• 真没想到!台湾人喝什么茶?,台湾人喝什么茶比较多一点

    真没想到!台湾人喝什么茶?,台湾人喝什么茶比较多一点

    宝岛台湾有着连绵的中央山脉,远山含岱,云雾缥缈,鹰击长空。高山之间,缭绕的白雾之下是沁人的茶香,放眼望去是一片又一片绿意盎然的茶园。 清朝之前,汉人仍未利用野生茶树资源。直到雍正元年,清朝首任台湾巡查御史才开始每年与各山商议入山焙茶。从那时起,汉人才开始采制野生茶。 台湾的野生茶树,常见生长在海拔650-1500米的阔叶林内,其生长环境日照较少、伴有浓雾。野生茶树大致分为两大类:一为茶芽呈绿色或淡紫...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 快来看!今夜,我想知道你的城市是怎么喝茶的?,今夜,我想知道你的城市是怎么样的英文怎么说

    快来看!今夜,我想知道你的城市是怎么喝茶的?,今夜,我想知道你的城市是怎么样的英文怎么说

    茶,可以养壶,也可以养出一座城。你的城市怎么喝茶的? 茶道+西湖=杭州悠闲 浅饮+咖啡=上海情调 盖碗+胡同=北京爷们 奶茶+购物=香港时尚 红茶+调饮=台湾风味 沱茶+码头=重庆义气 茶馆+麻将=成都自在 茶+斗茶=泉州全民恋茶 岩茶+非遗保护区=武夷山天然氧吧 茶+茶点...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 61
  • 怎么可以错过!家庭保存茶叶,方法不对则毁茶,家庭保存茶叶,方法不对则毁茶叶的原因

    怎么可以错过!家庭保存茶叶,方法不对则毁茶,家庭保存茶叶,方法不对则毁茶叶的原因

    可能很多茶友都经历过,某款茶一开始本来很好喝的,怎么没过半月,颜色、香气、滋味就全变了呢?对于茶人而言,因为存放没有做到位而让好茶不再,实在是令人痛心疾首之憾事,所以,掌握常规的茶叶储存方法,才能不辜负了好茶。 一般存茶,要避光、干燥、密封、阴凉、无异味、无污染,可是不同的容器,存茶效果其实是有很大区别的。 家庭存茶的不同容器 瓷器 瓷的材质本身是很...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 61
  • 奔走相告!吃早茶还是喝早茶,喝早茶是吃早餐吗

    奔走相告!吃早茶还是喝早茶,喝早茶是吃早餐吗

    在南方尤其是东南沿海地区,吃早茶是一种习惯,更是一种文化的传承,素有吃早茶的习惯,吃早茶特别注重早晨茶楼吃茶,而茶楼的建筑布局,室内装饰以及娴熟的沏茶技艺,又都包含着茶文化的丰富内涵。 早茶,是如今盛行的一种饮食文化习俗,一壶茶,一桌菜,可丰可俭,可两人对坐,可多人团座,边聊边品,边品边聊,既与茶有关,又不仅仅与茶有关。 喝早茶的习俗,多见于中国南方地区,尤其是粤港澳与江苏扬泰地区。在扬州、泰州,早...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 62
  • 越早知道越好!黑茶怎么煮,黑茶怎么煮才正确方法视频

    越早知道越好!黑茶怎么煮,黑茶怎么煮才正确方法视频

    黑茶怎么煮:先烧开一壶水,将茶具清洗干净,然后将5g黑茶投入壶中,茶与水的比例为1:50,盖上壶盖,温度调在100℃,待茶水沸腾,气从壶嘴而出,大约5分钟左右,有醇厚的陈香糯香溢出,然后将茶壶取出,关火后,将茶汤倒入公道杯,最后分倒至茶杯品饮。 黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。 由于黑...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 56
  • 这样也行?!100条普洱茶专业术语,让你秒懂普洱茶,值得收藏,普洱茶的基本专业知识

    这样也行?!100条普洱茶专业术语,让你秒懂普洱茶,值得收藏,普洱茶的基本专业知识

    1、乔木型茶树 有明显的主干,分枝部位高,通常树高可长至3~5米以上。 2、灌木型茶树 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小,通常可长至1.5~3米。 3、半乔木型茶树 在树高和分枝上都介于乔木型茶树与灌木型茶树之间。 4、野生茶树 指没有被人类栽培驯化过的茶树,存在于天然林和开发过的天然林中,与栽培茶种有亲缘关...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 61
  • 速看!立顿红茶种类,立顿的几种红茶有什么区别

    速看!立顿红茶种类,立顿的几种红茶有什么区别

    立顿红茶的种类有黄牌精选红茶、柠檬红茶、温润红茶、苹果红茶、金色红茶、奶香原味红茶等,立顿红茶是新式茶饮的代表品牌,其茶多为便捷泡袋,或颗粒袋泡茶,其次立顿红茶具有品种多样性、口感大众化、价格平民化等特点。 立顿红茶的种类: 1.立顿金色红茶 立顿金色红茶使用世界三大茗茶”乌瓦红茶”茶叶,来自斯里兰卡的优质红茶茶叶,是台湾唯一的正统红茶! 2.立顿柠...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 61
  • 奔走相告!泡花茶需要盖盖吗,泡花茶的时候需要洗吗

    奔走相告!泡花茶需要盖盖吗,泡花茶的时候需要洗吗

    泡花茶不需要盖盖子,原因为花茶在制作时不经过发酵工艺,且花茶原料选取细嫩花瓣,在冲泡时水温不宜过高,需要将盖子完全打开,以免花茶内含物质一次析出过多,导致茶叶的口感比较苦涩,或者鲜爽度降低,因此泡花茶时不需要盖盖子。 还差的冲泡以及饮用方法: 1.茶具 花茶种类不一,不同的花茶所选用的茶具也有不同的讲究。对于高档花茶,其品质特色和绿茶相似,茶叶在水中形态各异,袅娜多...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 55
  • 越早知道越好!正山小种怎么泡才好,正山小种用什么茶壶

    越早知道越好!正山小种怎么泡才好,正山小种用什么茶壶

    正山小种怎么泡才好:准备5g正山小种干茶、一只盖碗、一壶开水,用开水将茶具清洗一遍,洗净后倒掉水,将5g正山小种茶投入盖碗中,茶水比例为1:40,水温为95℃,向盖碗注满水并盖上盖子,等待10秒左右,即可滤出茶汤,分倒至茶杯品饮。 正山小种的冲泡方法: 主要用具:盖碗、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)、赏茶盘或茶荷、茶巾 一、烧水 正山小种的冲泡最好使...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 54
  • 越早知道越好!武夷岩茶的发展史,武夷岩茶的发展史简介

    越早知道越好!武夷岩茶的发展史,武夷岩茶的发展史简介

    野生茶 武夷山有茶的文字记载,也许要数到汉代时成书的《神农本草茶经》。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”荼是古茶字。 神农氏是5000多年前南方华夏诸族的大首领。据有关史籍记载,以及数年前出土的五千年前的武夷悬棺及随葬物品来看,当时的武夷山,就有土著部落居住,有一位称武夷君的部落酋长。 并深受南方楚越文化的影响。由此可见,神农氏发明的解毒之茶,肯定也很快传到了武夷山。而在民间...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 49
  • 干货满满!生普洱茶可以放陈皮吗,生普洱配陈皮泡水功效

    干货满满!生普洱茶可以放陈皮吗,生普洱配陈皮泡水功效

    生普洱茶可以放陈皮,如陈皮普洱茶、小青柑柑普茶等,正常情况下,陈皮一般适宜填充普洱熟茶,加工制成小青柑普洱茶(柑普茶),滋味醇厚甜爽,且果香十足,风味独特,而配之生茶,则滋味更加浓烈,生津回甘明显,但需要注意,用量不宜过多,避免过于浓重。 普洱生茶: 普洱生茶,是指普洱茶树的新鲜茶叶,采摘后以自然的方式存放,不经过发酵、渥堆等制作工艺,而是经过加工、整理、修饰形状的云南普洱茶的统称...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 52
  • 学会了吗!茶可不可以冷泡,茶用冷水能泡开吗

    学会了吗!茶可不可以冷泡,茶用冷水能泡开吗

    茶叶可以冷泡,所谓冷泡指的是用凉白开或矿泉水,甚至于低温的冰水泡茶,长时间浸泡(萃取)茶叶,冷泡茶具有降低茶叶苦涩度、冲泡方便简单、新潮时尚等优点,但冷泡茶所用之水为放凉的开水,或可以直接喝的饮用水,而并非自来水或生水。 冷泡茶的特点: 茶叶冷泡,咖啡因成分比热泡茶汤的咖啡因含量少很多,而且冷泡出来的茶汤,其茶叶中的蛋白质与儿茶素等元素未受高温破坏,所以我们通过饮用冷茶,可以更好的...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 57
  • 学会了吗!三得利乌龙茶产地是哪里,三得利乌龙茶是哪个公司生产的

    学会了吗!三得利乌龙茶产地是哪里,三得利乌龙茶是哪个公司生产的

    三得利乌龙茶产地江苏省常州市,三得利乌龙茶是日本三得利集团旗下的一款饮料产品,三得利乌龙茶,茶味浓郁怡人、口感清爽纯正,回味甘醇,并把时尚与健康融入自然茶饮中,适宜日常饮用以及解渴。 三得利乌龙茶定位来自中国的正宗乌龙茶,这是品牌的起点。但是三得利并没有止步于此,而是把中国元素与品牌关联起来。用丰富的中国元素向消费者证明:三得利才是正宗的乌龙茶品牌。 占据认知的最佳手段就是使用视觉...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 54
  • 太疯狂了!铁观音喝的时候需要洗茶,铁观音洗吗

    太疯狂了!铁观音喝的时候需要洗茶,铁观音洗吗

    铁观音喝的时候需要洗茶,铁观音属于半发酵乌龙茶,茶叶内质较为稳定,而第一泡洗茶,可以充分激发茶香以及风味,但需要注意洗茶时间不宜过长,以快进快出为佳,其次洗茶以及泡茶的温度不宜过低,一般用95~100℃水温即可。 而第一泡茶的操作,主要是进行浸泡,有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味从而更利于饮用,而有的人也说是洗去灰尘,不过只要茶叶是正规渠道购买的,其整个生茶环境干结、包装良好,则灰尘一说是不...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 69
  • 快来看!成都人喝什么茶最多,成都人喜欢喝什么奶茶

    快来看!成都人喝什么茶最多,成都人喜欢喝什么奶茶

    成都人喝的最多的茶叶为绿茶和花茶,绿茶以竹叶青、毛峰、雪芽、蒙顶茶、蒙山甘露为主,花茶以茉莉花茶为主,其中碧潭飘雪最为常见,三五好友,一只盖碗,少许茶叶,沸腾之水冲泡,谈事亦闲聊,散漫闲适,其乐融融。 成都人爱茶,有着长久的传统。据《成都通览》载,清末成都街巷计516条,而茶馆有454家,几乎每条街巷都有茶馆。 川人喝茶历史的最早推论,是清代顾炎武所著《日知录》:“自秦入取蜀而后,...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 50
  • 不要告诉别人!小青柑放了一年还能喝吗,小青柑存放三年后有什么变化

    不要告诉别人!小青柑放了一年还能喝吗,小青柑存放三年后有什么变化

    小青柑放了一年可以喝,但前提是保存良好,且无变质等现象,小青柑是采用新会柑与普洱熟茶为原料,经特定工艺制成,具有越陈越香的特色,可以长期存放,因此放置一年后也可以饮用,且口感更加醇厚爽滑,适宜日常冲泡饮用。 小青柑的口感,相比较柑普茶确实有所不同。小青柑的柑皮香气更加浓烈,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为突出,是柑普茶所达不到的。 小青柑采摘时尚未成熟,具有一定的苦涩感,这也使...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 53
  • 万万没想到!春茶几月份开始采摘,春茶到几月份

    万万没想到!春茶几月份开始采摘,春茶到几月份

    春茶一般在2月初至4月底采摘,春茶,顾名思义就是春天采摘制成的茶,经过一个冬天的休眠,茶树体内的营养物质积累达到一个高峰,因此春茶内含物质丰富,茶叶质地鲜嫩、鲜爽,滋味清纯,香气馥郁持久,其次春茶又分为明前茶,雨前茶。 春茶,久而久之便形成了春茶为贵的传统,所以在许多茶友心中,春茶往往是一年里最好的茶。 春茶的上市时间 1、绿茶 在每年的春茶采摘上,...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 57
  • 不看后悔!小青柑适合长期储存吗,小青柑放几年口感最好

    不看后悔!小青柑适合长期储存吗,小青柑放几年口感最好

    小青柑适合长期储存,小青柑为新会茶枝柑与普洱熟茶的结合茶品,两者都具有陈放的价值,且对于工艺考究(生晒工艺)、品质优良、存放环境良好的小青柑是可以长期储存的,且越陈越香,经过长期的存放,小青柑的属性也会更加温和,滋味更加饱满。 小青柑一般来说可以长期储存。 存放小青柑采摘时尚未成熟,具有一定的苦涩感,这也使得它需要更多的时间存放,与熟普的融合效果也会更佳,后期的转化效果极佳。...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 51
  • 干货分享!茶和咖啡的异同点,茶和咖啡的差异和相同英语作文

    干货分享!茶和咖啡的异同点,茶和咖啡的差异和相同英语作文

    茶叶是我国重要的传统健康饮品,分为六大茶类,常呈现条索、颗粒等形状,冲泡相对复杂,汤色明亮,滋味浓醇,而咖啡碱亦是重要的饮品,咖啡常呈粉末状,滋味比茶更显厚重、浓郁,但冲泡更加方便,但是两者也有共同点,如都含有咖啡碱,都具有消除困意的效果。 1、茶 由于茶在在制造过程中所采取的处理步骤不同,因此有许多不同种类的茶。 基本上它们都来自同一种植物,但是生长条件和气候也可...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 52
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    一篇读懂!什么是普洱熟茶调味茶,什么是普洱熟茶调味茶呢

    普洱熟茶调味茶指的是以云南普洱熟茶为原料,加以多种花、果、叶精制而成,调味茶是一种新式的饮品,如金橘普洱、荷香普洱、玫瑰茉莉等,调味茶具有独特风味,既有茶叶的醇爽滋味,又富含花果香气,且饮用方便,因此受到广大茶友喜爱。 普洱熟茶调味茶流行的原因 普洱熟茶,是云南大叶种晒青毛茶,通过渥堆发酵、蒸压、干燥等工艺制成。 熟茶滋味醇厚,更加饱满细腻,滑顺,但熟茶一般对于中老...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 61
  • 一篇读懂!冷泡茶的正确冲泡方式,花茶冷泡茶的正确冲泡方式视频讲解

    一篇读懂!冷泡茶的正确冲泡方式,花茶冷泡茶的正确冲泡方式视频讲解

    冷泡茶是一种新的时尚饮茶方式,冷泡茶方法较为简单,首先准备好凉开水、茶叶、玻璃杯等,之后将玻璃杯清洗干净,将茶叶投入杯中,冲入凉开水,然后盖上盖子,放置2~6个小时(可放置于冰箱冷藏),最后打开盖子便可饮用。 适合冷泡的茶,比如绿茶、乌龙茶或白茶都可以进行冷泡,而其中特别适合冷泡的,就是白毫银针了。 冷泡茶的正确冲泡方式 准备: 茶叶、凉白开(或矿泉...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 53
  • 不看后悔!揭秘茶与健康,一杯茶的力量究竟有多大,一杯茶的能量

    不看后悔!揭秘茶与健康,一杯茶的力量究竟有多大,一杯茶的能量

    其一,酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 其二,宁可一日不食,不可一日无茶。 从这里,我们可以看出,茶叶不仅仅是仅在现代具有重要地位,在古往,茶叶便是人们生活化的饮品,不仅解渴,还具有提神,消困之效果。 茶之国饮—多种物质集“一身” 茶叶中富含将近500余种人体所必需的营养成分,主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱等生物碱,黄酮类、儿茶素、花青素等酚类衍生...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 74
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    越早知道越好!如何让生活充满仪式感?或许茶能告诉你,如何使生活充满仪式感

    处于闹市,却能隔出一个闹中取静的小天地;在岁月痕迹的老房子里辟出一方小院,让茶与小轩窗、转角楼相映成趣; 在风光怡人的景区或高端住宅区,用一扇窗就可以借足大自然的动态美景;浓墨重彩充满中式贵族气派; 或走时尚现代的小清新路线;还有些则在不同的茶室装饰出不同的风格和主题…… 不管是怎样的茶空间,每一次走进他们都感觉一种仪式感扑面而来,让自己不敢高声语,步态也变得轻盈起...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.30    分类:知识 46
  • 居然可以这样!冷泡茶的正确制作方法,这个夏天可以试一试,冷泡茶怎么做

    居然可以这样!冷泡茶的正确制作方法,这个夏天可以试一试,冷泡茶怎么做

    自古以来的饮茶文化,大多都是以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。 随着人们生活节奏的加快,一种突破传统的喝茶法——“冷泡法”开始流行起来,尤其深受年轻人的喜爱。 什么是冷泡茶 所谓冷泡指的是用凉白开或矿泉水,甚至于低温的冰水泡茶; 长时间浸泡(萃取)茶叶,冷泡茶具有降低茶叶苦涩度、冲泡方便简单、新潮时尚等优点,但冷泡...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.30    分类:知识 54
  • 干货分享!贵州都有哪些茶叶 贵州十大名茶一览,贵州十大名茶最新排名

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    贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省。贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。 得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。 以下是贵州的十大名茶 (以下仅供参考) 1、都匀毛尖 1956年,亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州十大名茶之一。 外形...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.30    分类:知识 62
  • 燃爆了!见茶不见花,花茶中的花究竟哪里去了,花茶有花好吗

    燃爆了!见茶不见花,花茶中的花究竟哪里去了,花茶有花好吗

    花茶,属于再加工茶类,花茶在南宋时就已经出现。 南宋施岳《步月(茉莉)》的注解中有这样的话:“茉莉岭表所产……此花四月开,直至桂花时尚有玩芳味,古人用此花焙茶。” 那么,问题来了,再加工茶类中的花茶,很多都见茶不见花,闻起来却有浓郁的某类花香,这是怎么回事? 首先,我们来分清楚花茶与花果茶。 花茶,主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,利用茶叶善于吸附气味的特点,将有芬...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.30    分类:知识 59
  • 这样也行?!十大茶痴,除了陆羽还有这几位,十大茶界泰斗

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    NO.1 陆羽 陆羽被尊称为“茶圣”,写出了世界上第一部茶文化的专著《茶经》,成为盛唐著名隐士,连皇帝都想找他品茶聊天谈人生。 在今天看来,陆羽的名字与他一生的事业联系紧密,茶生于陆地之上,四方皆有茶,茶就是他的羽毛,品茶就是他的生命。 陆羽先是隐居在丹阳,后来又到了浙江苕溪隐居于灵秀山水之间,前后经历二十六年。他抛却红尘不问世事,专心撰《茶经》,成为中国乃至世界现存最早、最完整、最...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.30    分类:知识 55
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    何为“茶席” “茶席”从狭义来说,是指“泡茶席”,即是泡茶时,摆放茶具的桌面;从广义来说,泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中,即是在品茶时营造出优雅、清净的空间。 茶席一词是近代才出现的,在古代茶文化史料中,并没有茶席一词。但是,古人们对茶的追求却一直未曾停步。 在唐朝时期,一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,把茶文化升华成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国文化符号。...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.29    分类:知识 64
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