以下列出茶叶存储的六点注意：放在干燥的环境中保存茶叶中水分越多，就越不容易保存。一般来讲，茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素氧化，使茶叶变质。因此，存茶的容器必须存放在干燥的环境中，尤其是使用密封性不是很好的容器时，更应...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

燃爆了！碧螺春的泡法时间，嫩芽<strong>茶</strong>碧螺春的正确冲泡方法。，碧螺春<strong>茶</strong>的泡法视频教程

燃爆了！碧螺春的泡法时间，嫩芽茶碧螺春的正确冲泡方法。，碧螺春茶的泡法视频教程

碧螺春怎么冲泡？碧螺春可以冲泡几次？采用什么方法？碧螺春是中国名茶，十大名茶之一，属于绿茶类，性偏寒，不发酵。下面是我们来看一下碧螺春的正确冲泡方法：投茶方法：上投法（先注水、后投茶）干茶：3g（茶水比例1:50）茶具：玻璃杯、茶道六用、茶荷、水盂、茶巾等步骤： ①准备将水煮沸，而后待水温降...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

太疯狂了！冻顶乌龙冲泡流程，正确的冲泡方法是这样的，冻顶乌龙可以保存多久

冻顶乌龙茶，产于台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），属于乌龙茶类，性平，半发酵。那么，乌龙茶冻顶乌龙到底怎么冲泡: 首先准备茶具：紫砂壶、品茗杯、闻香杯、茶叶罐、茶荷、茶道六用、茶盘水温：95℃左右投茶量：8g（一般茶叶占壶容积的1/4 或1/3） ①准备好要用的茶具、茶叶和水。 ②取出8g干茶叶放到茶荷里备用。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48

一篇读懂！绿<strong>茶</strong>三投法适合什么<strong>茶</strong>，绿<strong>茶</strong>冲泡时的上中下投法，绿<strong>茶</strong>三投法的好处与不足

一篇读懂！绿茶三投法适合什么茶，绿茶冲泡时的上中下投法，绿茶三投法的好处与不足

绿茶冲泡，依据投茶和注水次序的不同，茶叶的投放可以分为三种方法：上投法、中投法和下投法。下投发：其中先放茶叶后注入沸水。中投法：沸水注入约1/3后放入茶叶，泡一定时间后再注满水。上投法：注入七分满的沸水后再投入茶叶。 3种投茶法的本质可归结为手法的轻重，其中上投最轻，下投最重。不同的茶叶，因外形、质地、比重、成分等的不同，对投茶方法的要求也不同...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 51

居然可以这样！冲泡<strong>茶</strong>叶时到底放多少量合适，六大<strong>茶</strong>类的投<strong>茶</strong>量标准比例，泡<strong>茶</strong>用量多少

居然可以这样！冲泡茶叶时到底放多少量合适，六大茶类的投茶量标准比例，泡茶用量多少

用茶量的多少，因茶因人而异，但是要浓淡合适才能品尝到茶香。冲泡茶叶时到底放多少量合适，有什么标准：下面我们来看一下：绿茶茶叶与水的比例以1︰50为宜，泡茶冲水以七分满为宜。冲泡铁观音时，则用茶量一般为壶容积的1/4~1/3；冲泡武夷岩茶时，用茶量一般为壶容积的1/2~2/3，甚至可达到八分满。红茶的投茶量在5g左右，以150毫升盖碗为例。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

这都可以？！绿<strong>茶</strong>的冲泡方法和手法，实用泡<strong>茶</strong>水温技巧，绿<strong>茶</strong>冲泡的三种方法

这都可以？！绿茶的冲泡方法和手法，实用泡茶水温技巧，绿茶冲泡的三种方法

绿茶冲泡方法：一般会使用较低水温冲泡（75℃~85℃）。以100毫升盖碗投茶3~5克为例，手法应尽量轻柔连贯，尤其是入水不要使茶叶翻滚。为了防止将茶叶闷熟，可以考虑浸泡时盖碗不加盖（出汤时再加）。出汤时调整好盖子与盖碗的间隙，以细小为宜，动作柔和。这样冲泡出的茶汤会更加鲜醇饱满，香气细腻。反之粗重有力的手法会使茶汤滋味浓重、香气相对粗猛。终！...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 47

深度揭秘！安溪乌龙<strong>茶</strong>的冲泡方法和手法，实用泡<strong>茶</strong>水温技巧，安溪乌龙<strong>茶</strong>主<strong>茶</strong>具

深度揭秘！安溪乌龙茶的冲泡方法和手法，实用泡茶水温技巧，安溪乌龙茶主茶具

因为工艺与选料的原因，乌龙茶冲泡时一般要用100℃沸水，唯台湾乌龙不少清香茶选料较嫩，水温可降至95℃上下。 100毫升盖碗乌龙茶投茶6~8克为宜，入水、出汤都强于绿茶，但也尽量不要直冲茶叶，避免苦涩味过重。乌龙茶比较耐泡，6~8克的投茶基本可以冲泡七八道以上，冲泡过半开始直接往茶叶上注水，由茶胆边沿渐渐往里，手法也慢慢加重，浸泡时间延长。武夷岩茶因其特点，入水、出汤时应具备一定力度，不然滋味、香...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 46

越早知道越好！安吉白<strong>茶</strong>的特点有哪些，饮用口感如何？，安吉白<strong>茶</strong>又名什么<strong>茶</strong>

越早知道越好！安吉白茶的特点有哪些，饮用口感如何？，安吉白茶又名什么茶

安吉白茶，名为白茶的独特绿茶，产于浙江省湖州市安吉县。安吉白茶茶树是一种稀有的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又名“玉凤茶”，宋徽宗称其：“自为一种，与常茶不同。” 清明前，它发出的嫩芽为白色；谷雨至夏至前，变为白绿相间的花叶。夏天到来时则呈全绿色。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成的，因此属绿茶类，并因白叶这独有的特性而在绿茶中尤显娇贵。安吉白茶的具体特点有哪些？...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 45

深度揭秘！径山<strong>茶</strong>属于什么<strong>茶</strong>，径山<strong>茶</strong>的口感怎样，径山<strong>茶</strong>多少钱一斤

深度揭秘！径山茶属于什么茶，径山茶的口感怎样，径山茶多少钱一斤

径山茶，历史悠久，佛教名茶，属于绿茶类。产于浙江省杭州市余杭区径山镇径山村，尤以径山凌霄峰所产品质为最佳，以四壁坞所产品质为较好。又称径山香茗、径山毛峰茶，因产于杭州天目山东北峰的径山而得名，是浙江省传统历史名茶之一。历代文人墨客对径山茶的独特品质都给予了很高的评价。最具代表性的径山茶是卷曲形毛峰，是通过烘焙制成的烘青茶。【品质特征】外形：条...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

干货分享！顾渚紫笋怎么念？顾渚紫笋的读法，顾渚紫笋<strong>茶</strong>诗词

干货分享！顾渚紫笋怎么念？顾渚紫笋的读法，顾渚紫笋茶诗词

顾渚紫笋的正确读法：[gù zhǔ zǐ sǔn] 顾渚紫笋早在唐朝就已闻名，茶圣陆羽称其为“茶中第一”，有“紫者上，绿者次。笋者上，芽者次”的评价，并推荐给皇帝，成为贡品。因皇帝对顾渚紫笋特别喜爱，顾渚紫笋一运到宫中，宫女们要立即向皇帝禀报。唐朝诗人张文规曾在诗中描述了紫笋茶进贡的情景：“凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。”不过在明末清初时，顾渚紫笋曾一度消失，直到...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

快来看！江山绿牡丹是什么<strong>茶</strong>？江山绿牡丹<strong>茶</strong>的简介，江山绿牡丹<strong>茶</strong>500克礼盒

快来看！江山绿牡丹是什么茶？江山绿牡丹茶的简介，江山绿牡丹茶500克礼盒

江山绿牡丹属于绿茶，性偏寒。又名仙霞化龙，其色泽翠绿，形似牡丹，因此得名。此茶产于江山市境内仙霞岭北麓的裴家地、龙井等地，产区内林木茂盛，溪水环绕，浓雾弥漫，漫射光多，土壤中有机质含量丰富，非常适宜茶树生长，自古就是名茶产地。江山绿牡丹为古之名茶，始制于唐朝，北宋大文豪苏东坡称之为“奇茗极精”。【品质特征】外形：条直似花瓣，形态自然，犹如牡丹。色泽：翠绿诱人，...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

怎么可以错过！千岛银珍是什么<strong>茶</strong>，口感有什么特点，千岛银针特级价格

怎么可以错过！千岛银珍是什么茶，口感有什么特点，千岛银针特级价格

千岛银珍属于绿茶、性偏寒、不发酵。产于素有“锦峰绣岭”美誉的浙江省建德市的新安江畔，是中国首个有机茶之乡。建德市茶叶文化历史悠久，种茶历史最早可追溯到汉朝。自1982年恢复创制，千岛银珍很快以其优异的品质引起人们的注意。【品质特点】知名度：★★★★ 外形：挺直似针。色泽：翠绿光润。汤色：嫩绿明亮。口感：醇厚回甘。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 52

满满干货！松阳银猴属于什么<strong>茶</strong>，松阳银猴是绿<strong>茶</strong>还是红<strong>茶</strong>？，松阳银猴红<strong>茶</strong>价格

满满干货！松阳银猴属于什么茶，松阳银猴是绿茶还是红茶？，松阳银猴红茶价格

松阳银猴茶有绿茶和红茶：具体区分红茶还是绿茶，参照标准制作工艺。如果制作工艺为头青、揉捻、二青、三青、干燥等五道工序，则属于绿茶。如果制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥则属于红茶。另外我们一般情况下，所说的松阳银猴茶没有后缀词语皆是指绿茶（不发酵，性偏寒）松阳银猴茶产于浙江省松阳县瓯江上游古市区半古月“谢猴山”一带。松阳银猴因条索卷曲多毫，形似...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 84

太疯狂了！碧螺春名字的由来，一个有关康熙和碧螺春的故事，碧螺春名字的由来

碧螺春为什么叫碧螺春？这个名字是谁起的？这个故事需要从头说起：很早以前，洞庭山莫厘峰上总是飘漾着一股奇异的香气，附近的人都以为那里住着什么妖精，完全不敢靠近。一天，一位砍柴的姑娘不小心误入山中，索性大胆地爬到了山峰上想看个究竟。姑娘来到峰顶并没有看到妖精，只是见到了几棵绿油油的茶树，而香气就是从茶树上散发出来的。这下姑娘放了心，还采摘了一些茶叶带回家中。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

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