• 怎么可以错过!冷铁生猛,热茶暖心,好茶还需铁壶来煮水,冷铁锅是什么锅做的

    怎么可以错过!冷铁生猛,热茶暖心,好茶还需铁壶来煮水,冷铁锅是什么锅做的

    来自台湾故乡南投的张,从小就在自家的茶园里长大,他深知每片茶叶都是茶农精心培育,因此泡一壶好茶,才能对得起茶叶漫长焙制的过程,而煮一壶好水,是泡好茶的前提。 论煮水器的重要性 好茶还需铁壶来煮水 随着当代生活方式的改变,许多家庭都以电壶取代铁壶作为煮水器。但近几年来,越来越多的人开始使用、收藏日本铁壶,并将之视为身份、地位的象征。如此看来,传统茶文化在中国大有复兴之势,与之相关的周边...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 64
  • 一篇读懂!宋朝以前没有茶壶?那用什么喝茶?,宋朝喝的茶都是沫

    一篇读懂!宋朝以前没有茶壶?那用什么喝茶?,宋朝喝的茶都是沫

    导读:在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。 今天看来,在造型上酒壶与茶壶几乎是相同的。在各种生活器物中,若以陶器为例,壶的造型最为生动可观,所以也最引人注意。我注意到现代的陶艺家喜欢在壶上动脑筋,创造出各式各样的形状来。 壶之妙就在它有一个壶身,一个壶盖,一个壶嘴,一个把...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 50
  • 怎么可以错过!张馨予:将建水紫陶雕出生命庞务,张馨予画一幅画上热搜

    怎么可以错过!张馨予:将建水紫陶雕出生命庞务,张馨予画一幅画上热搜

    千年名陶艺术涅槃,建水陶雕市场浴火 一组极富生命表现力与艺术张力的《臀系列》陶艺雕塑作品,竟出人意外地诞生于儒家传统意识深厚的建水县,出炉伊始,又抢人眼目地夺得了云南省第二届陶艺展大奖,更令人难以置信的是这竟然还是一件处女之作,云南才女张馨予仿佛就是云南文产事业兴起而崭露头角的艺术新星。 此曲只应天上有 艺术之于张馨予,并非隔行,正如她信手而雕而塑的作品,在她开始创作之前就早已浸润于...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 59
  • 不要告诉别人!公道杯分竟然还有茶具和酒具之分,公道杯也称茶盅用来中和茶汤使之浓淡均匀

    不要告诉别人!公道杯分竟然还有茶具和酒具之分,公道杯也称茶盅用来中和茶汤使之浓淡均匀

    公道杯也被称为茶海、茶盅,但最早的公道杯其实是中国古代独有的一种酒杯,杯中央立有一个寿星或者龙头或其他形状物体的柱状体,体内有一空心瓷管,管下通杯底部有个小孔。向杯中倒酒时,如果酒量低于瓷管上口的高度,水不会漏出,如果酒量高过瓷管上口,酒就会通过杯底的漏水孔漏光。因为这一奇特之处,故取名公道杯,古时人们曾用公道杯对付贪酒者,因为公道杯盛酒最为公道,正所谓知足者水存,贪心者水尽,斟酒时只得浅平不可过满,否则,杯中之酒便会一滴不剩全部...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 56
  • 硬核推荐!泡茶,你会选哪种独门神器?,泡茶,你会选哪种独门神器呢英语

    硬核推荐!泡茶,你会选哪种独门神器?,泡茶,你会选哪种独门神器呢英语

    古时候行走江湖的大将,都有一独门武器傍身,一亮出来,来者即知姓甚名谁,好不厉害。 而时代走到当下,虽然再没有这打打杀杀的江湖风雨,但手握一个独门神器,那可是让你现代生活处处快人一等。手机上的拍照神器,瞬间塑造出你的盛世美颜;厨房里的料理神器,切切拌拌不再是难题 而饮茶依然如此,想要享用一杯各方面都十分优秀的茶汤,那么其中一种泡茶的工具壶,就成了我们的品茶神器,帮助我们在烹茶的过程中更好的发挥茶叶特性...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 52
  • 硬核推荐!什么茶配什么器,什么茶配什么茶具

    硬核推荐!什么茶配什么器,什么茶配什么茶具

    一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。 瓷质茶具 瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。 瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风格清...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 55
  • 墙裂推荐!为什么人们把金沙寺僧和供春两人尊为紫砂壶的艺术大师?,为什么说这平平常常的米糕要叫千人糕

    墙裂推荐!为什么人们把金沙寺僧和供春两人尊为紫砂壶的艺术大师?,为什么说这平平常常的米糕要叫千人糕

    宜兴紫砂壶,始于北宋,盛于明清。关于紫砂壶的记述,见于文献记载的有北宋梅尧臣、欧阳修、苏东坡等诗人的诗句。传器有宜兴蠡墅羊角山此砂古窑出土的北宋中期紫砂器:平盖龙头双条把壶、高颈六方壶和平盖提梁壶。文献记载和发掘的实物,互相参证,从而基本上明确了紫砂壶创始的年代问题。北宋中期到明代正德年间的500多年间,无数陶工艺人为紫砂壶的发展作出了贡献。 在元以至明代前期的500多年间,紫砂器为何默默无闻并缺乏记载呢?我们认为...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.03    分类:知识 52
  • 学会了吗!如何鉴别建盏与天目盏?,天目盏和建盏哪个好

    学会了吗!如何鉴别建盏与天目盏?,天目盏和建盏哪个好

    建窑以今天福建省建阳为代表,窑址在建阳水吉镇,以产黑瓷而著称。唐代始创烧,到了宋代尤其是南宋为极盛时期,至清代而终。 建窑原是江南地区的民窑,北宋晚期由于“斗茶”的特殊需要,烧制了专供宫廷用的黑盏,部分茶盏底部刻印有“供御”或“进盏”字样。这种瓷器在日本被称为:天目釉。日本和韩国的茶道都非常重视此物。它的胎体厚实、坚致,色呈浅黑或紫黑,器型以碗、盏为主。 “兔毫”与“油滴”: 建窑以...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 46
  • 这都可以!品质生活,从一屋窑制开始!,一屋窑公司

    这都可以!品质生活,从一屋窑制开始!,一屋窑公司

    屋窑玻璃器皿中的新贵 在耐热玻璃器皿的世界中.一屋窑一直代表着一种特别的地位象征,而这种象征有人称之为「耐热玻璃高质量的指标。自2002年创立至今,一屋窑设计出多款产品突破传统的工艺及技术,并以高质量的产品推动了市场原有的标准。因此,一屋窑也可以说是集合了众人信赖及尊敬的最佳典范。 玻璃茶具通透明亮,用玻璃茶具泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态,所以玻璃茶具泡茶越来越受到人们的青睐。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 54
  • 这都可以!最全茶炉大全图鉴,茶水炉使用注意事项

    这都可以!最全茶炉大全图鉴,茶水炉使用注意事项

    茶炉大全图鉴 定义:茶炉又叫茶水炉、开水炉,顾名思义指的是开水泡茶用的开水锅炉。 种类:以前的茶炉指的是燃煤茶炉,随着社会的发展,人们的环保意识大大提高,出现了多种类型的茶炉,电茶炉、燃气茶炉等,品种齐全,操作简易,使用方便。 茶炉按照材质大致可分为以下几类 陶土材质 紫砂 紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 64
  • 一篇读懂!六大茶类如何搭配建水紫陶壶?不同茶性如何搭配建水紫陶,建水紫陶新杯怎么开杯

    一篇读懂!六大茶类如何搭配建水紫陶壶?不同茶性如何搭配建水紫陶,建水紫陶新杯怎么开杯

    中华茶饮源远流长,深入人们的生活,形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中,各类饮茶器皿也层出不穷,其中建水紫陶壶因其独特的气孔结构,用来泡茶,泡出来的茶汤不仅醇郁芳馨,茶壶使用时间越久,壶身色泽就愈加光润古雅。 中国茶叶据统计有6000多个品种,按制作方式分类为三大类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。 今天我们就给大家说一下根据不...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 46
  • 越早知道越好!不同的铁壶,烧水口感有差异吗?,铁壶好吗

    越早知道越好!不同的铁壶,烧水口感有差异吗?,铁壶好吗

    随着铁壶烧水风行,市场上的铁壶种类也越发纷杂,有老壶、新壶;新壶又分有涂层的,无涂层的;涂层又有植物汁的、搪瓷甚至化工漆的,产地有日本的、台湾的和国产。 许多壶友不禁产生了疑问:在这纷繁的铁壶中,其烧水口感有什么差异吗? 新铁壶烧的水,口感与老铁壶一样 关于这一点,很多人认为老铁壶的水肯定比新壶要软,口感要好,加上所有拥有老壶的人都这么说,似乎成为了一种行业共识。然而事实并非如此。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 49
  • 学到了!挑茶具两大标准:我喜欢的、茶叶也喜欢的,如何选购茶具根据哪四个方面

    学到了!挑茶具两大标准:我喜欢的、茶叶也喜欢的,如何选购茶具根据哪四个方面

    茶具造型多样又材质各异,每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具。各花入各眼,喜欢上的理由千千万万,但你真的懂它吗? 不同材质的茶具,它们的特点究竟在哪里?今天杯小茶来跟大家聊聊,让你更懂得手中的泡茶器具。 紫砂 紫砂泥原料有紫泥、红泥、绿泥、稀有泥。 和茶叶一样,每类泥料中有高低之别,例如紫泥有好坏之分;但同等级的紫泥和红泥间,并无优劣之分,选择在于个人的喜好。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 55
  • 学到了吗!闻香杯怎么用,你真的知道吗?闻香杯什么材质的好?,闻香杯泡法

    学到了吗!闻香杯怎么用,你真的知道吗?闻香杯什么材质的好?,闻香杯泡法

    导读:说到喝茶,在夸一款茶好喝的时候,通常说得最多的话便是“好香啊”。毫无疑问,香气在喝茶品茗的过程中算是茶友们都比较重视的一个因素。“闻香杯”,顾名思义就是闻香的杯子,那这“闻香杯”到底有何特别之处,竟成为有着特定功能的茶具? 一、什么是闻香杯? 闻香杯,是汉族民间赏茶用的茶具。主要用来闻香气,其杯形比一般品茗杯细高。一般情况下,闻香杯单独使用并不能很好的发挥其功能,所以经常与材...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 64
  • 快来看!要饮得好茶,就离不开相应的茶具,有好茶喝会喝好茶是一种清福书法

    快来看!要饮得好茶,就离不开相应的茶具,有好茶喝会喝好茶是一种清福书法

    一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。 1、瓷质茶具 瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。 瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 56
  • 奔走相告!泡茶:铁壶、玻璃壶、紫砂壶究竟哪个好?,泡茶用铁壶好还是紫砂壶好一点

    奔走相告!泡茶:铁壶、玻璃壶、紫砂壶究竟哪个好?,泡茶用铁壶好还是紫砂壶好一点

    一杯清茶,可以消暑,可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种生活的情趣。市面上不再是紫砂壶一枝独秀,传统材质的茶壶古老当时兴,重新流行起来,新式的茶壶往往因为新式的茶类款款而至。泡茶,你会选择哪种茶壶与你为伴呢? 一、铸铁壶 铁壶文化是首先在日本流行起来的,最早可追溯至江户时期,距今有数百年历史,从2012年开始回潮。市面可以买到的铸铁壶,未必都是来自日本,大部分是台湾或者内...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 51
  • 这都可以?!器乃茶之父,器为茶之父,水为茶之母出自哪里

    这都可以?!器乃茶之父,器为茶之父,水为茶之母出自哪里

    正所谓茗者八方皆好客,道处清风自然来。茶具作为品茗者必不可少之物,其盛载着香茗,亦盛载着茶道。 茶具是品茶悟道的媒介,古朴风雅的茶具利于修身养性、感悟茶道;大气精致的茶具使人大度豁达、胸怀天下。茶与茶具正如舟水之喻,好的茶具不仅能提升茶味,亦能在品茗之中洗涤心灵、静心宁神。水乃茶之母,器乃茶之父;上好的茶具能让品茗至好至精。 我国的茶具,种类繁多,茶具的分类各异,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 48
  • 这都可以!日本铁壶煮水怎么样?铁壶煮出来的茶香,日本铁壶怎么烧水

    这都可以!日本铁壶煮水怎么样?铁壶煮出来的茶香,日本铁壶怎么烧水

    陆羽《茶经》第四篇茶之器中有记:“鍑:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。滑于内,易其摩涤;沙涩于外,吸其炎焰。方其耳,以正令也;广其缘,以务远也;长其脐,以守中也。脐长则沸中,沸中则末易扬,末易扬则其味淳也。” 此“鍑”,即为唐宋时期煮水器之名称。而以生铁为原料,有利于“味醇”,茶味甘醇。自唐开始,饮茶之风在中国兴起。除茶性外,更讲究茶、水、火、器“四合其美”,可见器具于...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 51
  • 万万没想到!梅林:老铁壶的十年收藏路,梅林铁核值得盘玩吗图片

    万万没想到!梅林:老铁壶的十年收藏路,梅林铁核值得盘玩吗图片

    图为:刻有心经的日本老铁壶 铁壶在炉上冒着氤氲的蒸汽,手执铁壶,让沸腾翻滚的水与静静等待的茶叶相遇,普洱的芳香瞬间弥漫开来。洗茶、品茶,沉醉在一室的清香里,把玩着日本老铁壶上的汉字诗词、梅兰竹菊、花鸟草虫等铸造纹饰,这是收藏家梅林最惬意的时光。 今年是梅林与日本老铁壶邂逅的第十年。从最初的知音难觅,到如今的圈友常聚,梅林在日本老铁壶的文化世界里越钻越深,而他经历的一个个收藏故事,也见证了国内老铁壶收...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 56
  • 全程干货!为什么要买日本铁壶?,为什么日本铁壶好

    全程干货!为什么要买日本铁壶?,为什么日本铁壶好

    近来,关于中国游客到日本买马桶盖、日用品以及大米的话题沸沸扬扬。甚至农业部领导都站出来说自己不吃日本大米,表明立场。媒体炒作这类事,初衷大概是为了鞭策民族业者和有关部门,却被冠以崇洋媚外,甚至有人说这是一场内外勾结的阴谋。 其实,中外差距造成的压力一直是改革开放的主要动力。近代以来中国的使命就是赶超,万众一心、翻江倒海、泪流成河的赶超。拨乱反正后三十多年的经济高速成长,总算有了自信,尤其是赶超的自信。但挥之不去的各...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 55
  • 太疯狂了!茶盘都有哪些材质?如何挑选?茶盘都有哪些材质?如何挑选?,茶盘什么材质最好

    太疯狂了!茶盘都有哪些材质?如何挑选?茶盘都有哪些材质?如何挑选?,茶盘什么材质最好

    茶具是泡茶的好帮手,说到茶具的时候大家的印象基本就是那些茶壶、茶杯呀。但还有最关键的一个,那就是“茶盘”。茶盘虽然在泡茶中要永远都是充当配角,但是不管是从观赏性还是从实用性上来说,都是不可缺少的。那么,茶盘都有哪些材质?如何挑选呢? 先来看看茶盘都有哪些材质: 1、木质类茶盘 木质类茶盘可以说是市场上最多的,也是最受欢迎的。作为时下最流行的茶盘材质种类,可是有很多选择哦!不同木料的木...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 53
  • 难以置信!什么茶叶配什么器,别再一器泡“所有”了,什么茶搭配有什么功效

    难以置信!什么茶叶配什么器,别再一器泡“所有”了,什么茶搭配有什么功效

    一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。 1、瓷质茶具 瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。 瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 46
  • 学到了吗!史上最全茶匙大全图鉴,茶匙又叫什么

    学到了吗!史上最全茶匙大全图鉴,茶匙又叫什么

    茶匙定义:茶匙是茶道六君子之一,又称「茶扒 」形状像汤匙所以也称茶匙。 作用 一、主要用途是挖取泡过的茶, 壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。 二、也是分茶工具,一般和茶则配合使用,避免用手直接抓取茶叶,保持茶叶干净。 茶匙按照材质大致可分为以下几类: 第一类:金属材质...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 54
  • 没想到!为什么铁壶煮出的茶汤会发黑?,为什么铁壶煮茶会变成了变黑色

    没想到!为什么铁壶煮出的茶汤会发黑?,为什么铁壶煮茶会变成了变黑色

    煮茶,即是一件简单的事,也是一件难事儿。简单在于,将茶投到壶中煮即可,但想煮出好喝的味道却很难。 煮茶好不好喝,时间是关键,当水煮沸时就可以关掉电源或火源,如果再继续煮下去,煮出的茶汤只会变的更浓,这就像是在泡浓茶,温度越高浸泡的时间越久,茶汤也就相对变的更浓。 如果您是喜欢喝浓茶的朋友,倒也不妨试试看。 所以水开了,就可以将茶汤倒出,这时的口感与香气,都还蛮接近一般用紫砂壶或盖杯所...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 67
  • 越早知道越好!宜兴紫砂柴烧和<strong>台湾</strong>柴烧大有不同,宜兴柴烧大师有哪些

    越早知道越好!宜兴紫砂柴烧和台湾柴烧大有不同,宜兴柴烧大师有哪些

    近年来,柴烧茶具迅速流行,“柴烧的美,就在于你永远不知道它烧出来的模样!”柴烧的陶艺作品与一般窑的差别在于灰烬和火焰直接蹿入窑内,产生落灰经高温融熔成自然的灰釉,其色泽温暖,层次丰富,质地粗犷有力。 所谓好茶搭好壶,柴烧壶所冲泡的茶叶,香气浓郁、茶汤清澈、入喉滑顺、后韵甘甜,是行家的首选,更是茶艺师的最爱。每把柴烧壶皆有独特落灰、火痕、实用、美观、兼具艺术收藏价值。 由于柴烧市场需求越来越大,市面上...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 50
  • 真没想到!多图|茶盘大全图鉴(上),茶盘照片

    真没想到!多图|茶盘大全图鉴(上),茶盘照片

    定义:茶盘是用来盛茶杯的,材质广泛,款式多样,圆形、棋盘形等等。但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯、茶壶,使之雅观。 作用:茶盘的作用就是可以收纳洗具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水,也正因为这样,泡茶时整个茶桌看上去是湿湿的,所以有了湿泡的说法。 湿泡法:“湿...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 57
  • 干货分享!看紫砂壶的真假你只需掌握这三个方面就够了!技巧,紫砂壶怎么判断真假

    干货分享!看紫砂壶的真假你只需掌握这三个方面就够了!技巧,紫砂壶怎么判断真假

    宜兴紫砂壶近几年随着社会的收藏热影响,价格在飞涨。紫砂壶原材料越来越稀少,更是起到了推波助澜的作用,同时,有关于紫砂壶真伪的问题也开始困扰着众多的收藏者,这其中也包括普通消费者。有关紫砂壶的真伪问题主要涉及到三个方面:紫砂壶原料的真伪、全手工紫砂壶的真伪、名家紫砂壶的真伪。 紫砂壶原料的真伪 紫砂壶的原料主要是紫砂泥,紫砂泥原始状态是石状不是泥状,需要经过几道手续才能成为可以用来治壶的泥状物。紫砂泥...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 59
  • 居然可以这样!铁壶|有品有范的茶具,铁壶图片价格

    居然可以这样!铁壶|有品有范的茶具,铁壶图片价格

    铁壶,以生铁为原料,用传统铸造工艺,以及通过后期的手工打磨,成型的茶壶。 日式铁壶 老铁壶起源于日本江户中期(1780年代),而在明治时期则更加广为流传。大概都是昭和前后的作品,即1925年前后。大概有80年左右历史的铁壶,在台湾就可当做是古董品,但在日本所谓古董的定义,可能得推到江户之前即1868年前后。所以对于一般日本人而言,铁壶算是早期家庭用具。一般使用的材质是生铁,但大多数铁壶的壶盖是铜质所...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 57
  • 真没想到!茶具从功能来讲分几类,各有哪些特点?,茶具分类及作用

    真没想到!茶具从功能来讲分几类,各有哪些特点?,茶具分类及作用

    茶具,不仅是泡茶必备的工具,更是身份和个人品味的体现,并且其中的讲究也不少。作为爱茶的人,了解一些茶具的基本知识也是必要的。 按照功能不同,我们可以把常用茶具分成以下三类,即泡茶用具、分茶用具、品茶用具。在选择上可根据茶叶的特点和个人喜好自主选取。 一、泡茶用具 盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。 又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 49
  • 深度揭秘!你知道茶席上的基础茶具是什么吗?,茶席设计的意境

    深度揭秘!你知道茶席上的基础茶具是什么吗?,茶席设计的意境

    笔者认为,泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。 “讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢? 今天笔者帮大家整理了一份完整的茶具列表,茶具各有其用,哪怕是小小一件,都有其妙用,快来看看你的茶席上还缺少什么茶具吧。 盖碗:盖碗是指一只上有盖、中有碗、下有托的茶具,主要用于泡茶。 茶壶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 57
  • 学到了!纯锡茶罐:茶叶最好的家有“绿色金属”之称纯锡茶叶罐一般多少钱?,纯锡茶叶罐有毒吗

    学到了!纯锡茶罐:茶叶最好的家有“绿色金属”之称纯锡茶叶罐一般多少钱?,纯锡茶叶罐有毒吗

    “纯锡为五金之母,以致茶兆,能益水德,沸亦声耳”明朝周高 锡,是排列在白金,黄金,银之后的第四种稀有贵金属。其材料的特殊性与贵重特质,是显而易见的。锡制器皿,自古便有“盛水水清甜,盛酒酒甘醇,储茶色不变,插花花长久”之美誉,锡制酒具历史悠久,一直深受欢迎!集美观,实用,品位,高雅之气质。因其对人体无害,有“绿色金属”之称。 我国有丰富的锡矿,特别是云南个旧市,是世界闻名的“锡都”。此外,广西、广东、...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 56
  • 硬核推荐!茶具这样选,泡茶才顺手!,茶具怎么选什么品牌好一点

    硬核推荐!茶具这样选,泡茶才顺手!,茶具怎么选什么品牌好一点

    茶是我国国饮,所以我国茶叶种类繁多,除了我们熟悉的六大茶类以外,还有奶茶、花茶、果茶、各种茶饮料等其他茶类。 这么多茶类的出现,也带动着众多茶具种类的出现,那么茶与茶具的搭配有什么讲究呢?下面,我们给各位茶友详细地讲一讲。 陶茶具 陶茶具能吸附茶汁,蕴蓄茶味,用陶杯泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能较好保留茶中真髓。一般认为用來泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 57
  • 满满干货!那时,茶罐上美人如玉,那时茶香深圳

    满满干货!那时,茶罐上美人如玉,那时茶香深圳

    一件件精美的茶叶包装盒,蕴含着一段勾人心弦的茶叶故事。经典永远不会褪色,几件新加坡华侨带回的福州民国时期老茶罐,引人重温民国茶业发展的美好往昔,也致敬先辈奇思妙想的创意。 于1885年台湾金门人洪天赏在福州创立的“洪家茶”,经过与独子洪发绥两代人的经营,洪家茶帮(分别为洪怡和、洪春生、福胜春)迎来了鼎盛时期。 今日所见茶罐,即是当时茶叶贸易的产物,为洪发绥的三太太、福胜春茶庄女掌柜张淑贞所保存,并随...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 52
  • 原创!茶具的鉴赏之漆器茶具,什么是漆器茶具

    原创!茶具的鉴赏之漆器茶具,什么是漆器茶具

    用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等,一般称为:漆器,生漆是从漆树割取的天然液汁,主要由漆酚、漆酶、树胶质及水分构成。用它作涂料,有耐潮、耐高温、耐腐蚀等特殊功能,又可以配制出不同色漆,光彩照人。 在中国,从新石器时代起就认识了漆的性能并用以制器。历经商周直至明清,中国的漆器工艺不断发展,达到了相当高的水平。中国的炝金、描金等工艺品,对日本等地都有深远影响。漆器是中国古代在化学工艺及工艺美术方...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 54
  • 太疯狂了!马益群:壶为茶活,马益平书法

    太疯狂了!马益群:壶为茶活,马益平书法

    图为:蔡中南在穴洞里用自己烧制的茶器品尝茶汤的本味 喜欢喝茶,由此喜欢茶壶、茶杯。一个偶然的机会,参观由翰海举办的“台湾茶事”专场拍卖会预展,结识了几位台湾来的茶人。“茶是水,壶是火;茶是女人,壶是男人”。与来自台湾的陶艺家蔡中南老师刚见面,他就意味深长地对我说。 曾经听台湾画家王三庆提起过,台湾有一位陶艺家蔡中南,做的壶一点不比宜兴的差,甚至好过宜兴壶。用蔡中南做的新壶泡茶,不仅没有泥土味,口感还...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 62
  • 干货满满!建水紫陶制作名家:陈朝超,建水陶紫泥刻填柴烧第一人,建水紫陶街旅游文化开发有限公司

    干货满满!建水紫陶制作名家:陈朝超,建水陶紫泥刻填柴烧第一人,建水紫陶街旅游文化开发有限公司

    图为:陈朝超,正在装饰紫陶壶 陈朝超,在碗窑村创作基地里,老旧的红砖房,几立方的柴窑,几缕炊烟从间袅袅升起。33岁,这样一个年轻的人,他的作品却是柴烧界里,独一无二有别于市场的,也是紫泥刻填柴烧第一人。 但其实,26岁之前的陈朝超,对紫陶或者柴烧丝毫不了解,完全是一个门外汉。因为家族生意偶然来到建水,接触建水紫陶后他开始新的尝试,偶然的机会结识了柴烧,从此便结下了一辈子的缘分,彷徨...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 58
  • 干货满满!这把壶,顾景舟用到了一百二十多件工具!,顾景舟的做了哪些壶

    干货满满!这把壶,顾景舟用到了一百二十多件工具!,顾景舟的做了哪些壶

    工欲善其事,必先利其器,在紫砂壶的制作过程中也需要许多工具,而且为了不同的壶型,有时还需要制作特定的工具。 使用到的工具越多,也说明各处打磨的越精细,顾景舟先生就曾经制作过一把紫砂壶,用到了一百二十多件工具! 这把壶,就是掇球,这也是顾景舟先生仿邵大亨的第一件作品。 景舟掇球 壶身作扁球形,直颈曲流,鼓腹卧足。扁球形盖,球形钮,环形柄长而垂。 整个器身...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 59
  • 硬核推荐!好茶配好器,喝什么茶就该用什么器!,用什么茶具喝茶好

    硬核推荐!好茶配好器,喝什么茶就该用什么器!,用什么茶具喝茶好

    俗话说,好马配好鞍,好船配好帆。喝茶也如此,一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。 茶与茶具的完美结合,才能体会品茶的乐趣,好的茶具才会带给我们良好的视觉享受。 中国是茶的故乡,几千年来,茶已成为深得人们喜爱并且在日常生活中必不可少的饮品。根据茶的基本分类以及,我们将和大家分享一些不同茶具的搭配。 1、绿茶 未发酵茶。我国盛产茶叶,以绿茶为最早。这种茶内...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 62
  • 原创!陶瓷名人:谈建盏论茶,却张冠李戴,不知道工艺师?,当代建盏名家排名

    原创!陶瓷名人:谈建盏论茶,却张冠李戴,不知道工艺师?,当代建盏名家排名

    建盏人文物质文化的传承离不开淳朴的陶瓷人,他们中有坚持40余年不懈研究的建盏大师,也有许多优秀的新生代工艺师,在土与火中书写建盏的光辉。 阙梅娇及其作品 【李达】福建莆田人,中国陶瓷艺术大师,长期致力于传统铁系釉的研究,研究成果居国内领先水平,其作品胎骨似铁,釉色古朴典雅,釉面斑纹天然形成,富于变幻。斑纹晶莹清晰,金属感强,功力非凡。具有鲜明的个性和浓郁的传统风格,是不可多得的,值得珍藏的稀世珍品。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 53
  • 万万没想到!铁壶煮出的茶汤发黑到底是什么原因呢?,铁壶煮水发黑怎么回事

    万万没想到!铁壶煮出的茶汤发黑到底是什么原因呢?,铁壶煮水发黑怎么回事

    煮茶,即是一件简单的事,也是一件难事儿。简单在于,将茶投到壶中煮即可,但想煮出好喝的味道却很难。 煮茶好不好喝,时间是关键,当水煮沸时就可以关掉电源或火源,如果再继续煮下去,煮出的茶汤只会变的更浓,这就像是在泡浓茶,温度越高浸泡的时间越久,茶汤也就相对变的更浓。 如果您是喜欢喝浓茶的朋友,倒也不妨试试看。 所以水开了,就可以将茶汤倒出,这时的口感与香气,都还蛮接近一般用紫砂壶或盖杯所...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 59
  • 墙裂推荐!公道杯有什么特点?公道杯的茶具与酒具之分,公道杯的叫法

    墙裂推荐!公道杯有什么特点?公道杯的茶具与酒具之分,公道杯的叫法

    公道杯也被称为茶海、茶盅,但最早的公道杯其实是中国古代独有的一种酒杯,杯中央立有一个寿星或者龙头或其他形状物体的柱状体,体内有一空心瓷管,管下通杯底部有个小孔。向杯中倒酒时,如果酒量低于瓷管上口的高度,水不会漏出,如果酒量高过瓷管上口,酒就会通过杯底的漏水孔漏光。 因为这一奇特之处,故取名“公道杯”,古时人们曾用公道杯对付贪酒者,因为公道杯盛酒最为公道,正所谓知足者水存,贪心者水尽,斟酒时只得浅平不可过满,否则,杯...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 48
  • 学会了吗!简谈历代茶法与茶器:绕一个大圈子说说什么是茶(三),历代茶器与茶事 百度网盘

    学会了吗!简谈历代茶法与茶器:绕一个大圈子说说什么是茶(三),历代茶器与茶事 百度网盘

    四、茶法渐弱,元明清三朝不复茶法之盛。 (一)本国茶文化的转折和衰弱。 不制饼的散茶泡法其实一直存在,但在元代散茶兴盛,至明代朱元璋以杜绝奢靡慵繁为名,废辍团茶之后,撮泡法在明代的兴起,使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、宪等茶具废而不用,黑盏亦逐渐失势。相反,莹白如玉的茶具被认为“可试茶色,最为要用”。同时,紫砂茶具也因为品茶方式改变受益而异军突起,随着茶寮文化和茶馆文化等平民文化走...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 55
  • 速看!铁壶,回归古朴自然的慢生活,铁壶有什么作用

    速看!铁壶,回归古朴自然的慢生活,铁壶有什么作用

    有时候,快节奏的日子得不到喘息,就越怀念古朴自然的慢生活。就如鉄壶,一块冰冷的金属,却煮出生活的温度,伴着“咕嘟咕嘟”的水响,细细品味生活。 一串节奏规律的“叮咚叮咚”声响,划破了黑夜的寂静。敲打声声清脆入耳,仿佛是计算着时间的更漏,穿越了细腻绵长的岁月。 一块普通的金属,在老艺人手里,经过了千锤万打,就成为一件精美的壶具,更是一件艺术佳品。 日本老铁壶,广义上是铁壶、银壶、金壶的统...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 52
  • 干货分享!给你心爱的茶器加道“光环”,心爱的女人微信备注

    干货分享!给你心爱的茶器加道“光环”,心爱的女人微信备注

    在诸多中国传统器具设计中,许多装饰是对其实用功能的补充和完善,釦器即是很好一例。 釦器是指在器物口沿、腹部或底部用金属箍镶固,以此达到加固和装饰器物的目的。 《说文金部》曾载:“釦,金饰器口。”注“釦,音口,以金银缘器也。”目前考古发现最早的釦器,是西周时期西安张家坡出土的几件附在漆盨上的青铜做成的釦。 东汉以后,漆器在日常生活中的地位逐渐为瓷器所替代,釦漆器就渐渐消失,但是“釦”作...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 49
  • 没想到!茶仓:另一个茶人品茶的“茶空间”,茶仓是干什么用的材料

    没想到!茶仓:另一个茶人品茶的“茶空间”,茶仓是干什么用的材料

    茶仓,俗称茶罐,作为储存茶叶的器皿,其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。如果说茶人品茶之地是“茶空间”,那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空间”? 茶仓里承载着宇宙和自然,盖子打开那刻,一闻就知了,扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木。如果保存得当,茶释放真味又何止在开仓时刻?每一次开罐、每一次闻香、每一次注水,茶叶一次次释放,芳香均不相同,尽是惊喜。 1.陶瓷茶仓...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 54
  • 没想到!建盏:宋朝茶文化的主角,今人的幸运,宋代建盏存世量

    没想到!建盏:宋朝茶文化的主角,今人的幸运,宋代建盏存世量

    盏,早就已经是一个不再被人经常提起的词,如同它所指的器物在日常生活中已经不再被人使用一样。求诸字典:盏是指小而浅的碗。 那么何为建盏呢? 建盏,是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。 此类盏,一般来说,阔口小足,胎体厚重,瓷胎质地粗糙,盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。 建盏的瓷胎和釉料同样产于建窑所在地建阳。 由于含铁量较高,瓷胎又比较厚,露出的胎体呈...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 52
  • 这都可以!老铁壶为何卖得贵?不同产地的铁壶到底存在什么样区别?,老铁壶的清洁与保养

    这都可以!老铁壶为何卖得贵?不同产地的铁壶到底存在什么样区别?,老铁壶的清洁与保养

    “日本铁壶经台湾传往中国内地,没想到短短十来年就拉动了一个这么大规模的新兴产业。”收藏家高鹏飞回忆起15年前在广州芳村市场买日本铁壶时一脸感慨。 常年往返于中日两地的日东产业株式会社海外部负责人岩城先生介绍:国产铁壶兴起于6年前,依靠价格优势迅速发展,不过,这不仅没有抢走日本铁壶的生气,反而在市场越发推高了它的人气。 拍卖市场上,一把日本老铁壶卖几万元很平常,拍到几十万元的也不少见,甚至还出现过近百...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 51
  • 全程干货!如何选用景德镇茶器?器对茶的影响主要由方面决定?,景德镇瓷器茶具多少钱一套

    全程干货!如何选用景德镇茶器?器对茶的影响主要由方面决定?,景德镇瓷器茶具多少钱一套

    图为:古董青花亮眼。王伟楠/摄 茶与器的搭配是一门学问 茶器,就是用于饮茶的器具总称。在不同时期,茶具与茶器是人们对饮茶器具的不同称谓。据悉,饮茶器具最早被称为“具”,西汉王褒《僮约》中记载:“烹茶尽具”。而在西晋杜育所写的《荈赋》中则说,“器择陶简,出之东偶隅(瓯)”,此时饮茶器具又被称为“器”了。 自古有着“水为茶之母,器为茶之父”的说法。由此可见,好茶除了需要好水相配,好的茶器...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 49
  • 万万没想到!王迎新:茶器的鉴别与运用,茶具器具

    万万没想到!王迎新:茶器的鉴别与运用,茶具器具

    第一节:茶席的趣味之眼 “器以载道”是中国传统造物的意境,讲究通过器物的形态语言,传达出一定的趣味和境界,抒发出超越物件本身的审美愉悦。茶席上的器物是依赖前期的制造者和后期使用者共同来完成它在茶席上的审美,所以,对茶器的选择、搭配运用是学习茶席设计需要掌握的基本功,也是可以在十年甚至二十年、三十年一直不断学习,加深理解的功课。 对陶瓷器物,对国内外各大陶瓷类别、形态的了解,对陶瓷胎泥成分、釉水成分的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 59
  • 这都可以!茶席上常用的茶具有哪些?,茶席茶具介绍

    这都可以!茶席上常用的茶具有哪些?,茶席茶具介绍

    笔者认为,泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。“讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢? 今天茶姐帮大家整理了一份完整的茶具列表,茶具各有其用,哪怕是小小一件,都有其妙用,快来看看你的茶席上还缺少什么茶具吧~ 基础茶具: 盖碗:盖碗是指一只上有盖、中有碗、下有托的茶具,主要用于泡茶。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.02    分类:知识 49
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