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一篇读懂！一茶一味，品茶品人生是什么意思？，品茶一味图片大全

“不慕黄金甿，不慕白玉杯。不慕朝入省，不慕暮入台。唯慕江西水，曾向竟陵城下来。” 由这首诗，我们可以品味出一个人的人性与特点。茶圣陆羽不慕黄金宝物，高官荣华，所慕的只是用江西的流水来冲泡一壶好茶。而这些也将品茶和品人联系在一起，使品茶成为评判人品如何的一种方法。茶有优劣之分。好茶与次茶不仅在色泽、形状、香气以及韵味方面有很大差异，人们对其品饮之后的感觉也各有不同。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 66

原创！人生如茶、茶如人生什么意思？茶与人、生活的关系，人生如茶和茶如人生区别是什么

对一般茶来说，初次泡时，其味道苦涩，继而转为甘爽，最后味道转淡转浅。有人也因此将茶比喻为人生，起初时苦涩艰辛，而后甘美宜人，最后转为平淡。人生如茶，人一生的经历都仿佛融入一壶茶水之中，随着滚烫的开水冲入，茶叶翻腾，水花滚动，最后归为平静。因此，人们常把少年期的涉世茫然用刚沏泡的头道茶水的浑浊来形容，此时应该去除泡沫，冲洗茶具，而后才能让茶汤清澈见底，韵味有神。这正如少年时期一样，应摒弃浮躁，让心...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

难以置信！如何正确冲泡铁观音好喝？冲泡铁观音需要注意什么？，铁观音简单冲泡讲解

冲泡铁观音以及乌龙茶，建议使用盖碗。冲泡的时候需要注意以下几个地方：（1）投茶量和盖碗大小（茶水比例）一般7.5克的铁观音，用120ml左右的盖碗，根据盖碗大小，适当的增减投茶量。（个人经验占满盖碗底部一层即可）（2）一定要洗茶，一方面可以让茶舒醒，另一方面可以提高茶具的温度；（3）浸泡时间（坐杯时间）首先...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

全程干货！喝茶的茶具都有什么？有哪些作用？，喝茶的用具都叫什么

（1）公道杯（茶海）现在一般茶具套装都会配有公道杯。公道杯有三个作用： a、盛放茶汤，特别是一个人喝的茶时候，不可能把一壶茶一次性喝完，可以先盛放到公道杯。 b、使茶汤浓度相近、滋味一致，以前没有公道杯，要先把几个茶杯靠拢在一起，按一个方向来回倒入茶杯，使茶汤均匀分配到各个茶杯。 c、沉淀茶渣。（2）茶杯（品茗杯）喝铁观音宜选用小...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 72

居然可以这样！盖碗三才碗的正确拿法是怎样的？拿对了才会不烫手。，盖碗也被称为“三才”杯,请问“三才”指的是( )

有很多茶友，最近问小昵：“泡茶，使用盖碗的时候，大部分时间都烫手、拿不稳、倒茶汤时摔落“。所以，今天小昵给大家说一下正确的盖碗拿法。只要你掌握对的盖碗使用方法，就不会出现上面的问题。如何正确使用盖碗？第一步选择一个好用的盖碗。盖碗大约可以分两类，一类是敞口的，一类是撇口的。敞口的不讲，就说撇口的。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

原创！茶道指的是什么意思？有什么寓意？，茶道指的是啥

“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给它做过一个准确的定义，直到近年来，爱茶之人才开始讨论起这个悠久的词语来。有人认为，茶道是把饮茶作为一种精神上的享受，是一种艺术与修身养性的手段。有人也说，茶道是一种对人进行礼法教育、道德修养的仪式。还有人认为，茶道是通过茶引导出个体在美的享受过程中实现全人类和谐安乐之道。真可谓仁者见仁智者见智，一时间茶道这个词被茶人越来越多地探讨起来。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 80

茶道与佛教有什么关系和渊源？

自佛教传入中国后，由于佛教教义及僧侣生活的需要，就与茶结下深缘。苏东坡曾作诗曰：“茶笋尽禅味，松杉真法音”，就说明了茶中有禅，禅茶一味的奥妙。而僧人在坐禅时，茶叶还是最佳饮料，具有清火、提神、明目、解渴、消疲解乏之效。因此，饮茶是僧人日常生活中不可缺少的重要内容，在中国茶文化中，佛的融入是独具特色的亮点。佛教徒饮茶史最迟可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载，单道开在后赵的都城邺城...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

不要告诉别人！茶文化与儒家思想有什么关系？，茶与儒家的精神联系论文

儒家学派创始人孔子，其“中庸”“礼治”的思想对后世茶道、茶礼的影响颇为深远。中国茶道思想，融合了儒、佛、道诸家精华。儒家思想自从产生之后，就表现出强大的生命力，活跃在人类的历史进程中。茶文化的精神，就是以儒家的中庸为前提，在和谐的气氛之中，边饮茶边交流，抒发志向，增进友情。“清醒、达观、热情、亲和、包容”的特点，构成了儒家茶道精神的欢快格调。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要明心见性...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

快来看！茶的灵魂是茶人精神，那么茶人精神是什么？，茶人精神是指茶人的什么品质

茶人，最早现于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》的诗中。刚开始是指采茶制茶的人，后来又扩展到从事茶叶贸易、教育、科研等相关行业的人，现在也指爱茶之人。茶人精神即是以茶树喻人，指的是茶人应有的形象或茶人应有精神风貌，提倡一种心胸宽广、默默奉献、无私为人的精神。这个概念是原上海茶叶学会理事长钱梁教授在20世纪80年代初提出的，从茶树的风格与品性引申而来，即为：“默默地无私奉献，为人类造福”。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

墙裂推荐！日照绿茶用什么保存比较好？都有哪些保存方法？，日照绿茶怎么存放好

日照绿茶被誉为“中国绿茶新贵”，集汤色黄丽、栗香浓郁、回味甘醇的优点于一身。日照绿茶具备了中国南方茶所不具备的北方特色，因地处北方，昼夜温差大，茶叶的生长十分缓慢，但香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，素称“北方第一茶”，属绿茶中的王者。那么如何在有效期内最大限度保持滋味香气的新鲜感？便一直是喜欢绿茶的茶人们所追求的。也正因为其不发酵的工艺，在储藏过程中，最怕的就是因空气中温度、湿...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

满满干货！安吉白茶如何正确保存？保存时需要注意什么？，安吉白茶如何正确保存?保存多久

安吉白茶属于不发酵绿茶（再说一遍：安吉白茶不是白茶是绿茶），所以安吉白茶在保存时需要特别地留意，保存方法稍有不当就会导致茶叶的口感等被严重破坏，那么保存时就要注意以下几点：密封保存安吉白茶助于保持口感。密封保存工夫不到位的话，安吉白茶成品茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使茶叶汤色变绿、变深，严重影响到安吉白茶的汤色的美感。同时也会使得茶水的...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

学到了！宋代泡茶，采用的主要饮茶方式是什么？，宋代泡茶,采用的主要饮茶方式是什么和什么

宋代饮茶法基本上是唐人的延伸，但比唐人进步，程序也有所缩减。宋代流行的是“点茶”，方法如下：洗茶：茶饼放太久香味会变陈，应先放于清洁的容器中用热水浸渍，以便把表面凝固的膏去除，再以铃钳夹住，用微火灸干。 . 碾茶：茶饼烘焙灸干后，包上一张清洁无味的白纸，用银制或铁制的茶碾击碎，碾茶的时间要短，动作愈快愈好，如此才能使茶色白，若耽搁过久，茶色即呈昏...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

万万没想到！白茶怎么保存？白茶的几种保存方法。，白茶如何保存?

白茶如果在日常保存不当的话，那么冲泡出来后滋味就不再香醇可口，饮用后不但不会对身体有益，还会造成不良影响，所以正确的白茶保存方法很重要。冷藏法（常用）：白茶的储存方法是可以直接密封好放进冰箱储存的。冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外。而且冰箱温度尽量控制在5℃左右比较好，这个储存白茶的方法是最为简单的。（存储白茶前使用铝箔袋子将其密封好） ....

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

奔走相告！花茶的储存方法，保存时需要注意什么？，花茶怎么储藏要放冰箱吗冬天吃

买到好的花茶后，如何保存也是有一定的讲究的。买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。密封包装是最佳的方式：密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮。如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 64

一看就会！红茶的储存方法？红茶如何保存茶叶才新鲜？，红茶怎么保存储藏最好

红茶如果在日常保存不当的话，那么冲泡出来后滋味就不再香醇可口。饮用后不但不会对身体有益，还会对身体造成不良影响，所以正确的红茶保存方法很重要，只有正确的红茶保存方法，才能使冲泡出的红茶健康芳香有滋味。 1.红茶干茶的含水量不高，所以吸水性很强，也容易四处散发香味，所以保存一定要使用专用的容器。 2.购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的，只可以短时间保存，最好还是把茶叶放到专用的容器内...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57

居然可以这样！绿茶怎么保存？用什么方法保存最好。，绿茶应该怎样保存

绿茶，性偏寒，也是我们平时最常见的一种茶叶，饮用的时间也比较多，那么绿茶如何保存？才能保持其新鲜的味道。下面跟着小昵来看看吧！罐藏法：容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则形。重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取用方便。 . 塑料袋贮茶法：选用密度高、高压、厚实、强度好、无异...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

原创！绿茶放在冰箱里保存的温度是多少？保存时需要注意哪些？，绿茶放冰箱冷藏能放多久

绿茶放在冰箱里的保存温度是多少？保存需要注意哪些？一忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。存储时间在六个月以内者，放入冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；存储时间超过半年者，放入冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。二忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57

不要告诉别人！白茶分类：白茶都有哪几种？都有什么特征？，白茶的品种图片大全

白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同，分为芽茶（白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新工艺白茶、贡眉）。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉。白毫银针：白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”“茶王”之美称。其鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶长三厘米许，整个茶芽为白...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 66

奔走相告！怎么鉴别黑茶茶叶的好坏？，如何辨别黑茶质量好坏

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正。陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气、霉味或其他异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香，黑茶有发酵香。老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝；散茶条索匀齐、油润则品质佳。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

一看就会！茶具盖碗是干什么用的？，茶具盖碗是干什么用的图片

盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具，又称“三才碗”或者“三才杯”。其中盖为天、托为地、碗为人，有天地人和的寓意。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。盖碗既可用来泡茶，同时又可以用来喝茶。用盖碗喝茶时不必揭盖，只需半张半合，既不会有茶叶入口，又有茶汤徐徐沁出。而且用茶盖在茶水面轻轻一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则茶淡，重刮则茶浓，品茶如是，甚是奇妙。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

不看后悔！茶盘是干什么用的？什么材质比较好？，茶盘是干什么用的

在中国专业喝茶，总是离不开好的茶盘，茶盘的选材广泛，金、木、竹、陶、石皆可取，以金属茶盘最为简便耐用，以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木的茶盘，例如，绿檀、黑檀茶盘等。缘于传统皇家文化的原因，最高级的茶盘，当然非国木金丝楠莫属。特殊石材如玉、端砚石、寿山石、和紫砂制作的茶盘古朴厚重，别有韵味，但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近，使用时需小心，最好有壶垫杯垫相托，以免碰裂。茶盘是茶具里...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

墙裂推荐！喝茶的茶杯、茶壶有茶垢，需要怎么清理？，喝茶的茶杯,茶壶有茶垢怎么办

我们先来了解一下，茶垢是什么？茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在茶杯表面一层。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，会阻碍营养的吸收。当茶杯或水杯等出现茶垢时，可以使用以下方法去除： 1、一般杯子里茶渍用水很难洗掉...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 72

这都可以？！如何选购一把合适的好茶壶？，到底怎么选择才是对的

要想买到一个好茶壶要遵循一定原则，即选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小、浅、齐、老。” 壶的式样很多，有小如橘子、大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形等，一般多用鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有很多种，朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青等。但不管款式、色泽如何，最重要的是“宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就不“工夫”了。所以用大...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

学到了吗！欧阳修和茶的故事。，欧阳修与妻子

欧阳修的一生，在官场上有41年，期间起伏跌宕，但是他始终坚守自己的情操，就像好茶的品格一样。他在晚年曾写道：吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。从中可以看出，他对官场沉浮的感叹，也表达了自己嗜茶的爱好。欧阳修写茶的诗并不是很多，但却都很精彩。他喜欢双井茶，因此做了一首《双井茶》的诗，诗中描写了双井茶的特点以及茶和人品的关系。此诗为：西江水清江石老，石上生茶如凤爪。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

怎么可以错过！香山居士，白居易和茶的故事。，白居易的香山居士称号是什么意思

白居易，字乐天，号香山居士，唐代著名的现实主义诗人。白居易一生嗜茶，几乎从早到晚茶不离口。有人统计，白居易以茶为主题的存诗有八首，叙及茶事、茶趣的有五十多首，二者共六十多首。《唐才子传》说他“茶铛酒杓不相离”，这正反映了他爱茶的情况。他在诗中不仅提到早茶、中茶、晚茶，还有饭后茶、寝后茶，是个精通茶道、鉴别茶叶的行家。他的别号“别茶人”，是在《谢李六郎中寄新蜀茶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

满满干货！风雅茶圣，陆羽的那些事儿？，茶圣陆羽是什么意思

根据陆羽所作的《陆文学自传》，陆羽生于唐代复州竟陵（今湖北天门），因相貌丑陋而成为弃儿，后被当地龙盖寺和尚积公禅师收养。在龙盖寺学文识字、诵经煮茶为其以后的成长打下了良好的基础，由于不愿削发为僧皈依佛门，陆羽12岁时逃出龙盖寺，开始漂泊不定的生涯。后来在竟陵司马崔国辅的支持下，年仅21岁的陆羽开始了历时五年考察茶叶的游历。经义阳、襄阳，往南漳，入巫山，一路风餐露宿，陆羽实地考察...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 60

速看！有关于茶叶知识的书籍？这几本足够了。，关于茶叶的书有哪些

我国对茶的研究有着悠久的历史，不仅为人们提供了茶种植生产的相关技术，也留下了很多记录茶业的书籍。在我国的茶业历史上，有很多研究茶业的专门人员，也有许多爱茶人，他们所留下的书籍中记录了大量关于茶史、茶事、茶人、茶叶生产技术、茶具等的内容，而这些书籍就被后人统称为茶典。我国著名的茶典有：《茶经》《十六汤品》《茶录》《大观茶论》《茶具图赞》《茶谱》《茶解》等。《茶经》是唐代陆羽经过对...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

太疯狂了！根据杀青和干燥方式不同，绿茶可以分为哪几类？，绿茶按照杀青方式和烘干方式可分为

中国茶叶的生产，以绿茶为最早，有着历史久、产区广、产量多、品质好等特点。而在绿茶这一茶类中，还可以根据其加工工艺中干燥方法的不同来进行进一步划分。按茶叶的干燥方法分为这几类：炒青绿茶 ①长炒青外形条索紧细，有锋苗，色泽绿润。代表品种：婺源绿茶。 ②扁炒青外形扁平挺直，光滑。代表品种：西湖龙井，顶谷大方。 ③圆炒青...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 66

墙裂推荐！茶叶有保质期吗？你知道茶叶的保质期一般是多久?，茶叶也有保质期

茶叶作为食品和日常重要的饮料之一，其保存和时长限对日常饮茶健康有重要影响。国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准，对保质期做出了限定。只不过，茶叶的保质期与其品种和工艺制作有重大关系，不同的品种保质期自然也不一样。下面我们来详细看一下六大茶类的保存时长。绿茶绿茶的保质期最短，因为绿茶制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质。一般来说，常温下保质...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

硬核推荐！茶叶怎么看有没有坏？有没有变质？，怎么看茶叶坏了没

如何判断茶叶是否变质？保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过了保质期，这样的茶都已经不能喝了。 1、明显变色茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄再到红褐。但茶汤一直都是通透明亮的。需要注意的是，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

墙裂推荐！红茶英红九号的价格是多少钱一斤？，英红九号红茶的来历

英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。产于广东省清远市英德市作为广东的红茶之乡，英德盛产的是红茶、英红九号的原产地。英红九号：英红九号是茶科所研发培育出来的红茶，英红九号是英德生产的红茶中的精品，全部人工采摘，采摘鲜叶标准要求保持嫩匀鲜净，需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。当然，也有生产英德绿茶，但产量相对较少。三者的价格从低到高，依次为英德绿茶、英德红茶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

学到了！是什么决定了茶叶的价格？茶叶价格受哪些因素影响？，茶叶价格的差距为什么这么大

决定茶叶价格的标准到底是什么呢？归根结底都是由茶叶本身的品质、茶叶外在的品牌附加值两方面决定。一、品质决定价格。茶叶品质越往上，茶的价格就越高；反之亦然。决定茶叶品质的因素，主要有以下4个点：原产地：即茶的生长环境。而原产地的重要性，就正如米斯托吴所说：“茶的山场和生长条件，这是影响茶基底的最根本的条件。” 正常情况下，原产地...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

这都可以？！人生如茶，“空杯”也是一种态度。，人生如茶,空杯以对,下一句

空空的杯子，才能容纳下更多的东西。放弃，不是一味自暴自弃，是源于更开阔的天地。当看山不是山，看水不是水时，一切便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它是空的。空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空是有的最初因缘。佛经里有“一空万有”和“真空妙有”的禅理。人生如茶，空杯以对，就有喝不完的好茶，就有装不完的欢喜和感动。能够懂得放弃是一种智慧，每一次放弃都必须是一次升华，否则这...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 69

速看！新昌大佛龙井茶叶有哪些特点？，新昌大佛龙井礼盒价格

所谓“南方有嘉木，新昌有好茶”“高山云雾出名茶”，大佛龙井茶就出产于新昌天姥山的高山云雾中，采用西湖龙井嫩芽精制而成，品质卓越。主要分为两种基本定型、具有两种不同风格的茶品，分别为绿版及黄版，区别在于成品茶的外形色泽和对香气的不同追求。新昌大佛龙井主要得益于得天独厚的自然环境，具备了茶叶典型的高山风味。目前大佛龙井茶有二款基本定型、具有二种不同风格的茶品，按新昌土话叫绿版、黄版...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

奔走相告！碧螺春如何冲泡？茶水比是多少？，碧螺春茶冲泡技巧与方法

品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时，取茶叶放入透明玻璃杯中，以少许开水浸润茶叶，待茶叶舒展开后，再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞，只见“白云翻滚，雪花飞舞”，观之赏心悦目，闻之清香袭人，端在手中，顿感其贵如珍，宛如高级工艺品，令人爱不释手。 1备具玻璃杯或盖碗1个，碧螺春茶4克（茶与水的比例1:50），茶匙、茶荷等。 2冲泡用茶匙将茶叶从茶荷...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

墙裂推荐！一个关于南京雨花茶的故事。，南京雨花茶价格贵吗

南京雨花茶传说：“雨花茶”在我国名茶中实为罕见，但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中记述了“广陵耆老传”的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶汤”来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上却依旧很贫穷。原来老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

没想到！怎样鉴别南京雨花茶好坏？用这些方法，怎样鉴别南京雨花茶好坏?用这些方法介绍

南京雨花茶是全国著名绿茶，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。辨别雨花茶，有这么几个点：外形茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评外形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。嫩度茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好。反之，枯散...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

这都可以！南京雨花茶如何冲泡，投茶量和水温多少合适？，南京雨花茶用多少度水泡

南京雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴的作用，亦有消食利尿、去痰、除烦去腻等功效。下面我们看一下，如何冲泡雨花茶：采用中投法，主要有以下五个步骤 1备具玻璃杯或盖碗1个花茶6克（茶水比例1:50） 2洗杯、投茶将热水倒入玻璃杯中进行温杯，而后弃水不用，再后冲入80℃左右的水至玻璃杯1/3满即可。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 60

新鲜出炉！金坛雀舌属于什么茶？，金坛雀舌属于什么档次

金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场，为江苏省新创制的名茶之一。属扁形炒青绿茶，性偏寒，以其形如雀舌而得名。金坛雀舌茶也是是江苏省最早研制开发的地方名茶之一。且以其精巧的造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。内含成分丰富，水浸出物茶多酚、氨基酸、咖啡因含量较高。 1982年由金坛县多管局立项研制，1985年6月通过技术鉴定，先后获省农业科技进步奖、农牧渔业部优质产品...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 65

奔走相告！金坛雀舌怎么冲泡，步骤流程是怎样的？，金坛雀舌茶叶好不好

金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直。品鉴金坛雀舌茶一定要注意茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60（即1克茶叶用水50～60毫升）为宜。泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜（水烧开后再冷却），当喝到杯中剩余三分之一左右茶汤时，即可续水，通常以冲泡三次为宜。以下是具体冲泡方法：...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

怎么可以错过！金山翠芽是什么茶？，金山翠芽是什么茶叶品种

金山翠芽系中国名茶，原产于江苏省镇江市，因镇江金山旅游胜地而名扬海内外。金山翠芽绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树品种的芽叶为原料，高度发挥制茶工艺研制而成。该茶外形扁平挺削，色翠香高，冲泡后翠芽徐徐下沉，挺立杯中，形似镇江金山塔倒映于扬子江中，饮之滋味鲜浓，令人回味无穷。金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰，这里终年云雾缭绕，山清水秀，环境优美，气候宜人。传说明朝刘...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 59

这都可以？！六安瓜片如何鉴别茶叶好坏？，六安瓜片的好坏鉴别

强调一下，六安瓜片，六读音[lù]，原产于安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县，属于绿茶。六安瓜片是中国十大名茶之一，那么六安瓜片如何分辨好坏？下面小昵给大家介绍一下：品鉴六安瓜片的干茶一般可以采用以下几点来区分好与坏。望色通过观望应具备铁青（深度青色）透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位，品质为上乘。闻香通过嗅闻应具备茶的清...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 64

原创！黄山毛峰如何保存？保存的最佳温度是多少？，黄山毛峰可以放几年

保存黄山毛峰绿茶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存的容器要干燥、洁净。以下是三种存储方法：塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。 . 金属罐装贮存法可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 65

难以置信！平猴魁如何分辨真假好坏？，太平猴魁什么味道,苦吗?

太平猴魁茶叶，是中国传统十大名茶之一，性偏寒，属于绿茶类尖茶。产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。形状主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。 . 嫩度...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57

居然可以这样！怎么鉴别太平猴魁好坏？有哪些方法。，如何分辨太平猴魁的好与坏

太平猴魁，属绿茶类尖茶、性偏寒，是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。那么如何鉴别，太平猴魁的好坏，可以用这些方法：形状主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 79

快来看！太平猴魁的冲泡方法，太平猴魁怎么泡？，太平猴魁茶如何冲泡

太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。” 下面我们看一下，太平猴魁的具体冲泡方法（上投法）： 1.备具太平猴魁茶6克（茶与水的量1g干茶大约需要50ml水，6g干茶即300ml水）建议使用，长直筒或长广口玻璃杯，以便茶叶充分舒展，观型（如上图）...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

奔走相告！太平猴魁怎么保存，有哪些好的保存方法？，太平猴魁咋存放

一般家庭保存太平猴魁都是采用以下这两种方法，这两种方法都可以有效地保存太平猴魁，并且对延长太平猴魁的保质期也很有用。石灰保存法生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 65

全程干货！休宁松萝属于什么茶，休宁松萝茶价格

休宁松萝属绿茶类，性偏寒，为历史名茶，创于明代隆庆年间，产于安徽省黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”，即色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点，饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。【资料记载】松萝茶历史悠久，在明代已盛名远播。明代许次纾《茶疏》记载：“若歙之松萝，吴之虎丘、钱塘之龙井，香气浓郁，……”明代沈周《书芥茶别论后》中有“新安之...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 59

深度揭秘！休宁松萝茶叶怎么冲泡？，松萝茶的功效和味道松萝茶能降尿酸高吗

休宁松萝茶叶的冲泡方法如下： 1.备具透明玻璃杯1个，休宁松萝茶5克（茶水比例1:50，5g干茶需要250ml水） 2.注水将开水倒入玻璃杯中进行温杯，然后弃水不用 3.投茶将休宁松萝茶叶，轻轻拨入玻璃杯中。 4.冲泡再次向玻璃杯注入85℃左右的水，七分满（85℃为沸水晾后温度）...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50

万万没想到！关于休宁松萝茶叶的传说，故事是这样的。，松萝茶简介

休宁松萝茶传说：据传闻，在明太祖洪武年间，松萝山的让福寺门口摆有两口大水缸，引起了一位香客的注意，水缸因年代久远，里面长满绿萍，香客来到庙堂对老方丈说，那两口水缸是个宝，要出三百两黄金购买，商定三日后来取。香客一走，老和尚怕水缸被偷，立即派人把水缸的绿萍水倒出，洗净搬到庙内。三日后香客来了见水缸被洗净，便说宝气已净，没有用了。老和尚极为懊悔，但为时已晚。香客走出庙门又转了回来，说宝气还在庙前，那...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 60

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