• 中国茶道知多少

    中国茶道知多少

    “茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,中国茶道美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。 茶道最早起源于中国。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗成的规矩和仪式,茶宴已有宫廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 69
  • 怎么可以错过!中国茶道茶艺美学的九大表现法则,中国茶道的美学思想

    怎么可以错过!中国茶道茶艺美学的九大表现法则,中国茶道的美学思想

    一、神定气朗 中国茶道认为茶道即人道。茶道美首先是人美。中国茶艺以艺示道,在茶艺中首先要表现的正是茶人的形体美、仪态美、神韵美和心灵美。其中最突出的是表现茶人神定气朗的神韵美。茶人们在长期的、经常性的茶艺修习中,借助佛教修行的“五调法”:调身、调息、调心、调食、调睡眠,来修炼自己。 调身:要求茶人在茶事活动中坐有坐相、站有站相、走有走相。如坐姿要端正,腰身项颈都要挺直,筋脉肌肉要放松,目光要祥和,表...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 63
  • 茶道和茶艺是一回事吗?

    茶道和茶艺是一回事吗?

    如今,人们的生活水平越来越好,生活品质越来越高,而以前每家每户“早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶”里的茶也从“七件事”的排位末尾大大前移了。茶也不再简单的是一种解渴方式,已逐渐上升到一种精神文化的追求。而朋友间关于茶的谈话内容也从什么茶叶好喝、什么茶叶名贵等一些浅显的问题往喝茶的礼仪、冲泡的方式和使用的器具、喝茶的环境等更深入的方面转变着。不时听到身边的朋友提什么“茶道”、“茶艺”和“茶会”等等一些“潮词”的,但很多人心里并没有分清...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 51
  • 难以置信!茶道中的虚静之美,茶道和静

    难以置信!茶道中的虚静之美,茶道和静

    “茶道”顾名思义就是饮茶之道,随着茶的芳香在潜移默化中融人大众的生活,简单的饮茶活动也开始有了精神境界。有时候,人们品的不是茶,而是人间百态,是喝茶时候的心情。在忙碌的工作结束之后,拖着疲惫的身心回到家中,没有喧嚣、没有烦扰,坐在窗边,静静地品茶,不必说话也不必深思,哪怕只是发发呆也好.--.茶能给人带来精神上的放松,心灵上的洗涤,或许也正是因为这一点,它才饱受世人欢迎,成为风靡全球的非酒精类饮料。 不同的人对于茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 55
  • 奔走相告!茶之为礼,中国茶道的四大精神元素,中国的四大茶区

    奔走相告!茶之为礼,中国茶道的四大精神元素,中国的四大茶区

    中国茶道属于东方文化。它所蕴涵的精神元素,无疑是我国优秀的传统文化之一。我国传统的人文精神根植于“儒、释、道”揉和的土壤之中,因此,中国茶道的精神元素也自然把“和、静、怡、真”作为一个综合的归结加以体现,即品茶人在茶事活动的递进中,让升华出的精神需求,融入到传统的哲理道德、人伦品格之中,通过茶时的渗化,来修身养性,陶冶情操,品味人生,参禅悟道,从而达到精神上的享受和人格上的澡雪。 和,是中国哲学思想的核心,是《周易...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 不要告诉别人!盘点花茶的那些禁忌,花茶的茶

    不要告诉别人!盘点花茶的那些禁忌,花茶的茶

    花茶种类繁多,特性繁多,再饮用花茶之前,弄清楚他们的功效喝禁忌,才能更好的发挥花茶的保健作用。 中医理论中,把药性分为寒、热、温、凉,而花茶也有自身的特性。我们都知道喝花茶养生,却不知道哪些花茶适合喝,哪些不适合喝,什么人适合喝,什么人不适合喝。今天,给大家盘点一下,花茶中的那些禁忌。 枸杞 众所周知,枸杞是中国传统的中药材,自古以来也是传统的滋补佳品,有着显著的滋补肝肾、益精明目等...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 快来看!花草茶搭配禁忌、科学搭配养生方式、一张清单解决!,花草茶的配方

    快来看!花草茶搭配禁忌、科学搭配养生方式、一张清单解决!,花草茶的配方

    前些天看到一个朋友感冒了还喝枸杞,心里有些着急,虽说枸杞好处很多,但也不是什么时候都好喝的,尤其是感冒的时候呢。今天就来说说春季养生该怎么健康喝花茶。 中医理论分析 药性分为寒、热、温、凉,花草茶也有自身的特性,比如玫瑰花、桂花等性质温热,菊花、金银花等性质寒凉,购买前要了解清楚花草茶的功效。 不同的花草茶是由不同的花草制作而成,因此它的功效与作用也是不同的。同一个品种,也可能兼有几...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 55
  • 墙裂推荐!花草茶搭配禁忌,科学搭配养生方式!一张清单解决!,花草茶真的好吗

    墙裂推荐!花草茶搭配禁忌,科学搭配养生方式!一张清单解决!,花草茶真的好吗

    春天真是一个危机四伏的季节啊! 因为边上总是时不时的响起一声声的“阿嚏!”“阿嚏!”声,搞得小艺心里也是慌慌的。 昨天就看到一个朋友感冒了还喝枸杞,心里更是郁闷!虽说枸杞好处很多,但也不是什么时候都好喝的,尤其是感冒的时候呢。今天就来说说春季养生该怎么健康喝花茶。 中医理论分析 药性分为寒、热、温、凉,花草茶也有自身的特性,比如玫瑰花、桂花等性质温热,菊花、金银花等性...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 47
  • 不看后悔!对于花茶,你是不是也走入了这几个误区?,花茶解释

    不看后悔!对于花茶,你是不是也走入了这几个误区?,花茶解释

    说起喝茶,我们国家完全算得上是拥有绝对话语权的茶界大佬。自“神农尝百草,日遇七十毒,得茶而解之”到现在,我们喝茶的历史也有上千年了。然而,对于花茶,人们却并不像对其他茶那样熟稔于心。由于花茶出现的时间较晚,长期处于边缘化的地位,因而人们对它的认识相对陌生,并且还产生了以下几个误区,不知道这些对花茶的“误解”,你是不是也有呢? 1、花茶就是“花做的茶” 在人们通常的认知里,总觉得花茶就是那类利用鲜花的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 48
  • 不看后悔!必备常识:女性要知道的各种花茶功效!,女性花茶推荐

    不看后悔!必备常识:女性要知道的各种花茶功效!,女性花茶推荐

    花茶可细分为花草茶和花果茶。以植物叶、花或根茎为原料的称之为花草茶,以果实为原料称之为花果茶。花茶既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,更有调理身体健康治疗疾病的效果。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。 自古以来花茶就是爱美女士的最爱,气味芬香并具有养生疗效,是当今主流的健康饮品,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶,女人饮花”之词。 花茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 干货分享!普洱茶熟茶和生茶的区别,普洱茶熟茶和生茶有什么区别

    干货分享!普洱茶熟茶和生茶的区别,普洱茶熟茶和生茶有什么区别

    普洱茶分生茶和熟茶两种。普洱熟茶指经过发酵的茶,属于温性的,普洱生茶则指的是以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”的茶,属于寒性的。普洱茶熟茶和生茶的区别是什么?普洱茶生茶好还是熟茶好? 普洱茶熟茶和生茶的区别 普洱茶熟茶和生茶的外观、制作工艺、颜色、茶性、汤色、口感、叶底、主要功效、注意事项等方面都有所区别。 1、外观(以饼茶为例) 熟茶:茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 48
  • 不要告诉别人!陶瓷茶具怎么保养?,陶瓷茶具初次使用方法

    不要告诉别人!陶瓷茶具怎么保养?,陶瓷茶具初次使用方法

    市场上的茶具有很多种,看多了都会花眼,所以在购买茶具的时候一定要火眼金睛,陶瓷茶具也不例外,茶具的价格由低到高,如果你是新手去购买陶瓷茶具可能就会遇到很多的问题,下面小编就带大家来了解下怎么区别陶瓷茶具,一起来了解下吧~ 怎么区别陶瓷茶具 1、作胎原料不同 陶器一般用黏土,少数也用瓷土。瓷器是用瓷石或瓷土作胎,因原料不同,其成分有所差异。以宜兴紫砂陶为例,其矿物组成属含铁的黏土-石英-云母系,铁质以...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 学到了吗!陶瓷茶具保养方法有哪些?,陶瓷茶具保养方法有哪些呢

    学到了吗!陶瓷茶具保养方法有哪些?,陶瓷茶具保养方法有哪些呢

    喝茶是一件让人放松、休闲的事,茶文化更是中国独特的文化,但是喝茶不仅仅是水好,茶好,还有更重要的茶具!而茶具从材质上又分为:瓷器茶具、紫砂茶具、木鱼石茶具、玻璃茶具、竹木茶具、冰裂茶具、能量茶具、金属茶具、石茶具、活瓷茶具等等。今天就让小编来给大家介绍一下其中的瓷器茶具和活瓷茶具~ 什么是活瓷茶具?活瓷茶具是由二十多种矿物元素、氧化金属和陶瓷原料调配烧成的,活性物质的能量转换效率极高,是远红外线转换材料的最佳材质。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 47
  • 墙裂推荐!紫砂壶为什么会吐黑,紫砂壶吐黑一定就是真紫砂吗对吗

    墙裂推荐!紫砂壶为什么会吐黑,紫砂壶吐黑一定就是真紫砂吗对吗

    到如今,紫砂壶已经不仅仅是作为喝茶的工具,同时也是制作精美,充满艺术美感的收藏品。虽然现在茶具市场的紫砂壶多如牛毛,但是对于紫砂壶真的了解吗?今天小编就和大家聊一聊紫砂壶为什么会吐黑?以及紫砂壶吐黑是否因为制作工艺有问题? 紫砂壶为什么会吐黑壶体吐黑 的表现: 如果紫砂壶壶经过一定时间的泡养,壶体局部或整体变深,就是常说的吐黑 。吐黑 有时是比较均匀的,分布在紫砂壶壶的整体表面,有时是呈带状分布,有...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 59
  • 干货满满!紫砂壶吐黑了怎么办? 一起来看看解决办法,紫砂壶吐黑能养回来吗

    干货满满!紫砂壶吐黑了怎么办? 一起来看看解决办法,紫砂壶吐黑能养回来吗

    所谓紫砂壶吐黑,是因为紫砂壶在正常使用过程中,从壶体表面单独呈现出的小米粒形状的颗粒。吐黑不是茶渍,茶渍用力擦可以擦去,吐黑则不同,下面带大家看看紫砂壶吐黑了怎么办? 紫砂壶吐黑了怎么办? “吐黑”主要是指用质地松散的段泥制壶,泥料致密度本来就差,如果制壶者明针功夫不到位,如果烧结温度不足(欠火),都会造成壶表气孔密度过松、过大。这种壶在使用后,茶汁叶绿素中的铁离子,会经过松而大的气孔在壶表积聚、沉...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 满满干货!陶壶怎么用 用陶壶泡好一壶普洱茶,陶壶煮茶后如何清洗

    满满干货!陶壶怎么用 用陶壶泡好一壶普洱茶,陶壶煮茶后如何清洗

    泡茶是一门很有学问的文化,由于茶道文化中很多都是用专业茶具来进行区分各类茶叶的泡法的。说道茶道就不得不说陶壶了,陶壶在茶道文化中也是一件举足轻重的茶具之一,很多茶艺表演中陶壶都是最为主要的茶具。那么对于很多初次接触茶道的朋友来说,陶壶怎么用这个话题是很常见的,那么下面小编就为大家介绍下陶壶的使用方法,教大家用陶壶泡好一壶普洱茶。 泡好一款茶,首先要充分醒茶:短期内要喝的茶一般应拆开来,放入紫陶罐中醒茶1-3个月,罐内装茶一般不超过三...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 65
  • 燃爆了!喝好茶存好茶,最全的存茶知识,存茶的价值

    燃爆了!喝好茶存好茶,最全的存茶知识,存茶的价值

    喝好茶存好茶,最全的存茶知识,很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯。最后发现,是没有存储好,串味了。 茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味。 为什么茶叶会发生变质? 通常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化,若同时在高温高湿、阳光照射下,会加速茶叶内含成分的变化,在短时间内使茶叶陈化变质。尤其...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 55
  • 燃爆了!新手养壶守则,养壶的最佳方法视频

    燃爆了!新手养壶守则,养壶的最佳方法视频

    有壶不养没意义,力使凡胎变仙器! (1)不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。(2)茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。 (3)壶形对茶的冲泡影响最大,泥料的区别没什么大影响,一般来说少用方器。 (4)喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 这都可以?!为何买回去的紫砂壶没有越养越润,反倒暗淡无光?,紫砂壶不好

    这都可以?!为何买回去的紫砂壶没有越养越润,反倒暗淡无光?,紫砂壶不好

    再好的紫砂壶,倘若束之高阁,也不过是石头一件、泥塑一件。好壶虽不是养出来的,但确实会越养越好。 可有时候,壶买回去后没有越养越润,反倒暗淡无光。这到底是壶错了还是人错了? 1、不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。 2、茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 51
  • 不看后悔!“七心”教您养好紫砂壶,如何养紫砂壶视频教程

    不看后悔!“七心”教您养好紫砂壶,如何养紫砂壶视频教程

    尹月华手制《母子情深》 紫砂是著名的现玩,顾名思义区别于古玩,除了收藏以外,还具有实用价值,新品立即可以把玩。玩紫砂壶几年,工,型,泥,款鄙人不敢乱讲,对于养紫砂壶(以下简称养壶)方面就宁可胡说不能不说了。闲谈几点体会大家共享。 第一养壶需要耐心,持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。急功近利不可取,煮壶,抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。 第二养壶需要细心,认真处理细微。夹缝,死角的污渍清洗要仔细,长久疏忽很难清理。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 奔走相告!为什么普洱茶的耐泡度比绿茶好,普洱茶的耐泡程度与什么有关

    奔走相告!为什么普洱茶的耐泡度比绿茶好,普洱茶的耐泡程度与什么有关

    为什么普洱茶的耐泡度比绿茶好,经常喝茶的茶友都知道即使是顶级的绿茶,经过三四次的冲泡之后也没有什么味道了,里面的原因到底是什么呢?要想搞清楚这些,让我们来了解一下影响耐泡的因素。 1、茶树品种 理论上讲,乔木型茶树的茶多酚含量最高,其次为半乔木,再次为灌木,而茶叶中茶多酚含量的多少,直接影响耐泡度。因此,同等条件下,不同树型的耐泡度依次是:乔木>半乔木>灌木。而大多数的绿茶都是灌木型茶树。普洱茶却是...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 干货分享!考高级茶艺师证需要哪些条件?,高级茶艺师证难考吗知乎

    干货分享!考高级茶艺师证需要哪些条件?,高级茶艺师证难考吗知乎

    茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。 茶艺师资格考试报名条件 一、茶艺师国家资格五级 1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 2、在本职业连续见习工作2年以上。 二、茶艺师国家资格四级...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 46
  • 一看就会!茶叶越耐泡,品质就越好?,茶叶耐冲泡的原因

    一看就会!茶叶越耐泡,品质就越好?,茶叶耐冲泡的原因

    喝茶,不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:这茶耐泡! 言下之意,是暗指这是一泡好茶。但转念一想,普洱茶或黑茶一定比西湖龙井耐泡吧,茶叶的耐泡度有时候对于不同种类的茶叶来说,是没有任何关联的。 在买茶的时候,有的茶友们也会询问这个茶会耐不耐泡?耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面。耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。 不同的茶类有不同的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 54
  • 墙裂推荐!普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离,普洱生茶和普洱熟茶口感有什么区别

    墙裂推荐!普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离,普洱生茶和普洱熟茶口感有什么区别

    生普和熟普之间,不只是一个渥堆的距离。两者之间,从外观、滋味到功效,是有着极大的区别的,下面就一起来看看吧。 外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。 熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 口感滋味大不同 生茶,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 49
  • 真没想到!喝好茶,也要懂存茶,最全的存茶知识,如何存茶

    真没想到!喝好茶,也要懂存茶,最全的存茶知识,如何存茶

    喝好茶,也要懂存茶,最全的存茶知识。 很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯。最后发现,是没有存储好,串味了。 茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味。 为什么茶叶会发生劣变? 通常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化,若同时在高温高湿、阳光照射下,会加速茶叶内含成分的变化,在短时...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 这都可以!你恐怕不知道,泡茶前温杯有这几个好处,泡茶温杯的三个目的

    这都可以!你恐怕不知道,泡茶前温杯有这几个好处,泡茶温杯的三个目的

    老茶客一般在泡茶前,将茶杯、盖碗或者紫砂壶用开水烫一遍,那么泡茶前温杯到底有什么好处呢?主要有三个好处,一是清洁茶具,二是增益茶香,三是防止杯裂(尤其是冬季)。 1、温杯可以起到清洁茶具的作用 我们日常泡茶所用的盖碗或者茶杯,经过多次的冲泡或使用,上面难免会留下一些茶垢。平时放在茶席上,也会沾染一些灰尘。泡茶之前,先用开水烫将它们烫一遍,可以有效地清洗掉这些污渍。 在泡茶期间,如果冲...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 61
  • 硬核推荐!冬天喝什么茶最好?推荐9款茶告别寒冷,冬天合适喝什么茶

    硬核推荐!冬天喝什么茶最好?推荐9款茶告别寒冷,冬天合适喝什么茶

    不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、黑茶养胃暖身、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆、陈皮普洱茶理气、白茶性凉降燥润肺。 从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。今天我们来看适合冬天喝的9款茶叶。 1、喝红茶预防流感 冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 57
  • 学会了吗!为什么好茶都喜欢生活在北纬30度,茶叶为什么长在山上

    学会了吗!为什么好茶都喜欢生活在北纬30度,茶叶为什么长在山上

    神秘的北纬30° 神秘的“北纬30度”,主要是指北纬30度上下波动5度覆盖的地域。一直以来,北纬30°是一个世界性的话题,它的一个最主要的关键词就是“神秘”。 确实,北纬30°线是一条神秘而又奇特的纬线,它贯穿了四大文明古国。在这条纬线附近有神秘的百慕大三角,著名的埃及金字塔,玛雅文明遗址,传说中沉没的大西洲亚特兰蒂斯,世界最高峰珠穆朗玛峰…… 不...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 一篇读懂!冬日里,老白茶这样煮更好喝,老白茶的煮法的正确方法

    一篇读懂!冬日里,老白茶这样煮更好喝,老白茶的煮法的正确方法

    天气凉了,又到了适合煮老白茶的时候了。 煮白茶,暖人更暖心。 煮白茶,宜煮老茶 在众多白茶中,老白茶是最适合用来煮着喝,尤其是茶梗粗大、叶片肥厚的白茶,更适合煮着喝。 因为老白茶经过陈化之后,白茶中的内含物质得到转化,变得更有韵味,就好像一棵果树,慢慢发芽、长大、开花、结果,是有一个成熟变化的。 白茶的轻微发酵过程也是一个成熟变化的过程,经过多年陈化,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 一看就会!为什么不建议收藏普洱散茶?,普洱茶为什么可以收藏

    一看就会!为什么不建议收藏普洱散茶?,普洱茶为什么可以收藏

    普洱生茶的原料是晒青毛茶,理论上,晒青毛茶已经可以叫生茶了。未经压制成型的散茶若长期存放,茶叶表面与空气过多接触,茶叶自身的氧化就会加快,导致内含物质比例改变而切断物质间的链式转化。 内含物质间的链式转化一旦被切断,茶叶中的香气就会挥发掉,空气中的浊物、异味随水分进入茶体,导致茶品品质产生异化。所以,以“后发酵”为特点的普洱茶,只有以紧结的方式聚集才能避免茶叶自身的氧化过快,为物质之间的换转提供保障,利于形成新的化...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 51
  • 居然可以这样!普洱茶为什么没有保质期?,早期普洱茶没有生产的日期

    居然可以这样!普洱茶为什么没有保质期?,早期普洱茶没有生产的日期

    普洱茶作为一种越陈越香的食品,其最佳食用期过后,茶叶内质发生改变,虽然茶的色、香、味是也呈现出了不同的状态,但是却仍然可以食用。需要补充说明的是,保质期一词的定义,并非为识别食品是否变质的唯一标准。 正常情况下,保质期内的食品不会发生变质。但如果贮存环境没达到要求,食品的口味、气味和外观都会变化得非常快,即使食品没有超出保存期,也可能变质。 普洱茶也是一样,不能说它没有保质期就可以无限期食用,而是得...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 51
  • 一看就会!什么茶适合马上喝?什么茶放一放更好喝?,什么茶喝起来好喝又健康

    一看就会!什么茶适合马上喝?什么茶放一放更好喝?,什么茶喝起来好喝又健康

    很多茶友可能都有这样的疑问,茶叶买回来,多久喝完比较好呢?是要看保质期吗?还有一些写着“适合长期保存”的茶又该怎么喝呢? 据小昵的经验,其实每一种茶都有它的“最佳赏味期”,即最佳饮用时间。 有的茶需要尽快饮用,放得越久品质越差; 有的茶制成后,需要放一段时间才更好喝; 有的茶可以久存,且越存越香。 今天我们就一起来看看这几类茶。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 快来看!不抱怨的力量有多大?,不抱怨的力量有多大原文

    快来看!不抱怨的力量有多大?,不抱怨的力量有多大原文

    是什么在决定着我们的命运? 有一个人在春天走进一个美丽的公园,出来以后生气地说:“这地方又脏又臭,我下次再也不来了!” 而另一个人也同时走进这个公园,出来后却感叹道:“简直太美好了!到处都是鲜花,到处都是沁人心脾的芳香! 为什么同一个公园会让这两个人有完全不同的反应呢? 原来,第一个人进去以后发现公园里有很多狗屎,于是他为了证明这个公园很脏,到处寻找花丛下的狗屎,注意...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 怎么可以错过!冲泡白茶,如何控制投茶量?,冲泡白茶,如何控制投茶量呢

    怎么可以错过!冲泡白茶,如何控制投茶量?,冲泡白茶,如何控制投茶量呢

    一般投散茶或者撬茶饼的时候,大家总会遇到一个问题——要投(撬)多少才合适? 虽然就理论上来说,白茶的茶水的比例一般是1:30,也就是5克茶叶,加150毫升的水;但是这种精准到克数的茶量可不好把握,散茶与茶饼又不是晒白金系列巧克力砖饼,一小砖5g,精准投茶量,只需控制注水量就够了。 这种情况下,若是没有称量器,要怎么把握投茶量就是个问题了。 这时候大家可以用盖碗来泡茶,然后按照体积投茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 48
  • 全程干货!生茶和熟茶哪个好,喝茶生茶和熟茶哪个好

    全程干货!生茶和熟茶哪个好,喝茶生茶和熟茶哪个好

    生茶和熟茶同属普洱茶,没有绝对的好坏之分。普洱生茶色泽墨绿,芽头呈现银白色,香气清纯;普洱熟茶颜色呈褐色,芽头为金红色,具有纯正的陈香,夹带有樟香、枣香;普洱熟茶口感顺滑,汤色粘稠柔和,且具有独特陈香,而新的普洱生茶茶汤呈黄绿色,口感微涩。 普洱生茶与熟茶哪个好: 1.外观(以饼茶为例) 熟茶:茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 52
  • 奔走相告!twg茶哪个最经典,twa茶叶

    奔走相告!twg茶哪个最经典,twa茶叶

    twg茶为新加坡的茶品牌,现已经走入北京SKP、上海IFC、IAPM等多个商场,teg最经典的当属大吉岭春摘红茶,其茶汤颜色为琥珀色,颜色比格雷伯爵浅,香气呈杏子味,没有普洱那么浓厚,很舒服的茶香味,没有涩感,口感醇厚顺滑。 twg茶经典品种介绍: Breakfast earl grey 格雷伯爵早餐茶 望:茶汤清亮,琥珀色,非常透明,没有杂质。 闻:香料味道重,茶味...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 真没想到!狮峰龙井的特点是什么,狮峰龙井是最好的龙井吗

    真没想到!狮峰龙井的特点是什么,狮峰龙井是最好的龙井吗

    狮峰龙井属于绿茶,不经发酵,主产于浙江省杭州市西湖区龙井村,狮峰龙井的特点为干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,香馥如兰,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。 狮峰龙井以喻有"天下第一茶村"的杭州龙井村、翁家山村为主产地。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 53
  • 速看!狮峰龙井产自哪里,狮峰龙井产自哪里

    速看!狮峰龙井产自哪里,狮峰龙井产自哪里

    狮峰龙井属于绿茶,产自浙江省杭州市西湖区狮峰山龙井村、翁家山村一带,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,成品狮峰龙井干茶翠绿,紧结均匀,口感甘甜醇厚,无苦涩感,汤色明亮通透,香馥如兰。 西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村为主产地。 狮峰...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 58
  • 学到了吗!你的身体,其实比你更会挑选茶叶,你的身体,其实比你更会做饭英语

    学到了吗!你的身体,其实比你更会挑选茶叶,你的身体,其实比你更会做饭英语

    爱茶人常说,人生得一知己难,得一好茶也难。也有茶友总问:好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶? 茶虽然有标准,可以从外形、颜色、香气、滋味、口感等方面来断定茶的等级,但是级别越高,可能很多人越喝不懂,还有并不一定会适合你的身体,所以,适口为珍指的就是这样,自己喜欢,身体合适的,就是你的好茶,就像情人眼里出西施一样,世界上再美的女人,都不如情人漂亮。 所以,对于自己喝茶的人来说,不一定要去熟悉和研...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 50
  • 奔走相告!茶叶保存不好很容易变质,存茶时谨记这几点,避免毁茶,茶叶存放三忌

    奔走相告!茶叶保存不好很容易变质,存茶时谨记这几点,避免毁茶,茶叶存放三忌

    为什么茶叶会发生劣变? 通常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化。若同时在高温高湿、阳光照射下,会加速茶叶内含成分的变化,在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶,更应妥善保存。 引起茶叶劣变的主要因素有︰ 一、光线; 二、温度; 三、茶叶水分含量; 四、空气湿度; 五、氧气; 六、微生物; 七、异味污...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 56
  • 快来看!你相信越陈越香吗?为什么总有人说普洱茶水很深,普洱茶越陈越香是什么意思

    快来看!你相信越陈越香吗?为什么总有人说普洱茶水很深,普洱茶越陈越香是什么意思

    随着普洱茶行业20年来的迅速发展,普洱茶从一个不明觉厉的事物,渐渐演变成了一个颇具规模的经济体。 大众对于普洱茶的认知,从开始的共同混沌,发展到后来具有派别特色的不同领悟。 很多前辈以及有影响力的专家都为普洱茶的好坏标准提出过不同看法,但每种看法产生的原因不同,导致适用的范围也不一样。 虽然用的词汇类似,但表达的其实不是一个意思。 几重平行的观念并行在市场中,如果不明...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 59
  • 不要告诉别人!古代茶叶专卖制度,茶叶对古代经济的影响,我国古代茶叶种植销售的特点和原因

    不要告诉别人!古代茶叶专卖制度,茶叶对古代经济的影响,我国古代茶叶种植销售的特点和原因

    国人的日常饮食生活,离不开"柴米油盐酱醋茶"。如果说前六件物品,乃是做饭的必需之物;那将茶叶和生活必须品相提并论,可见国人对茶的痴迷。 国人的饮茶之风,不仅有着悠久的历史,还有颇多繁琐的规矩。在封建社会成熟之后,茶叶还成为了影响当时经济的一个积极要素。而古代茶叶专卖制度的演变,也恰好论证了这一现象。 国人喝茶,起源于上古时期。传说神农氏尝百草时,便发现了茶叶的药用价值。到了春秋战国以后,商品经济的萌...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 52
  • 全程干货!没有茶香的普洱茶,还是好茶吗,没有茶香味怎么回事

    全程干货!没有茶香的普洱茶,还是好茶吗,没有茶香味怎么回事

    被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。 酒香不怕巷子深,酒往往引人入迷,忘乎所以,茶是清醒客,匣一口清茶,茶香萦绕在齿颊之间,仿若融于自然,坐立于山涧、竹林,看漫山绿野,清净自得,古往今来,纵使文人骚客纵情于诗酒,谈词弄诗却也少不了清茶作伴,茶总是最好的提神物。 茶香,即茶的灵魂。 【1】 很多人在买普洱茶的时候都会非常注意茶的色泽、口感、茶汤的顺滑度等,这肯定是没错的,但...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 56
  • 居然可以这样!准备喝普洱,你需要先知道普洱茶的这些基本知识,避免入坑,普洱茶英语翻译

    居然可以这样!准备喝普洱,你需要先知道普洱茶的这些基本知识,避免入坑,普洱茶英语翻译

    都说普洱茶是爱茶之人的最后一站。 不知道有多少人准备向普洱茶的阵地转移呢?或者是没什么饮茶经验的突然想来点普洱茶尝尝。茶文化博大精深,但饮茶其实没那么玄乎。 然,对普洱茶一点都不了解的茶友,还是建议先做点功课再试,否则只能是花学费买教训。 茶叶当中以普洱茶最为“怪异”,总是有“相冲相克”的存在,比如生茶和熟茶、老茶和新茶、干仓和湿仓......如果对普洱茶不了解,可能一听到这些名词都...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 48
  • 一看就会!手把手教你挽救受潮茶叶,爱茶人必看,茶叶在潮湿放久了会怎样

    一看就会!手把手教你挽救受潮茶叶,爱茶人必看,茶叶在潮湿放久了会怎样

    前提:小面积受潮的茶叶可以挽救,如果大面积变质或过期的茶叶不适合哦。 虽说雨水节气已过,但近日春雷乍动,仍有雨水增多的迹象。风雨携着一股寒潮涌动而来,这种时候,作为茶人,最怕的莫过于担心家里的茶叶受潮发霉! 在日常的家庭茶叶储存中,“受潮”是一个大困扰,茶叶的储存环境有太多约束,一个不注意茶叶就很有可能受潮变质,尤其是现在正值换季,气候不稳定,空气潮湿,阴晴不定的时节。 眼见辛辛苦苦...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 58
  • 墙裂推荐!一把紫砂壶可以泡多种红茶吗,一把紫砂壶可以泡多种红茶吗视频

    墙裂推荐!一把紫砂壶可以泡多种红茶吗,一把紫砂壶可以泡多种红茶吗视频

    一把紫砂壶不可以泡多种红茶,紫砂壶有良好的吸附气体性能和透气性能,且富含吸水性,一把紫砂壶适合长期泡一种红茶,胚体能吸收茶汤精华,砂壶即能保持红茶的原味,也更能释放茶的香馨,而冲泡多种红茶的紫砂壶容易串味,使得茶汤口感不正,香气不纯。 一壶不事二茶,无论是紫砂的固有属性,还是从万千大众的实际使用效果来看,“紫砂吸味”这是必然。制作紫砂壶的紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土,由于紫砂壶...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 54
  • 满满干货!福鼎白茶正确煮法,喝什么茶能提高性生活时间

    满满干货!福鼎白茶正确煮法,喝什么茶能提高性生活时间

    福鼎白茶正确煮法:首先准备5g福鼎白茶,先将白茶放入盖碗中冲泡,冲泡两次后在煮茶,将茶壶放入煮茶器,盛满七分水, 水烧开后将泡过的茶投入茶壶,投茶之后,把温度稍微调整低一点,用小火或者文火慢慢煮茶,煮至沸腾状态,即可将茶汤倒出品饮。 白茶如何煮: 1.白茶内质丰富,非常耐泡,将白茶用盖碗冲泡后,再将之煮饮,既可最大程度的利用白茶的丰富物质,煮出来的茶汤口感饱满有层次感。...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 49
  • 居然可以这样!茶叶如何储存最好,茶叶最好的储存方法

    居然可以这样!茶叶如何储存最好,茶叶最好的储存方法

    茶叶如何储存最好:绿茶需冷藏保存,将茶叶密封后放入罐子内,放置冰箱冷藏保存;红茶常温密封保存;乌龙茶用铁罐、锡罐等双层盖容器常温储存;白茶需要用纸箱与铝箔袋密封保存;普洱茶用棉签纸与纸箱常温环境保存,总之存茶要做到防压、防潮、密封、避光、防异味。 茶叶常规储存容器: 一般而言,保存茶叶的容器以锡罐、坛、牛皮纸袋为最佳。 其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 55
  • 深度揭秘!喝安化黑茶后,为什么感觉肚子饿的快?,安化黑茶喝上失眠为什么

    深度揭秘!喝安化黑茶后,为什么感觉肚子饿的快?,安化黑茶喝上失眠为什么

    很多人都有这种感觉喝黑茶之后特别容易饿,那么喝黑茶会如此饿呢? 通常问到这个问题,一般人是这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝黑茶助消化的科学原理是什么? 喝茶的饥饿感是怎样产生的? 1.茶碱、可可碱刺激胃酸分泌 茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,而这些成分能够刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶和神经递质,进而有助于食物消化。因此,喝茶之后会饿得更...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 46
  • 一篇读懂!金骏眉过期了还能喝吗,金骏眉茶叶过期了没开封还能喝吗

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    金骏眉过期了不能喝,金骏眉属于全发酵的红茶类,其保质期为24个月,金骏眉一旦过期,其内含物质会快速氧化,营养物质 加速流失,饮用口感极差;其次金骏眉茶一旦过期,容易滋生腐败细菌,发生变质,饮用会导致身体不适,因此金金骏眉茶过期了不能喝。 金骏眉过期了能喝吗: 短期内过期的金骏眉茶,只要无任何变质的表现,理论上是可以饮用的,只要没有发霉,可继续饮用。但是其品饮的价值已经大大降低了,口...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 60
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