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太疯狂了！绿茶有哪些种类，绿茶排名前十名品种

一直以来，绿茶深受大的喜爱，绿茶种类繁多，包括西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、西湖龙井等等，下面介绍几种有代表性的绿茶种类： 1、西湖龙井：产自浙江西湖翁家山、灵隐和云栖一带的群山中，属于炒青茶叶，茶片平直光扁，颜色翠绿微黄，冲泡后口感醇和甘鲜，汤汁清莹碧绿，香气优雅，有味甘、香郁、形美、色翠四绝特色。 2、碧螺春：历史悠久，明朝期间就有记载。产自江苏太湖洞庭山，是名茶中的珍品。茶叶卷曲成螺，线条纤细，银白翠...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
学到了！茉莉茶类有碧螺春吗，茉莉碧螺春茶好不好喝

茉莉茶类有碧螺春，茉莉花碧螺春是用优质的碧螺春茶，加上上等的茉莉花窨制而成!茉莉花茶是属于花茶类，属于再加工茶]的一种，又称为茉莉香片。茉莉花碧螺春简介：茉莉花碧螺春制作材料为茶叶以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 50
一看就会！茶有哪些口味，茶有哪些口味特点

茶的口味不能简单以苦、涩、鲜、甜来分类，因为茶的滋味是复合的，每种茶中都含有这几种滋味，只不过多多少少而已。茶的口味分类：一、浓烈刺激， 1、浓烈型，一般用于描述绿茶的滋味，入口有类似苦涩感，稍后味浓而不苦，富有收敛性而不涩，回味长而爽口有甜感。 2、浓强型，红茶常常有这种口感。所谓“浓”表明茶汤浸出物丰富，当茶汤吮如口中时，感觉味浓黏滞舌头，“强”是指口腔有较强的刺激性。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
太疯狂了！贡茶哪个是真的，贡茶牌子哪个是真的

贡茶只有有贡茶标志的才是真的，其余什么贡茶，然后旁边还有两小字的肯定是假的。贡茶，是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。历史上风光无限的贡茶：观音茶，这里说的观音茶，产在四川省，与如今的福建铁观音，风马牛不相及，清《养吉斋丛录》记载：四川总督年贡仙茶二银瓶，陪茶二银瓶，菱角湾茶二银瓶，春茗茶二银瓶，观音茶二银瓶，名山茶二银瓶，青城芽茶十锡瓶，砖茶一百块，锅焙茶九包。纵观清...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 53
全程干货！铁观音和碧螺春减肥，铁观音跟碧螺春哪个好喝一点

铁观音和碧螺春减肥相比，还是铁观音效果比较好，作为减肥，发酵茶和半发酵茶效果比较好，绿茶则差一点。碧螺春小知识：碧螺春是绿茶，绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶，其实并非是绿茶，...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 54
奔走相告！陈年普洱茶发霉了还能喝吗，陈年普洱会有毒吗

茶叶和其它食品一样，有保质期限。不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶，一旦发霉就不能喝了。发霉茶，危害大：茶叶和其它食品一样，有保质期限。大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了，就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛。普洱茶还会有黑色的霉变。不过应该区别的是，有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱茶、普洱等，茶叶上有白色...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
新鲜出炉！雨花茶怎么挑，雨花茶怎么分辨好坏

雨花茶的挑选要从外形和触感上、香气上、滋味上、水色上等方面，好的雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜。雨花茶的挑选： 1、从外形和触感上进行判断，茶叶的外形包括色泽在内。为决定茶叶品质的重要因素。审评外形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
速看！青茶属于什么茶类，什么茶属于青茶类,青茶的种类有哪些?

乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。品尝乌龙茶后会觉齿颊留香、回味甘鲜。乌龙茶分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。青茶和绿茶的区别：青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。人们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼统地称为乌...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 45
怎么可以错过！黄山毛峰怎么储存，黄山毛峰怎么储存

黄山毛峰的储存方法有炭储藏法、塑料袋、铝箔袋贮存法、金属罐贮存法，黄山毛峰茶叶的储存的时候最为关健是要注意防压、防潮、密封、避光、防异味。 1、炭储藏法：将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。 2、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
墙裂推荐！龙井碧螺春都是绿茶嘛，龙井和碧螺春哪个好喝知乎

龙井茶和碧螺春茶都属于绿茶，二者均位列于中国十大名茶，碧螺春产于江苏太湖洞庭山一带，龙井茶则产于浙江杭州西湖一带，二者存在着一定的区别。龙井茶和碧螺春茶的简介： 1、碧螺春，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。主要产于太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，因此也有洞庭碧螺春之称。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 50
满满干货！夏天喝红茶好吗，夏天饮红茶好吗女性

红茶不适合夏天饮用，红茶性温甘温，富含蛋白质，适合冬季饮用。夏季适合饮用绿茶。 1、红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季适合喝红茶，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。 2、夏...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 51
不看后悔！安徽碧螺春没有毛毛，碧螺春带绒毛好还是不带好

安徽碧螺春没有毛毛可能是茶叶品质不好，碧螺春有毛是茶叶嫩芽的一种表现形式，在碧螺春采摘下来的时候，有满披白毫，银白隐翠的说法，因为只有嫩芽在经过手工炒制的时候才会有白毛出现，并且会出现在碧螺春的全部各个部分，所以碧螺春有毛是好茶叶的表现。碧螺春毛与茶叶品质的关系：上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 54
这都可以！碧螺春哪产地，碧螺春产地是哪里

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产地分布：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 54
万万没想到！茶叶适合多少度保存，茶叶适合温度

茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。冷冻保存的期限：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。中国的十大名茶小知识：...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
怎么可以错过！铁观音和碧螺春哪个贵，铁观音与碧螺春哪个好

碧螺春和铁观音都是常见而且大众喜爱度较高的两款茶叶，二者各有特点。两者都属于名贵的茶叶，所以都经常被用来作为馈赠的佳品，价格也是看个人选择。铁观音和碧螺春外观区别：第一、碧螺春细小卷曲，有很多毫(通俗讲就是毛很多)，条形特别细。铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多，而且是看不到毛的。第二、碧螺春是采细芽，铁观音是采成熟叶，一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头。第三、看色泽，...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 51
干货分享！全国各省茶叶的产地，绿茶品种目录大全，全国绿茶产地排名前十名

中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建都是我国的绿茶主产省份。根据制作方式，可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶以及烘炒结合绿茶。 1、陕西绿茶汉中绿茶、汉中仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖。 2、山东绿茶日照绿茶、崂山绿茶、崂山云峰茶。 3、浙江绿茶西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 51
硬核推荐！不同的茶叶怎么搭配合适的紫砂壶，不同的茶用什么器皿

不同的茶叶怎么搭配合适的紫砂壶。绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦是历史上最为悠久的茶类。中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶生产省份。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等经典工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留下了鲜叶内的天然物质，其中茶多...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 56
没想到！茶与茶具怎么样更配？，喝茶与茶具的关系

葡萄美酒夜光杯，好茶自然能天成，可见好的“杯具”是很重要的。不同的茶叶需要不同的茶具，好的搭配能让茶叶的香气、滋味发挥的更好。 1、普洱茶、乌龙茶冲泡普洱茶、乌龙茶，当选紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗。因为普洱茶、乌龙茶要先“洗茶”，洗茶完之后就要用沸水加入冲泡，并随时保持温度。茶香浓郁持久。紫砂沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 60
奔走相告！为什么喝不同的茶要用不同类型的茶具？，喝不同的茶要用不同的紫砂壶吗为什么

常言“器为茶之父”，茶具选择的得当与否，直接关系到泡茶效果。不同的茶有不同的脾性，为它选择合适的泡茶器具，是对好茶的尊重，而它给我们的回报，当然就是更好喝的茶汤了。茶具影响泡茶效果的因素到底有哪些呢？ 1.茶具的质地密度一般来说，密度高的茶具泡出的茶香味比较清扬，密度低的茶具泡出的茶香味比较稳。所以如果茶的风格比较清扬，如绿茶、白茶等，可以用高密度的茶具来冲泡；如果茶的整体风格比...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
怎么可以错过！好茶要配好器，好茶配好器皿

古人云：“茶滋于水，水籍于器”。从这句话中不难看出茶具在饮茶时的重要性。茶具选择是否得当，直接关系到泡茶效果。那么什么样的茶配什么茶具？茶具又该如何挑选？一起来看看吧。茶与器的最佳搭档，生活中，一般常见的泡茶茶具以玻璃杯、紫砂壶和陶瓷盖碗这三种居多。玻璃杯主要用来冲泡观赏价值比较高的茶类；紫砂壶主要用来冲泡香气高、芽叶较粗老的茶类。那么茶和器如何“搭档”呢？ 1...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 54
学到了！喜欢喝茶的老茶友们，你选对茶具了吗？，喜欢喝茶的老茶友们,你选对茶具了吗英语

我们在喝茶的时候都知道，一定要选择适合自己身体体质的茶叶，而且也要选择好冲泡各类型茶叶所搭配的茶具，所以一定要选对茶具。选对茶具，找对方法 1.因地制宜，选对茶具我国幅员辽阔，各个地方和民族的饮茶习俗不同，对茶具的选配自然也会不一样。一般来说，长江以北一带的人们喜欢用有盖的瓷杯冲泡花茶，保证花香不散失；也会用瓷器大壶冲泡，然后再倒入茶杯中饮用。 2.还有一些常住城市的人们在冲泡名优...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 49
深度揭秘！七种茶分别配什么茶具？，各种茶配什么茶具

很多人都有喝茶的习惯，尤其是在天气干燥的季节，及时的喝茶补充水分，既可以调整我们的身体状态，还可以解渴清心，是非常有利于身体健康的选择。但是，并不是一个杯子，就可以泡出所有好茶的，这里面很有讲究哦，快跟着笔者来深入研究一下吧! 泡茶喝是很多朋友都会有的习惯，但是很多朋友对杯子的选择不了解，不知道该选择哪种杯子泡茶喝比较好，那么究竟泡茶要用哪种杯子才养生呢? 泡茶杯子的选择是非常重要的，好的杯子可以帮...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 58
一篇读懂！如何用紫砂壶是进行利茶？怎样，紫砂壶利茶性

看下紫砂壶的宜茶特性 1、宜兴紫砂壶千度成陶，壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔，好的紫砂壶能达到百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大重要的原因。 2、比起金银铜锡一类的金属器皿来，宜兴紫砂壶不含有任何金属杂味。 3、宜兴紫砂壶胎体较厚实，一旦注入开水，不会有烫手的顾虑，冬日，热水也不会很快冷却，这一点尤其能使茶沏得更香。 4、紫砂壶另一鲜为人知的特点是：置于屋中...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
一篇读懂！茶和茶具怎么配对？，茶具搭配原则要求

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。而喝茶最重要的是“品”，好的茶也需要配上好的茶具，每种茶的茶性不一样，在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮，这样才能发挥出茶质最好的一面，茶类有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶等，同时还有老茶和新茶之分，向有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。就如你吃中餐用筷子，吃西餐用刀叉这样，不同的茶具不同的饮法，这是更好更方便地去使茶叶发挥到它应有的...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 44
真没想到！玻璃茶壶知多少？选购保养有窍门，玻璃杯茶壶多少钱

选用特定的茶壶泡特定的茶，逐渐成为品茗者的一个习惯。玻璃茶壶通透明亮，用来泡茶、品茶的同时可以观赏茶叶在茶具中唯美、舒展的形态，越来越受到人们的青睐。那么，怎样挑选一把好的玻璃壶呢？如何使用和保养它？玻璃茶壶适合泡哪些茶呢？玻璃茶壶选购主要看四点玻璃茶壶看似简单，实则内蕴着大的学问。如何才能挑选一把好的玻璃壶呢？首先，要看玻璃壁的厚薄。市面上大都使用高硅玻璃材质制作茶壶，对玻璃壁的厚度、重量都有...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 61
不要告诉别人！茶具应该怎么选择？，茶具买啥样的好

俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。这是因为饮茶器具，不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，具有实用性，而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味，同时，一件高雅精美的茶具，本身还具有欣赏价值，富含艺术性。选配茶具除了看它的使用性能外，茶具的艺术性如何，成了人们选择时的另一个重要标准。选用茶具，一般要考虑很多方面，下面为壶友们讲诉一下茶壶该...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
一篇读懂！六大茶类如何搭配建水紫陶壶？不同茶性如何搭配建水紫陶，建水紫陶新杯怎么开杯

中华茶饮源远流长，深入人们的生活，形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也层出不穷，其中建水紫陶壶因其独特的气孔结构，用来泡茶，泡出来的茶汤不仅醇郁芳馨，茶壶使用时间越久，壶身色泽就愈加光润古雅。中国茶叶据统计有6000多个品种，按制作方式分类为三大类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。今天我们就给大家说一下根据不...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 46
干货满满！底槽清、红泥、段泥，这三类紫砂壶适合泡什么茶种？，底槽清紫砂壶鉴别视频

清水泥掇球壶 1、关于底槽清 “底槽清”应该是喜欢壶的朋友，听得比较多的一个泥料名称。底槽清产于江苏宜兴黄龙山系，本名泥产于紫泥最底层，质量之佳，为历代陶人推崇之首，亦为数百年来经典名器，及已故顾景舟大师最钟爱之名泥。此泥矿名称，因宜兴产地方言沿用已久，为恐混淆，故用其音直译文字，以“底糟青”名之。底槽青料最大的一个特征，就是底槽青在矿料的时候会有若干白色的斑点或...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 52
一看就会！当瓷器遇上茶，养眼养心，瓷器茶具有毒吗

茶，给人一种脱尘出世之感，毕竟是看了几千年的黄河长江之水，听了几万遍的古筝丝竹之音，也被江南杏花春雨滋润过叶片，经历一多，自然淡定些。除茶之外，中国人心心念念的还有瓷器。茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶，爱瓷器，而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与瓷器一样品类众多，品不同的茶时配上合适的陶瓷茶具，更能赏心悦目。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 51
学到了！喝茶的时候泡茶工具有哪些？，泡茶工具的用法

我国茶叶品类繁多，茶人喝茶也特别讲究色、香、味俱全，因此不同的茶叶所使用的泡茶工具也有所不同。红茶、绿茶、花茶、黑茶等，都需要选择合适的器具来冲泡，如果选错了茶具，不但破坏了茶本身的元素，说不定还会对身体带来危害。瓷器茶具瓷器茶具，泡茶既不夺香，又无熟汤味，能较长时间保持茶叶的色、香、味。由二十多种矿物元素和陶瓷原料经过非常复杂的工序进行调配烧制而成的。活瓷茶具会释放出一种远红外线，能够将大的水...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 52
新鲜出炉！泡的茶不好喝？或许是你的茶具选错了，茶泡出来为什么不能直接喝

茶是人们公认的对身体有益的饮品，越来越多的人爱上喝茶，在燥热难耐的夏天，来上一杯上好的西湖龙井茶，是多么地惬意。但是，有些朋友反映说自己泡的茶，不太好喝，感觉没有泡出来茶叶该有的味道。你有想过，是不是你的茶具选错了呢？一杯好茶，除了茶叶要好外，茶具的选择也是十分重要的部分，尤其是泡茶器具的选择。泡茶所用茶具，一般来说可分为玻璃杯、盖碗和茶壶，茶壶又可细分为铁壶和紫砂壶。我们就来说一下，各种泡茶用具适合什么样的茶叶...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 60
硬核推荐！茶具这样选，泡茶才顺手！，茶具怎么选什么品牌好一点

茶是我国国饮，所以我国茶叶种类繁多，除了我们熟悉的六大茶类以外，还有奶茶、花茶、果茶、各种茶饮料等其他茶类。这么多茶类的出现，也带动着众多茶具种类的出现，那么茶与茶具的搭配有什么讲究呢？下面，我们给各位茶友详细地讲一讲。陶茶具陶茶具能吸附茶汁，蕴蓄茶味，用陶杯泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能较好保留茶中真髓。一般认为用來泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 57
学会了吗！历代茶具的历史演变，茶具发展的几个阶段及其特征

(一)茶具种类主要分主茶具、辅助用具、备水器、备茶器等。 1、主茶具：茶壶，是泡茶的主要器具，其基本形态有200多种以上，质地分陶壶、炻壶、瓷壶三种。茶船：放茶壶的垫底茶具，基本形态有盘状、碗状、夹层状三种。茶盅：盛放泡好的茶汤之分茶器具。茶杯：倒入茶汤并饮用的器具。杯托：放置茶杯的垫底茶具。另外，根据饮茶方...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 50
硬核推荐！好茶配好器，喝什么茶就该用什么器！，用什么茶具喝茶好

俗话说，好马配好鞍，好船配好帆。喝茶也如此，一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。茶与茶具的完美结合，才能体会品茶的乐趣，好的茶具才会带给我们良好的视觉享受。中国是茶的故乡，几千年来，茶已成为深得人们喜爱并且在日常生活中必不可少的饮品。根据茶的基本分类以及，我们将和大家分享一些不同茶具的搭配。 1、绿茶未发酵茶。我国盛产茶叶，以绿茶为最早。这种茶内...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 63
真没想到！茶宠，时光与茗香养成的个性萌宠，茶宠的图片欣赏

茶宠，饮茶人“饲养”于茶盘供人把玩的宠物，和宠物猫、狗，花、鸟、鱼、虫等不同的是，这些小小的物件大多由紫砂、澄泥、陶等制成，根据饮茶人的喜好，茶宠的形态也纷繁多样。一个宠字足可见它在饮茶人的世界里居于不可或缺的位置。有它，品茗之余更添加几分雅致与生趣。茶宠自古有之？很多饮茶人的茶盘上都放着几样心爱的茶宠，每次饮茶也都会用茶汤“喂养”它们，但要问及关于茶宠的由来或历史，很多人都知...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 66
居然可以这样！茶文化：懂茶之人，讲究茶具搭配，茶具配套的图片及价格

茶文化，源远流长。古人常说，茶滋于水，水籍于器。从这句话中不难看出茶具在饮茶时的重要性。随着时代与观念的改变，对于喝茶，人们追求的东西也有所不同，有的是单纯的品味茶香，有的是为了修身养性，有的则是多年来的习惯。当然无论怎么说，茶与现代人的生活依旧是息息相关。而除了茶本身，人们对于茶杯这一“品茶伴侣”也有了更深的探究。如今，茶器的制作工艺已经逐渐演变成了一种传承，一种探索。水与杯，好似与生俱来的相...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 56
这样也行？！不同茶具的基本泡法你知多少？，茶具泡茶步骤视频教程全集

茶具种类繁多，不同茶具适合冲泡的茶叶种类和冲泡的基本方法不尽相同。以下介绍常见的玻璃杯、盖碗、紫砂壶和瓷壶器具泡茶的基本方法。玻璃杯泡法玻璃杯晶莹透明，用于泡茶可以充分观赏茶叶在水中变化的优美姿态以及茶汤的色泽变化。而且玻璃不会吸收茶叶的味道，可使茶汤的味道更香浓。高档名优绿茶，如西湖龙井洞庭碧螺春等，因外形秀丽、色泽翠绿，一般用玻璃杯冲泡。此外，玻璃杯也可用于黄芽茶、白茶、花茶等的冲泡。...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 57
茶与茶具的配对

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。而喝茶最重要的是“品”，好的茶也需要配上好的茶具，每种茶的茶性不一样，在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮，这样才能发挥出茶质最好的一面，茶类有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶等，同时还有老茶和新茶之分，向有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。就如你吃中餐用筷子，吃西餐用刀叉这样，不同的茶具不同的饮法，这是更好更方便地去使茶叶发挥到它应有的...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 57
越早知道越好！什么紫砂壶泡什么茶？看完这篇你就知道！，紫砂壶什么壶型泡什么茶

紫砂壶泡茶最佳，是很多茶客都知道的，但用什么壶泡，该怎么泡，往往有许多茶友困惑了。其实关于紫砂壶泡什么茶，也是有一些小讲究的，我们今天就来聊聊六大茶类的紫砂壶泡饮。 1、绿茶比较常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。绿茶以紫砂段泥壶、绿泥壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色茶垢，养花紫砂壶。而在冲泡过程...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 51
速看！茶为友“我无老朋，朝夕惟汝，世间清苦，谁能及子”，茶香伴书香下一句

魏君的朋友在QQ上挂宣言：官僚与狗，概不与谈；我的朋友魏君就在报纸上撰妙文，题目也是“官僚与狗，概不与谈”。我本来是个没什么宣言的人，谁愿意与我扯白话，我都答应跟他扯，寂寞的人、无甚人来理睬的人，还有什么可挑剔的？问题是大家都那么忙，没谁愿意且停片刻，与一个闲人来闲扯；而我又厕身官僚场，不与官僚谈，几乎无可谈。我想与官僚谈，问题又出来了，没什么官僚愿与我谈；至于狗，语言不通，我听狗话是外语，狗听我话也是外语，没共同语言，谈不拢去。...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 56
这都可以？！乌龙茶的起源与历史介绍，乌龙茶的由来乌龙茶的历史传说

中国茶文化底蕴深厚，已有了几千年的历史。而乌龙茶植根于博大精深的中国茶文化，吸收融合了红茶和绿茶的加工技术，形成了自己独有的特色。关于乌龙茶的起源，茶学专家通常将龙凤团茶视为乌龙茶的前身，这是不无原因的。宋元时期，当时的贡茶一直为龙凤团茶，但到了明朝，由于明太祖朱元璋觉得龙凤团茶工艺繁复，徒耗民力，因而下令罢贡，龙凤团茶也随之消失。不过此段时期后，中国的茶业仍在发展。一方面是云南茶马古道上普洱茶的运送川流不息；另...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 55
硬核推荐！唐宋明清时期茶与茶具介绍，唐代宋代明代各个时期主要的烹茶方法

茶与茶具的搭配是很有讲究的，为了欣赏到最佳的湿茶、叶底、汤色，茶具需要根据茶的特性来选择。在唐宋明清时期，随着每个朝代茶叶种类、形态的不同，茶具也有相应的变化。唐代，人们喝的是饼茶，茶须烤炙研碎后，再经煎煮而成，这种茶的茶汤呈“淡红”色。一旦茶汤倾入瓷茶具后，汤色就会因瓷色的不同而起变化。陆羽从茶叶欣赏的角度，提出了“青则益茶”，认为以青色越瓷茶具为上品。越瓷为青色，倾入“淡红”色的茶汤，呈绿色。...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 56
新鲜出炉！饮用绿茶之绿茶冲泡方法，绿茶冲泡有哪几种方法和方法

绿茶冲泡方法 1.茶具的选用：透明度佳的玻璃杯是冲泡绿茶的首选，尤其是西湖龙井、碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。 2.水温的控制：冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，根据冲泡方法及茶叶品种、时节、鲜嫩程度的不同，水温可适当调整。水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 52
一看就会！茶诗茶文《茶赋》，茶赋全文

《茶赋》作者：苍山牧云序 ? 人间有仙品，茶为草木珍。蛮名噪海外，美誉入杯樽。茶之荣也！浓茶解烈酒，淡茶养精神。花茶和肠胃，清茶滤心尘。茶之德也！乌龙大红袍，黄山素毛峰；南生铁观音，北长齐山云；东有龙井绿，西多黄壤林。茶之生也！茗品呈六色，甘味任千评。牛饮可散燥，慢品能娱情。茶之趣也！ ? 春茶肥，秋茶瘦，夏茶薄，冬茶透。凡有好茶，无不趁天时地利之便，得人勤种良之先。毛峰刚烈，雀舌...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 53
真没想到！宁夏回族民间茶俗独特的茶事礼俗文化，回族人喝的茶叫什么名字

宁夏回族民间茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗，而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面，形成了一套独特的茶事礼俗。宁夏回族民间有谚语云：“不管有钱没钱，先刮三响盖碗。”每个回族家庭至少有两套盖碗盅子，有的多达十几套。他们喜用盖碗子饮茶，不用缸子和杯子。饮茶是他们生活中的一件大事，占着举足轻重的地位。回族...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 53
燃爆了！中国的茶文化史茶学“圣经”：《茶经》，著名茶经创作于哪个年代

世界最早的茶学“圣经”：《茶经》中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，几千年来饮茶品茗一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。可以说，中华文明史就是一部茶文化史，我们解读它的密码就藏在历代茶文化典籍之中。而唐代陆羽所著《茶经》无疑是其中最权威、重要、核心的一部。陆羽一生嗜茶，精于茶道。经毕生心力，凝聚中国几千年茶文化精髓编写成就了《茶经》。《茶经》的问世具有划时代意义，它首次将茶文化发展到一个空前高度。陆羽因此被后人...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 56
越早知道越好！茶历史发展长河中大事记录，茶的发展历史简缩

中国茶业大事记一、三皇时期（公元前2000年以前） 1、公元前2700多年以前，中华儿女的祖先神农发现和利用了茶叶。《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”《茶经》中讲“茶之为饮，发乎神农。” 二、夏、商、周时期（公元前2000-前256年） 2、公元前1066年茶已开始园中栽培和作为贡品。东晋常璩的《华阳国志·巴志》中载：...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 61
干货满满！水月寺贡茶院茶语尘封往事，水月禅堂

苏州西山水月坞所有的建筑都是新修建的，贡茶院与水月寺也不例外。令人费解的是，两者似应联为一体，如今，却成了相对独立的景点。常言道：“天下名山僧占多”。翻开茶的历史，在古代，道士僧尼采茶、制茶、开辟茶园，饮茶养真并借茶抑性，种种传说与逸事层出不穷，而历代文人墨客的描述也不计其数。近如苏州虎丘、天池，湖州武康小山寺、杼山妙喜寺、长兴吉祥寺，以及远如普陀、九华、峨嵋、蒙山等地，茶与释、道两家似乎很早就结下了不解之缘，而且这份清缘乍隐乍现...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 60
一看就会！乌龙茶方才不愧为男人茶，乌龙茶的喝法

在茶之家族中，若随便信口开河说乌龙茶的坏话，基本有点冒天下之大不韪的意思了。在我还“没到喝乌龙的年纪”的时候——据资深茶客教训，这喝茶也是有年纪的，从绿茶到乌龙再到普洱，也是一段从绚烂到平淡的人生路呢——我还真说了一回乌龙茶的坏话：“乌龙茶是男人茶。香得沉郁顿挫，霸气厚重。对我的口味而言，目前还是一种压力。始终觉得那香气有点端架子、不牢靠，有点香得‘假’。”（拙作《茶到中年》，2006年12月27日“笔会”）以致...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 58
快来看！茶苦茶香爱情讲义，苦茗是什么

他认识她的时候就发现了，这个女孩子是如此地爱喝茶，而他从来不爱喝茶，入口就是苦涩，所以，冰箱里总是各式各样的饮料，而她总是笑着说，早晚有一天，你会爱喝茶的。他想，江南的女子大概都爱喝茶吧，一杯上好的龙井或者碧螺春往往就是一首诗呢，这是她说的。所以，他以后去江南出差，总是买了最好的明前茶给她，爱情就是这样吧，如果爱了，就愿意给爱人最好的。而他依旧喝他的饮料，从冰箱里拿出来，一打即喝，不像她似得，要...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 50

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