学会了吗!小青柑一次泡多少,小青柑茶叶一次泡多少

网友投稿 2023-08-31 阅读:57 评论:0
小青柑一次泡一颗,小青柑的冲泡方法:首先准备一壶开水,然后拆开包装,取出一颗小青柑,把小青柑顶部盖子去掉,放入盖碗,向盖碗注入开水,第一遍为洗茶水,第二遍开始正式冲泡,再次注水后,盖上盖子,等待...

茶叶

小青柑一次泡一颗,小青柑的冲泡方法:首先准备一壶开水,然后拆开包装,取出一颗小青柑,把小青柑顶部盖子去掉,放入盖碗,向盖碗注入开水,第一遍为洗茶水,第二遍开始正式冲泡,再次注水后,盖上盖子,等待7s即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯即可品饮。

茶叶

冲泡小青柑的准备工作:

冲泡小青柑建议选择矿泉水、纯净水为最宜。水温控制在100度左右,投茶量,一般都是一个小青柑

茶具选择:盖碗、玻璃壶、飘逸杯、公道杯,甚至是一个普通的茶杯或玻璃杯。

盖碗冲泡小青柑:

洗好盖碗,拿出一粒小青柑,就可以直接投入。小青柑的盖你可以先拿掉,也可以不拿掉,因为一会也会自动离开。然后按平时的泡茶方法,只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。

浸泡时间,可以由你口感而定,因为刚开始,会淡淡的(大约10s左右)

现在说一下口感的变化,一般刚开始茶滋味出的少,香气也少,基本闻到与喝到的是小青柑的香气和滋味,而随着泡数的增加,茶叶的香气和滋味会越来越浓。

茶叶

水冲柑心,直接对着茶。这样的好处是容易出汤,香气和滋味都会较快出来。但也有缺点,就是直接被水冲击,茶的耐泡度会降低,而且滋味会比较冲,有些人可能会觉得太浓。

将开水直接冲小青柑,此时小青柑最转动起来,而茶汤的颜色会很淡,但香气特别的清新自然,需要你稍耐心等待,因为滋味需要靠浸泡才来出来。但如此泡法,更能享受完美的小青柑。当然,对于喜欢浓的茶友,可能第一泡和第二泡,很难达到理想的浓度。

一般小青柑如果泡法得当,十几泡是正常的。但对于直接冲茶的泡法,可能六七泡就没有滋味或者显得特别的淡。我们建议完整的冲泡小青柑的三种冲水混合法,更好地喝到一杯好茶。

茶叶

前三五泡,建议7~10s,不要急于把茶冲出来,享受小青柑的滋味。

五泡至八泡左右,建议10~15s,这时,茶的香气和滋味要出来,后面的冲泡,由于茶的滋味和香气下降,建议直接增加10s 左右,如30s、40s、50s,把茶的香气和滋味完全释放出来。

如此泡茶,真的锻炼人的耐心、静心,但过程也是一种享受,何乐而不为。

其他茶具的泡法,参照盖碗泡法所调整,水越多,浸泡时间越长。但不建议直接冲茶,让茶慢慢出来,比直接出来的,不管从香气和滋味、口感,都要差上不少。

终!

相关话题:
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权本站发表,或收集自网络,如有侵权,联系删除。

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

发表评论
热门文章
  • 真没想到!喝绿茶的最佳季节,绿茶喝到几月份最好

    真没想到!喝绿茶的最佳季节,绿茶喝到几月份最好
    喝绿茶的季节为夏季,夏季高温炎热,干燥易困乏,不在状态,而绿茶为不发酵茶,茶内富含自然物质较多,且汤色嫩绿,鲜爽清幽,夏季饮用绿茶,不仅可以补充水分,解口渴,也能缓解瞌睡,舒爽身心。除此之外,春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。 夏季炎热,容易上火,绿茶具有清热去火、生津止渴的效果。 夏季也容易犯困,饮绿茶还有助于于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋...
  • 真没想到!普洱茶上的数字是什么意思,普洱的编号怎么回事

    真没想到!普洱茶上的数字是什么意思,普洱的编号怎么回事
    普洱茶上的数字又称唛号,其中前两位数字为该茶配方的研制年份,如7581,指的是75年的工艺配方,第3位为毛茶原料的等级,数字越小级别越高,第4位为茶厂编号。唛号的主要目的,透明化地讲述了茶品的制造茶厂、用料等级、生产年份等信息,有助于稳定普洱茶的品质。 在讨论普洱茶时,经常会用到一些编号,例如标杆熟茶7572,生茶7542。那么这些编号有什么讲究呢?它们分别都代表什么意思呢? ①普洱茶包装上的这些...
  • 一看就会!凤凰三点头是做样子!不,它有以下目的,凤凰三点头怎么打法好看图片

    一看就会!凤凰三点头是做样子!不,它有以下目的,凤凰三点头怎么打法好看图片
    (泡茶前,先温杯洁具) 凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪,也是一种泡茶手法,主要体现是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。 凤凰三点头是泡茶技和艺结合的典型,是多用于冲泡绿茶、乌龙茶、红茶、白茶中高档茶的冲泡技法。 凤凰三点头 凤凰三点头操作要点 冲泡注水时轻提手腕,手肘与手腕平,便能使手腕柔软有余地。 所谓水...
  • 常年喝普洱茶有哪些作用与功效?

    常年喝普洱茶有哪些作用与功效?
      1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以...
  • 速看!秋季为什么要多喝白茶,秋天喝白茶好处和坏处

    速看!秋季为什么要多喝白茶,秋天喝白茶好处和坏处
    “夜来秋雨后,秋气飒然新”。 凉意随着秋雨阵阵而来,仿佛缠绕在远山群峰上的一抹烟色云锦,好似披挂在近处草木间的一袭朦胧薄纱。 秋季气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。 入秋时节,人体的阳气减弱,对能量和营养的要求比较高。 白茶甘温,可以很好地蕴养体内的阳气。 在秋季寒气初起的时候,泡上一杯暖暖的老白茶,暖身又暖心,如有充足的时间,还可以煮...