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燃爆了！大红袍属于什么茶，大红袍属于什么茶适合女人喝吗

大红袍是乌龙茶的一种，乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山，其品质优异，是中国的特种名茶。大红袍的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。武夷岩茶大红袍以岩骨花香的独特岩韵著称，以三红七绿，绿叶红镶边为特征，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。同时，大红袍还属于武夷岩茶，武夷岩茶历史悠久，...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
万万没想到！大红袍怎么判定等级，大红袍如何分好坏

大红袍根据品质的不同划分等级。特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。一级大红袍——夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。二级大红袍——秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。根据品质的不同划分：特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 53
学到了吗！大红袍有什么功效，大红袍属于什么茶品种

大红袍产于福建省武夷山，是武夷岩茶的一种，为乌龙茶类。今天就具体说说喝大红袍有哪些好处；一、保护牙齿；由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。二、提神益思；大红袍茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 53
满满干货！大红袍茶叶怎么保存，大红袍茶叶怎么保存不会坏呢

大红袍茶叶保存方法要忌光照、忌氧气、忌水分、忌高温。贮存湿度过高，茶叶容易产生霉变，令大红袍茶叶闻起来有霉味。光照太多会导致大红袍茶叶变质与陈化速度的加快，大红袍茶叶不经过任何处理，就会很快被氧化，温度高则陈化作用就会加快。大红袍的贮存要点： 1、忌光照：过度光照能引起大红袍茶叶中叶绿素的转变，以及酯类物质的光化反应，从而导致大红袍茶叶变质与陈化速度的加快。阳光中有大量的紫外线，若大红袍茶叶大量接...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
不看后悔！岩茶有哪些，岩茶八大品种

岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。岩茶，因岩岩有茶，非岩不茶而得名。属半发酵茶，青茶(乌龙茶)，以岩骨花香的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部，有奇秀甲于东南之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑盆栽式茶园。武夷岩茶也是中国十...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
满满干货！普洱熟茶保质期多久，茶叶保质多长时间

普洱熟茶保质期多久一般2-3年的存放，就能升到较好的品质风味了。普洱茶的品质，与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20、30年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。普洱茶的作用： 1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 59
原创！武夷岩茶包括哪些，武夷岩茶指的是

武夷岩茶的品种主要包括水仙、肉桂、雀舌、佛手、黄观音、金观音、奇兰、丹桂、大红袍等。岩茶有丰富的品种，其中水仙和肉桂是当家品种，好的山场基本种的是水仙和肉桂。武夷岩茶以茶树品种来命名，这与红茶、凤凰单丛、黑茶等其他茶类，以地域、采摘鲜叶、香型等有所不同，同时武夷山的生态环境和做茶传统，汇聚丰富的茶树品种。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。武夷岩茶的分类：...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 46
干货满满！武夷岩茶都有哪些，武夷岩茶知名品牌

武夷岩茶的品种主要有水仙、肉桂、雀舌、佛手、黄观音、金观音、奇兰、丹桂、大红袍等。岩茶有丰富的品种，其中水仙和肉桂是当家品种，好的山场基本种的是水仙和肉桂。武夷岩茶以茶树品种来命名，这与红茶、凤凰单丛、黑茶等其他茶类，以地域、采摘鲜叶、香型等有所不同，同时武夷山的生态环境和做茶传统，汇聚丰富的茶树品种。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。武夷岩茶的分类：...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 46
学会了吗！水金龟是大红袍吗，水金龟茶和大红袍哪个贵些

水金龟不是大红袍，是武夷岩茶四大名枞之一。武夷奇茗冠天下，水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。水金龟茶口感特点： 1、香，口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。 2、浓，汤水浓而醇，无明显苦涩感。 3、持久性，口腔舒适快感的持久性，而不是苦涩及杂味的持久性，饭前饮茶饭后尚有余味。水金龟茶产品...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 48
墙裂推荐！没开封茶叶怎么保存更久，没开封的茶叶

没开封茶叶放在冰箱冷藏或者冷冻可以保存很久，茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。茶叶过期能不能喝还得看具体情况： 1、能喝的情况，向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。 2、不能喝的情况，茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 47
这样也行？！牛栏坑肉桂是大红袍吗，高端牛栏坑肉桂简介特点

牛栏坑肉桂不是大红袍，牛肉是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂，是武夷岩茶三大代表中的一种，牛栏坑，是武夷岩茶核心产区三坑两涧中的牛栏坑。牛肉以传统古法炭焙工艺制作，以霸道高香俘虏了众多老茶客的心，为肉桂中的上品，可持续十泡味韵不减。牛肉即武夷山岩茶名品肉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以得名肉桂。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，已经成为武夷岩茶的当家名角。牛肉即牛栏坑肉桂，是指出产于武夷山牛栏坑一带的肉桂茶。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 50
这都可以！白鸡冠是红茶还是绿茶，白鸡冠是红茶吗还是绿茶

白鸡冠不是红茶叶不是绿茶，白鸡冠属于乌龙茶，半发酵，是武夷岩茶四大名枞之一，原产于福建武夷山慧苑火焰蜂下外鬼洞，现隐屏峰蝙蝠洞和武夷宫白蛇洞也有与“白鸡冠”齐名之树。白鸡冠茶的特点介绍： 1、叶尖稍顿，叶齿较稀浅钝。 2、牙叶肥壮，黄绿色。茸毛少。 3、叶质较厚脆，主脉粗显。 4、叶肉与叶脉之间隆起。 5、叶场椭圆形，叶面展开。 6、成...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 47
不要告诉别人！皖西黄大茶的储存方法，黄大茶审评术语

皖西黄大茶的储存方法，避免潮湿、低温避光、分开放置、容器以锡盒瓷罐为佳。皖西黄大茶的储存方法： 1、避免潮湿，当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉;达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 2、低温避光，阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 46
居然可以这样！皖西黄大茶的采摘标准，黄大茶是每年什么时候采摘

皖西黄大茶的采摘标准，黄大茶采摘标准为一芽四、五叶，春茶要到立夏前后才开采，春茶采3至4批，夏茶采1至2批。鲜叶原料比较粗老，但要求茶树长势好，叶大梗长，一个新梢上长4至5片叶子以上，才能制出质量好的黄大茶。这是历史上流传下来的粗放茶叶采摘技术，但木已成舟，久而久之便形成一种习惯的传统采摘制度和要求。采回的鲜叶，及时摊放于清洁的场所，以防红变。当天采的鲜叶应当天制完。皖西黄大茶的茶艺：一、是盖碗式，乃近代饮茶最主...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
没想到！福建都产什么茶，福建都产哪些茶叶品种

福建种植茶叶历史非常悠久，茶叶种类也是很多，主要有武夷岩茶、福鼎白茶、铁观音等。一、武夷岩茶(大红袍，肉桂，水仙，白鸡冠、水金龟)：武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。二、安溪铁观音：铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 58
不要告诉别人！红茶有哪些种类，红茶都有哪些种类啊

红茶目前有三个种类，起源于福建武夷山一带的小种红茶、功夫红茶和岁红茶。红茶性温和，具有红汤红叶、味鲜浓、香高甜的特征，其富含了茶红素、儿茶素等多酚类化合物有多种保健功效。 1、正山小种：正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称桐木关小种，小种指其稀少而珍贵。 2、祁门工夫：祁门红茶外形条索紧细苗秀，金毫不多，色泽乌润;冲泡后香气清...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 63
干货满满！肉桂是什么茶，肉桂茶对男性性功能的效果

肉桂茶是的武夷岩茶制茶工艺制作的乌龙茶，更是武夷岩茶中的高香品种。 1、肉桂茶，又叫做玉桂茶，产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，是武夷最早的名枞。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶，乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一。 2、很多人在听到肉桂茶这个名字的时候，都会觉得它有点点土土的感觉。但其实，这款肉桂茶除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 48
这都可以！肉桂茶与大红袍区别，肉桂茶与大红袍区别在哪

武夷肉桂茶与大红袍，二者主要是在茶树品种、茶叶外形和香气等方面存在差别。从品种来讲，肉桂茶是采摘自肉桂两种茶树的鲜叶加工制成，大红袍则是通过将母树大红袍的某一系单独扦插、培育、加工制成;外观上肉桂茶呈条索卷曲状，而大红袍则是条索紧结状，尽管肉桂茶与大红袍同属乌龙茶，但两者在很多方面均存在差别。 1、茶树品种不同，武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 50
万万没想到！袋装茶叶有没有保质期？，袋装茶叶需要放冰箱吗

每种茶叶都有保质期，但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同，保质期各有不同，不能一概而论。如在同样的保存条件下，在北方，茶叶保质期会更长些。茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言，厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间;白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。绿茶：绿茶的保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 54
太疯狂了！贡茶哪个是真的，贡茶牌子哪个是真的

贡茶只有有贡茶标志的才是真的，其余什么贡茶，然后旁边还有两小字的肯定是假的。贡茶，是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。历史上风光无限的贡茶：观音茶，这里说的观音茶，产在四川省，与如今的福建铁观音，风马牛不相及，清《养吉斋丛录》记载：四川总督年贡仙茶二银瓶，陪茶二银瓶，菱角湾茶二银瓶，春茗茶二银瓶，观音茶二银瓶，名山茶二银瓶，青城芽茶十锡瓶，砖茶一百块，锅焙茶九包。纵观清...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 50
学到了吗！轻焙火乌龙茶有哪些，轻焙火乌龙茶有哪些

轻焙火乌龙茶有冻顶乌龙茶、安溪乌龙茶、武夷岩茶、广东凤凰单纵。轻焙火乌龙茶的特点：香气清远、高而幽长，鲜爽，滋味甘爽，但带稍带微涩。品种特征明显且易鉴别。汤水橙黄至黄色，较淡。叶底鲜活，看相好，三红七绿，赏心悦目，但韵味较弱，香气与传统型(中，足火茶)比不耐储藏，品质易变。该类型相对适合于接触武夷岩茶的新消费群体。相对比较适合女性、现代派、年轻一族，或者口感清淡者。清香型”乌龙茶具有明显的“三绿...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
居然可以这样！铁罗汉和肉桂的区别，铁罗汉是肉桂还是水仙

铁罗汉和肉桂的主要区别是味道不同、功效不同、外形不同、加工工艺不同等。铁罗汉的味道浓醇清爽且细腻，肉桂的口感是甜中带涩，香气辛锐。铁罗汉的外形条索紧结，色泽成绿褐鲜润。肉桂的外形条索紧实，色泽比较乌润砂绿色。 1、味道上的区别：铁罗汉的味道浓醇清爽且细腻、协调，口感尤为丰富，尝起来会有些涩，其香气为冷香，末了又有一点果香，冷了之后会更加的好闻，并且香味绵长。肉桂的口感是甜中带涩，香气辛锐，和香料中...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 58
难以置信！铁罗汉茶的好处，铁罗汉茶是什么茶?具体功效有哪些?

铁罗汉武夷岩茶好处有兴奋作用、铁罗汉茶利尿、强心解痉、抑制动脉硬化。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 1、兴奋：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、铁罗汉茶利尿：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、铁罗汉茶强心解痉：...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 53
燃爆了！铁观音发源地，安溪铁观音发源地

铁观音是最早产地是福建安溪。安溪曾经是福建省的最大贫困县，如今是全国综合实力百强县。安溪，从一个典型的农民以茶为生的茶叶贫困县跃为全国茶叶产量、产值第一县，安溪铁观音区域品牌价值1424、38亿元，列全国茶类首位。安溪铁观音进入全国茶叶十大区域公用品牌。铁观音发源地：铁观音创制年代，据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载：青茶(即乌龙茶)起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 47
速看！青茶属于什么茶类，什么茶属于青茶类,青茶的种类有哪些?

乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。品尝乌龙茶后会觉齿颊留香、回味甘鲜。乌龙茶分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。青茶和绿茶的区别：青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。人们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼统地称为乌...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 44
万万没想到！茶叶适合多少度保存，茶叶适合温度

茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。冷冻保存的期限：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。中国的十大名茶小知识：...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 54
硬核推荐！不同的茶叶怎么搭配合适的紫砂壶，不同的茶用什么器皿

不同的茶叶怎么搭配合适的紫砂壶。绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦是历史上最为悠久的茶类。中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶生产省份。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等经典工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留下了鲜叶内的天然物质，其中茶多...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
满满干货！一心，一念，一茶具，一心念念什么意思

中国人吃茶，总有一种茶趣，茶具其实也能反映一个人的志趣、为人秉性。一口茶汤解渴意，一抿茶香至清雅。为了这一口享受，小小茶席器物齐全，杯盏错落间主次有序，颇具仪式感。每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具，茶具造型万千，材质也不尽相同。今天就来聊聊不同材质的茶具，它们的特点究竟在哪里？分别适合冲泡什么样的茶？紫砂紫砂壶原料有紫泥、红泥、绿泥、稀有泥。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 47
不看后悔！喝茶高手，挑茶杯都这些有讲究！，茶杯大小挑选的一般准则有哪些

都说“好茶得配好器”。这个“器”，除了讲泡茶器具，当然也指喝茶器具，即品茗杯。品茗杯多样的造型，能带给我们不一样的喝茶感受，所以选对、选好品茗杯的款式十分必要。今天我就来给大家介绍10款： 1.压手杯压手杯在茶桌上最为常见。其杯口向外微撇，腹壁接近竖直，杯的深度略小于宽度，因此重心偏下。用起来安稳妥帖，手指正巧可以搭在杯沿之下，十分称手。小巧的...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 59
一看就会！怎样用茶器引出不同茶味？不同的茶用什么茶具？，喝茶器具怎么用视频教程

茶器中有个“以器引茶”的概念，意指不同茶器的材质与工艺适用于不同的茶叶类型，会呈现出不同的品赏效果。适度了解“茶与器”之间的对应关系，有助于在品饮特定类型茶叶时，能搭配最适切的茶器，以达到最佳的冲泡效果。追求清香：瓷高山茶、安溪清香型铁观音、绿茶、黄茶、白茶、普洱生茶等茶类，香气清新淡雅。因此，与之最为相配的茶器是瓷制茶器。瓷器因为烧结温度达1300℃，土胎中...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 46
这都可以！想要泡茶好喝，选对茶具很重要！，如何进行茶具的选配

茶友们常常会问小茶客这样一个问题：不同种类的茶，用什么样的茶具来泡会更合适呢？俗话说：器为茶之父，水为茶之母。一开始没选对茶具，泡出来的茶味道就会大打折扣。所以今天小茶客就想给大家讲讲，不同的茶具有什么特性，分别适合泡什么茶，帮助大家泡出更好喝的茶！瓷质茶具特点：土质细腻，烧结温度高胎质薄，敲击声清脆表面光...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
新鲜出炉！如何选择泡茶的茶具？，泡各种茶用什么茶具比较好

前言：泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具才好呢？首先呢，含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带大家了解如何正确选择泡茶的茶具：白茶泡茶的茶具本质特征：不炒不揉而成，其性凉，去火通风冲泡要点：冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煮、泡俱佳推荐茶具：以陶...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 53
硬核推荐！茶具怎么选？，盖碗茶具怎么选

“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具。各花入各眼，喜欢上的理由千千万万，但你真的懂它吗？今天一念小编来跟大家聊聊，让你更懂得手中的泡茶器具。紫砂...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 56
越早知道越好！“三才杯”盖碗有哪些讲究？，盖碗三才杯是指

盖碗，带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”、“三才杯”，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。盖碗茶起源于四川，是古老的巴蜀文化的一项重要内容。关于盖碗的发明还有一则传闻：唐代宗宝应年间，有一姓崔的官员，爱好饮茶，其女...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 70
一篇读懂！明明是茶具，为什么却不叫茶杯、茶碗，而要叫盏？，茶杯为什么叫茶盏

品茗用美器，美器选建盏。流光溢彩的建盏源于一捧坯土，却通过高超的工艺和手法，在经历火焰之后凤凰涅槃，焕发出独一无二的美感。 1.何为建盏建盏是中国历史上唯一为茶而诞生的官窑瓷器，最早发源于宋朝，因产地在建安而得名，是宋代八大名瓷之一。建盏一般都是口大底小、形如漏斗，造型古朴浑厚，胎体厚重，釉色莹润，其窑变的釉面五彩斑斓、虚幻迷离，因此备受古代皇族及社会名流的追崇，也是宋朝皇室的御用茶具。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 48
学到了吗！古代北方人是如何喝茶的？从一方茶缶看南北朝的茶生活，古代北方人喝什么酒最多

图为：北朝绿釉联珠纹茶瓯提起喝茶，人们印象中似乎都是南方人的专利。人们所熟知的福鼎白茶、西湖龙井、武夷岩茶包括云南普洱均是产自中国南方地区，古代北方人难道就不喝茶吗？近日，记者终于解开了这个久存心中的疑惑。锅一样的茶具：陶釉茶缶上周，在河南省陶瓷文化研究会的展室里，记者看到了一口直径21cm，高9cm的“陶锅”，本以为也就是个普通的生活器具，除了釉色鲜亮，开片细碎之外，并没有什...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 48
硬核推荐！什么茶配什么器，什么茶配什么茶具

一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。自古以来，人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术，所以说要饮得好茶，就离不开相应的茶具。瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高；胎质较薄，敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密，所以不吸水不吸味。并且，瓷质茶具传热快、不吸香，能把茶的风味淋漓尽致地表现出来，泡出的茶香高味鲜。瓷质茶具因为这些特质，所以特别适合用来冲泡风格清...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
一篇读懂！六大茶类如何搭配建水紫陶壶？不同茶性如何搭配建水紫陶，建水紫陶新杯怎么开杯

中华茶饮源远流长，深入人们的生活，形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也层出不穷，其中建水紫陶壶因其独特的气孔结构，用来泡茶，泡出来的茶汤不仅醇郁芳馨，茶壶使用时间越久，壶身色泽就愈加光润古雅。中国茶叶据统计有6000多个品种，按制作方式分类为三大类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。今天我们就给大家说一下根据不...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 46
学到了！挑茶具两大标准：我喜欢的、茶叶也喜欢的，如何选购茶具根据哪四个方面

茶具造型多样又材质各异，每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具。各花入各眼，喜欢上的理由千千万万，但你真的懂它吗？不同材质的茶具，它们的特点究竟在哪里？今天杯小茶来跟大家聊聊，让你更懂得手中的泡茶器具。紫砂紫砂泥原料有紫泥、红泥、绿泥、稀有泥。和茶叶一样，每类泥料中有高低之别，例如紫泥有好坏之分；但同等级的紫泥和红泥间，并无优劣之分，选择在于个人的喜好。...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 54
快来看！要饮得好茶，就离不开相应的茶具，有好茶喝会喝好茶是一种清福书法

一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。自古以来，人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术，所以说要饮得好茶，就离不开相应的茶具。 1、瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高；胎质较薄，敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密，所以不吸水不吸味。并且，瓷质茶具传热快、不吸香，能把茶的风味淋漓尽致地表现出来，泡出的茶香高味鲜。瓷质茶具因为这些特质，所以特别适合用来冲泡风...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 54
这都可以？！器乃茶之父，器为茶之父,水为茶之母出自哪里

正所谓茗者八方皆好客，道处清风自然来。茶具作为品茗者必不可少之物，其盛载着香茗，亦盛载着茶道。茶具是品茶悟道的媒介，古朴风雅的茶具利于修身养性、感悟茶道；大气精致的茶具使人大度豁达、胸怀天下。茶与茶具正如舟水之喻，好的茶具不仅能提升茶味，亦能在品茗之中洗涤心灵、静心宁神。水乃茶之母，器乃茶之父；上好的茶具能让品茗至好至精。我国的茶具，种类繁多，茶具的分类各异，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 48
难以置信！什么茶叶配什么器，别再一器泡“所有”了，什么茶搭配有什么功效

一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。自古以来，人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术，所以说要饮得好茶，就离不开相应的茶具。 1、瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高；胎质较薄，敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密，所以不吸水不吸味。并且，瓷质茶具传热快、不吸香，能把茶的风味淋漓尽致地表现出来，泡出的茶香高味鲜。瓷质茶具因为这些特质，所以特别适合用来冲泡风...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 46
干货满满！茶器与茶席，茶席器具

“水为茶之母，壶为茶之父”。泡茶喝茶，除了要有好茶、好水，同样不可或缺的还要有合适的器具。好茶加好茶器，会让人赏心悦目，因此茶器的选择尤为重要。结合了茶器的茶席，也是品茶环节的重要角色，可以说只要有事茶活动，就必然有形式各异、品质不一的茶席。好茶也要配对器在唐代茶圣陆羽的《茶经》中，有“茶之具”与“茶之器”二篇，前者为制茶的器具，后者才是用于烹煮品饮的“茶器”。入宋以后，“斗茶...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 55
燃爆了！茶杯的选择与文化，茶杯的文化含义和特点

小小的一个茶杯，蕴含着无穷的奥秘，从胎土的选择、烧制的过程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工艺都影响着茶杯的品质。茶杯从古至今的发展中，杯口经历过直口、敞口、喇叭口的交替变化、杯腹或浅或深、或大或小，杯底或有足或无、杯身或者有杯耳或无、或单耳或双耳、杯身的色彩与装饰手法则变化万千。不同时期，人们根据自己的审美对茶杯做着各种改变，所以茶杯都有其时代特征。茶杯作为茶具，从来都是与茶相结合在一起，才...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 53
一心一念一茶具

中国人吃茶，总有一种茶趣，茶具其实也能反映一个人的志趣、为人秉性。一口茶汤解渴意，一抿茶香至清雅。为了这一口享受，小小茶席器物齐全，杯盏错落间主次有序，颇具仪式感。每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具，茶具造型万千，材质也不尽相同。今天就来聊聊不同材质的茶具，它们的特点究竟在哪里？分别适合冲泡什么样的茶？如何挑选适合做鸡的茶具？紫砂紫砂壶原料有紫泥、红泥、绿泥、稀...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 49
学到了吗！一茶一则：让不同的茶种，找到适合的载体，一茶一点官网

我喜欢“一个人，一件事，一家店，一辈子”这样的生活方式。大学期间，我开始接触茶器，因为擅长手工制作，所以给老师制作过一些茶器。毕业后从事过设计、外贸等工作。因为一直追求能在自己的兴趣上坚持做些事，所以辞职尝试茶器的手工制作和研究。茶则，是我最早接触的茶器之一，茶则作为茶具的一种，在唐代已经有了名分。陆羽《茶经四之器》：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类”，“则者，量也，准也，度也...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 54
硬核推荐！好茶配好器，喝什么茶就该用什么器！，用什么茶具喝茶好

俗话说，好马配好鞍，好船配好帆。喝茶也如此，一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。茶与茶具的完美结合，才能体会品茶的乐趣，好的茶具才会带给我们良好的视觉享受。中国是茶的故乡，几千年来，茶已成为深得人们喜爱并且在日常生活中必不可少的饮品。根据茶的基本分类以及，我们将和大家分享一些不同茶具的搭配。 1、绿茶未发酵茶。我国盛产茶叶，以绿茶为最早。这种茶内...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 60
新鲜出炉！什么茶杯适合喝什么茶，说得真有点道理，什么茶杯喝茶好看

茶器小档案姓名：品茗杯，别名：茶杯、个人杯、主人杯，功能：品饮茶汤，容量：15~60ml，好搭档：闻香杯、杯垫我们的家族很庞大，有各种各样造型的兄弟姐妹，每一种杯型不仅有独特的审美特点，还能呈现不同口感的茶汤。所以，很多爱茶人喜欢收藏很多我们，会根据品饮的茶和当时的心情换着用。什么杯适合喝什么茶，也大有讲究呢！下面介绍一下我们家族：压手杯压手杯这种杯普通而常...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 57
真没想到！范仲淹《斗茶歌》茶诗佳作赏析，斗茶记文言文原文及翻译

范仲淹（989—1052），字希文，苏州吴县（今属江苏）人。大中祥符八年（1015）进士。累官龙图阁直学士经略陕西副使，参知政事。北宋政治家、军事家、文学家。【斗茶歌】年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 72
硬核推荐！乌龙茶起源于武夷山介绍，乌龙茶有多少种

乌龙茶的制作工艺为何会起源于武夷山呢?笔者认为，当是从散茶及松罗茶制作工艺演化而来的。我们知道，无论是最早记载的唐代“请雷而摘，拜水而和”的武夷“晚甘侯”，还是元代四曲皇家御茶园制作的武夷贡品“石乳”，均为蒸青团茶或饼茶。由于团、饼茶经蒸捣不能很好地保持茶叶的自然风味，且制做、饮用程序繁冗，既不能满足世人品饮的要求，又影响茶叶发展。因此，明洪武年间，朝廷颁令罢龙团，改制散茶。此当是绿茶，其制作工艺较之团、饼茶有了大简化，只要经过杀...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 54

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